店家：麺屋 梦人
住所：京都府京都市山科区御陵鸭戸町２－１
营业时间 :
月曜～火曜、木曜～土曜 : 11:30～14:30、18:00～22:30
日曜、祝日 : 11:30～14:30、18:00～20:30
定休日：水曜日
交通：地下鉄“御陵駅”， 徒歩2分
消费时间：2014/11月
价格：750円~
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无音乐图文网址:http://matchabear7.pixnet.net/blog/post/191067018
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以下为纯文字档
14年11月底的京都天候实在阴晴不定,结束接连两天的雨天后终于放晴,趁著好天气今日走远些,也顺道前去了位在山科区、地下鉄东西线御陵駅附近的拉面店 麺屋 梦人; 由1号出口出来，右手边就可见到..
抵达时店内已客满，等待了约15分钟可以有位子坐..
店内空间不大，位子有7个皆是吧台位子，围绕着中间师傅的料理区域，
今日只有一位师傅，吧台不高；等餐的过程，看看厨师飞快地煮面、使劲甩面其实也让人目不转睛地忘了时间，不一会儿就上餐了..
心中想好要吃的是沾面..就点了招牌的:
特制梦人つけ麺 (1,050円)
盛面的盘子造型有特别，配料整齐摆放如拉面一般，看起来蛮丰盛的!
沾面汤汁是鱼介系豚骨；浓稠汤头一入口就有着海鲜的鲜甜味，
面条是粗面，看似会硬但却Q滑，沾上浓郁汤汁后咬来超弹牙,口感一流!
豚骨味浓厚汤汁中带着些柑橘味，刚好能解腻..
特制沾面:叉烧肉有8片-中等厚度偏瘦(不是肥腻款)，但肉质嫩有弹性。笋干有以黑胡椒调味软中有些脆劲；糖心蛋黄稠润的口感尝来是甜味的,与一般咸味的不同，跟整体的咸味又蛮搭的~好吃
够味沾汁不会过咸，让人一口口停不下筷子直到见了盘底..尽管是加了面的大盛跟特制!!
桌上保温瓶装有热汤，可依喜好倒入沾面汤汁调成拉面汤汁来喝..
桌上有免费辣泡菜可加；黑胡椒跟七味粉等调味佐料..
梦人つけ麺 特大 (1,000円)
特大沾面: 叉烧肉有3片，面量与特制梦人大约相当，其他配料则相同；吃完相当有饱足感但仍不满足哩..
~梦人つけ麺 特大(450g 1,000円)，
小(150g 750円)，以中碗(200g 800円)，来比较[:面份量多1g 多 1円]
大(320g 900円)~便宜20円
特大(450g 1,000円)~便宜50円，
就是吃多少付多少..特大碗没有特便宜多少..哈哈..
整体来说: Q弹的面条是一大卖点，沾上没有豚骨腥味的特调浓郁汤头后，有着迷人嚼感!蛮容易让人上瘾的口味推荐给爱吃沾面的捧油!
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( ・ω・)
店家：麺屋 梦人
住所：京都府京都市山科区御陵鸭戸町２－１
营业时间 :
月曜～火曜、木曜～土曜 : 11:30～14:30、18:00～22:30
日曜、祝日 : 11:30～14:30、18:00～20:30
定休日：水曜日
交通：地下鉄“御陵駅”1番出口， 徒歩2分
消费时间：2014/11月
价格：750円~