[食记] 函馆--甜点拉面名店地图攻略

楼主: survivorsc (炫)   2014-11-15 11:41:31
店 名:Petit Merville
地 址:北海道函馆市豊川町11-5
营业时间:9:30~19:00
休 日:12/31 1/1
推荐食物:乳酪蛋糕 南瓜布丁
最低消费:无
官 网:http://petite-merveille.jp/
店 名:Milkissimo
地 址:北海道函馆市末广町14-16
营业时间:9:30~19:00
休 日:年尾年初
推荐食物:冰淇淋
最低消费:无低销
官 网:http://www.milkissimo.com/ja
店 名:Patisserie Lapin de neige
地 址:北海道函馆市大手町16-1
营业时间:9:30~19:00
休 日:星期二及每月第三个星期三
推荐食物:蛋糕甜点
最低消费:无低销
官 网:无
店 名:龙凤
地 址:北海道函馆市松风町7 大门?丁
营业时间:11:00~22:00
休 日:无休
推荐食物:盐味拉面
最低消费:无低销
官 网:无
推荐图文好读版:

字多纯文字版:
提及函馆,奶制品绝赞的北海道加上特有异国风情文化~当地出产的糕点冰淇淋
知名度可说不在话下。另外,深植人心的盐味拉面发源地也起于此~直至今天函
馆拉面仍是盐味拉面的代名词。这篇就来介绍函馆站市区湾区周边的甜点拉面攻
略地图轻松捕获所有函馆特色美食~
从我最爱的甜点开始介绍~激战区金森仓库群就库几乎可以一把抓了!
Petit Merville 函馆起源连锁轻乳酪蛋糕大名店 官网: http://petite-merveille.jp/
TABELOG 3.53分 http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1024895/
除了起士蛋糕还有生巧克力,冰淇淋,草莓蛋糕…. 每样都超精致好吃的样子(吞口
水)
常温类的品项也很多而且买超过1000日币就会送一个高级保冰袋喔
帅哥店员会超~热情招呼给你多种试吃的~~一直站在那边就可以吃饱了不吃还要
拒绝要不然会一直塞过来XD
招牌轻乳酪蛋糕看似朴实无华~但吃下去~我的天超浓超蓬松的啊!!满满起士味~
真的很好吃!!!完胜一般起士蛋糕~
虽然试吃过但是好吃到忍不住又单买一个 另外也有座位区可以慢慢享用喔
在试吃的过程又发现他推出的南瓜布丁(上排中)~扎实甜甜南瓜馅加上介于蛋糕
及布丁间的口感吃完还会回香~一整个惊艳后来还买来当伴手礼了~~!!结果最近
再新光三月日本物产展发现一个卖台币125元阿!!买到赚到!!
Pastry Snaffle's 紧接着也是一家同样函馆起源连锁轻乳酪蛋糕大名店 官网:
http://www.snaffles.jp/ TABELOG 3.52分
http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1005752/
也会有新鲜蛋糕现切试吃~不过上家店太热情这家店就是个正常~XD
同样是会令人无法抗拒的蛋糕柜>///<各式各样水果蛋糕、冰淇淋、常温商品也
没有少
而且还有座位区~可以在此优闲享用函馆甜点下午茶 这两家站前附近也都有独
立店~但还是这比较方便
乳酪蛋糕仍旧香浓柔顺吃下去仿佛就轻易融化于口中了至于两家哪家的比较好
吃~就我不灵敏的舌头我觉得味道都一样阿阿阿~~~~~但是绝对都比一般起士蛋
糕高了几级就是了 看缘分要让你买哪家吧但是必买!!
如果下不了决心别担心 函馆机场国内线也有两家的招牌乳酪蛋糕可以做最后采
买 不过特色南瓜布丁就没有了
Milkissimo 函馆起源知名冰淇淋连锁店 官网:http://www.milkissimo.com/ja
TABELOG 3.51 http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1024876/
有各式各样多种口味可以选择一球390日币很大一球~
味道就是好吃冰淇淋味没有很大的特色也不惊为天人不过天气热的时候建议来
吃上一球
不过函馆最被大推的冰淇淋 则是要走远一点了 到汤之川温泉附近的特拉普女
子修道院旁 市民之森去品尝
http://www.hakodate-jts-kosya.jp/park/p_shiminnomori_shop.html#
最后要介绍是函馆站周边评价最高的甜点店Patisserie Lapin de neige TABELOG 3.7
http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1031427/
隐身在日式商办住宅区中忽然出现一家像仓库又像乡村美式风的大房子
里面竟然是家精致可爱的蛋糕小店有座位区可以慢慢品尝
很难想像这种独立小店蛋糕也如此多样化~又像珠宝一般难以挑选了~~
最后就像珠宝一般因为预算问题选了最便宜的蕾雅起士蛋糕
包装纸好可爱~~同样也是日式包装得很舒适又附保冷袋的作风
回饭店享用没想到这相对朴实的外表下也是个超乎想像的好吃蛋糕啊!!!跟轻乳
酪蛋糕的味道口感不一样但醇浓扎实带奶味同时配上上面酸酸的莓果酱一口接
著一口欲罢不能真的是太小瞧所有起士蛋糕们了~??????
这家独立小店连最便宜的蛋糕都可以如此令人惊艳难怪可以轻易得到3.70高分
接下来则是盐味拉面 函馆拉面的特色就在于这个透明清澈的盐味汤头~各家店
家百花齐放 标榜清淡爽口的汤头
这次因为阴错阳差来到了很有特色的大门横丁内的“龙凤”享用盐味拉面
TABELOG 3.54不低分 http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002569/
大门横丁由许多小小的居酒屋,拉面店,烧肉…店组合而成是上班族下班会来喝一
杯的地方~
当中的龙凤拉面据说可是盐味拉面的创始店呢!!果然正中午人也不少不容小觑
出现名店定番名人签名板(有GLAY喔)
店内位置窄小 座位跟老板煮面的距离大概30公分?!
当然点了盐味拉面这里的特色是一只鸡仅使用其中100g菁华的鸡油熬煮
刚吃下去不觉死咸 汤头确实营养浓郁 不过几口后开始觉得过咸稍腻 面条和叉
烧就是一般中上水准
其实一开始是想去吃也是在车站附近而且还是函馆拉面No.1的星龙轩TABELOG
3.58 http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1000056/结果礼拜一没开~~QQ
后来又想转战在龙凤附近函馆拉面第三名的滋养轩 TABELOG 3.56
http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1007287/结果11:30才开时间来不
及>< 不过龙凤是第四名又是GLAY推荐的也不错啦!!排名如此前面看来我是跟盐
味拉面不合
在十字街店车站的来来轩也是家老名店~跑了这四家发现函馆拉面名店结果都是
传统老店当道 连装潢搞不好都是从开业以来都没变过 姜还是老的辣! 果然最
正统的盐味拉面还是要在这样的店家们中品尝也别有一番滋味呢~
作者: edd55 (ビリー!游立本)   2014-11-15 17:19:00
感谢分享~收入清单中.
作者: sandyshe (Fallen Devil)   2014-11-15 17:25:00
已收藏,谢谢分享

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com