完整图文版:
http://blog.roodo.com/nosomutravel/archives/33852545.html
2014/10/7 (Tue)
白马村往返栂池自然园一日游
0630起床，外头天气好像不错，耶
今明两天都是多云时晴，我排今天栂池、明天八方尾根，
栂池因为巴士班次少、且健行时间很长，排在今天比较安心 (就不用顾虑最晚几点一定要
下山)
明天下午就要赶回新宿、准备搭机了，所需时间较短的八方尾根，就排在明天。
Maruishi的早餐在一楼吃，
和食、洋食都有，菜色非常家常，没有啥名贵或稀有食材，
但都是当地农渔产、是旅馆严选食材做出来的料理。
我蛮喜欢这种经营风格的，旅馆的料理不走花俏、也没啥低调奢华，
就是干干净净、踏踏实实地端出自豪的当地菜色，不卖弄噱头，
餐厅装潢、与碗盘器具都相当普通 (甚至有点土气)，
但东西一入口都没话说，口感就是不一样，新鲜吃得出来。
早餐是Buffet形式，我从昨晚饱到现在，
大饭团或豆皮寿司那种份量大的都不敢夹 (怕吃一颗就半饱了囧)
每种菜就夹一小口试吃味道，然后老板娘推荐的自烤面包有多吃几片。
他们连葡萄干面包、和核桃面包也是旅馆自己烤的，不是外包买的，
三种果酱，草莓、杏子、大黄，也是旅馆自己做的，
草莓果酱我还分辨得出来，不腻不死甜，颜色自然黄褐，并没加色素染成漂亮的草莓色。
杏子、和大黄果酱我就分不出来哪个是哪个了 XD
回台湾后查网络才知道大黄是一种山间食材，可以当中药，果酱还是第一次吃到。
总之、早晚餐都可以看到老板娘对食材的龟毛，
能自产就自产，能自制就自制，
白马有田有地，有干净的山林与雪溪，天然食材多得是
能自己作最安心 (ex: 旅馆的白米、味噌、酱菜、果酱、面包都自产自制))
不用担心外面买的东西乱加一堆有的没的防腐剂或增艳剂，吃得不安心，本末倒置。
题外话，
写这篇时，台湾馊油风暴越演越烈，
但义美每每平安渡过，我觉得和经营者心态有很大关系，
你去估狗义美+高家两代，一样可以搜出很多龟毛小故事、以及他们对食安的坚持和不妥
协，
我这两天在Maruishi吃他们的创作和食，看他们挑选食材、自种自产的故事，
就一直想到义美，非常有感触。
在题外话，
食品业真的是良心事业，关键不是你能不能，而是你摸著良心后选择要不要，
就算义美品牌形象没那么潮(讲白了就是土)、分店没那么多，我还是会继续捧场，
反观其他大厂，每次出事了只会切割、只会当自己是受害者喊冤，
消费者除了放弃或抵制，你们还有什么脸期望大家继续支持你们的无能和窝囊啊...
啊对，吃早餐时，老板娘会一桌一桌寻，
问你今天的行程安排，然后给予建议或咨询，
我和她说今天打算在栂池一整天，不赶其他景点，
她马上就递一张栂池的DM和观光地图，说明怎么搭巴士、缆车、和当天的红叶状况。
旅馆还卖折价的缆车来回券(3220円)，比现场买还便宜(3600円)，我是出门前和老板娘买
的。
吃完早餐，回房间再瞇一下 (反正今天时间充裕)
睡到快九点出门，走去八方巴士站搭车。
出门时拍一下大门，Maruishi旅馆真得很不起眼，
门口招牌小小一个，巷口也没挂明显的引导指标，
我事前参考的两篇台湾前辈游记，他们都先迷路一阵子、在附近绕了好久才找到旅馆 囧
我没迷路是因为第一晚直接搭出租车到门口，事前就知道难找，所以在车上就很专心记
路 XD
台湾人分享的白马游记真得很少 (滑雪旺季的不算)
有写到 Maruishi旅馆的游记更少，我估狗很久也只找到这两篇，
有兴趣的朋友可以参考一下，看一下别人对Maruishi的不同评价。
http://virro.pixnet.net/blog/post/266744597
http://blog.yam.com/sandra33/article/25257420
白马八方巴士站
白马是行政区的名字，这里叫白马村，
八方是白马村里，靠近八方尾根缆车站的聚落名称，离JR白马站有一段距离，
白马村最热闹，交通路线最密集的地点就是八方 (有时也统称白马八方)
今天要去的栂池巴士只从在这坐，先坐到北边的小谷村，再搭缆车上山。
明天要回新宿的高速巴士，以及通往长野各大城的客运也都在这，
JR白马站反而没几班巴士会停，只有搭JR慢车时才会用到。
这里也有观光服务，包括各种客运车票代售、户外活动咨询与coupon、租借脚踏车等。
白马八方往栂池的班次很少，2014时刻表如下
http://www.alpico.co.jp/access/hakuba/tsugaike/
我要坐9:30发车的那班，520円，直接投币买票，
但这班车远从长野过来，不一定会准时9:30出现，
反正车没来就先在巴士站慢慢逛，车来了会广播提醒。
啊啊等到九点多点巴士还没到，大家都走出去附近散步、晒太阳 (但不会走太远)
一起等车大多是公公婆婆，都全身登山行头，日本的登山银发族真得很多。
外头好像有小学生郊游，老师母鸡带小鸭带队经过巴士站，
结果所有老人家都跑出去看，卡哇伊卡哇伊的笑着拍照 (我对小朋友无感...
约9:50巴士终于来了，今天天气好，巴士坐满一半 (几乎是长辈，我好像是最年轻的)
开15分钟到栂池高原站下车，走去缆车站上山。
我一直以为栂池除了缆车站就啥都没有，其实这里(小谷村)的规模也不小，旅馆和餐厅蛮
密集的。
如果自驾，住这边也很ok，比白马村更清幽、更与世隔绝。
栂池缆车站
栂池缆车分两段，第一段是6人小缆车，
6人是最多可容纳6人的意思，但这种淡季根本没人跟我挤，上下山都码自己一人坐一车。
这段从山下的栂池高原駅开始，中间经过白桦駅，不用下车，继续往上坐到栂之森駅，
全长4120公尺，在缆车里的时间长达20分钟，一口气将你拉高海拔625公尺。
出发没多久，就可以俯瞰整个小谷村了，
信州这种多山的地形就是这样，
每个山间小盆地就是一个聚落、一个小村 (如小谷村、白马村)
比较大的盆地就是一个大镇或小城 (如信浓大町、穗高、松本城)
爬生过程的风景很漂亮，视野极好，
远远就看到一条终年雪溪，其实雪溪其实就是冰河的小baby，
长野有好几条著名雪溪可以攀爬，但那要专业登山装备，我这种行头不行，只能远看。
爬爬爬，栂池最壮观的深秋黄叶就是这一段，
成群黄叶林很壮观，不输藏王的满山红。
有几段缆车是贴近树林呼啸而过的，远看近看都很漂亮。
Point: 红叶前线 Weathernews
http://weathernews.jp/koyo/
红叶前线的预报网站很多，我近年偏爱这个，
他可以锁定某地区，预测今年的红叶观赏期限，
日本大多数的秋枫名所都有收录，选择你要查询的地区，逐层找资料就ok。
如果要细分，点左上的红叶预想、黄叶预想，还能将红、黄叶拆开来查 (ex: 银杏控请查
黄叶)
点进去你要查的景点，就有这样的预测资讯，包括:
当天的天气、气温、雨量，红叶状况，以及现在正处于红叶观赏的哪个阶段。
走势图就是weathernews的强项，
从开始变色、青黄交错、渐入佳境、红叶最高潮、开始落叶，到最后的红叶掰掰，一目了
然。
那朵枫叶就是现在时间点，我10/7去栂池时处于最佳观赏期，
写这篇游记时已经11/9，红叶落尽，已进入落雪的初冬了。
如果你住定点，可以自由辐射到周边区域，这种红叶资讯就非常好了
你可以将晴天留给红叶状况最佳的景点，阴雨天留给室内或没红叶的景点。
Point: 每年红叶观赏期间都一样吗?
几乎都不一样，视天候而定。
以我今天去的栂池为例，
2014年的初秋，气温平缓下降，所以红叶也平缓的熟成，。
2013年就不是这样，秋老虎热到九月底，十月初突然转冷，红叶不到一两周就突然熟成。
2012年更极端，那年是著名的猛暑，大家都没想到会热到十月上旬，直到十月中冷气团大
发威，红叶才一夕晚熟。
都是那年看天气而定，谁也说不准，
就是因为谁也说不准，所以才叫"预测"，
没有所谓的 "这里的红叶应该几月几号会变红"，
没有所谓的"应该"，没有，一切都由自然来决定。
对，连当地人都不一定能准确预测红叶，
有兴趣的朋友可以参考这位前辈的栂池游记，
就曾有一年爆热，热到红叶迟迟不红，让当地举办的红叶祭超尴尬，
结果祭典期间只有旗子是红的，树头仍是一片绿 -.-
http://virro.pixnet.net/blog/post/266744594
如果你近期要去赏枫，可以多多使用这网站来查询现况。
我举一个关东、一个关西例子来说明，
2014/11/9的现在，京都绝大多寺庙已进入见顷，追枫非常容易。
而东京有名的神宫外苑(黄金色的银杏地毯)，现在还在变色中，最漂亮的景色还要等一下
。
总之，红叶预测资讯非常多、坐在电脑前就可以轻松查询，
事前排行程时，都可以根据历年资料和今年预测来调整，让你的追枫行程更精准。
栂之森駅下车，徒步5分钟去搭另一条缆车，继续往上攀升。
今天遇到最好的天气就是这山腰间，几乎是蓝天白云，阳光普照。
后来到山顶湿原就没这种好天气，被云盖住变阴天了。
最后一段缆车，栂大门駅到自然园駅，可容纳71人的大车厢，定时发车，
我建议从栂之森駅下车，先快步走来这一站搭车，不然跑掉一班，又要再空等20~30分钟
才有下一班。
发车前，服务人员也会对缆车站附近的游客广播，提醒要搭车的赶快上来 (不然又要再等
这一段只搭5分钟，再爬升海拔284公尺，一口气把你送到栂池门口。
这段景色也很漂亮，缆车费用虽然贵，但能看到这般景观我觉得很值得。
栂池自然园
下车，走个10分钟就到栂池的门口。
今天天气好，来山上健行的游客不少，不会冷清。
栂池门口有住宿山庄、观光中心、beauty纪念馆、土产店和山小屋式的饮食店。
这是最后补给处，进去里面开始走之后就没有商店了。
山上明显变冷，
拿出背包的Uniqlo羽绒衣，帽子和手套等行头也统统带上，开始走步道。
早餐吃超饱，我在这买一个小鲑鱼饭团当午餐，中午可以在终点的展望台吃。
今年的栂池红叶祭活动已结束，
(祭典期间，沿路都有免费吃吃喝喝的摊位给游客打气)
但是观光中心前面还是有供应免费甜酒粥，喝了暖呼呼再上路。
官网说，完整走一圈约6公里，3个半小时，
我沿路停停拍拍，11:00开始走，13:50回到入口，约2小时50分走完。
有些人会排栂池半天、八方尾根半天，刚好一天把白马两个最漂亮的地方逛完。
但我已经打算在白马慢慢玩了，还刻意住两晚，所以排栂池一整天，八方尾根又一整天，
反正今天不用赶，我只要天黑前下山就ok，照自己的节奏慢慢走，慢慢看。
水芭蕉湿原
栂池入口的第一个湿原，最轻松好走 (跟平地散步没两样)
夏天会盛开白色的水芭蕉花，秋天就转为枯黄萧瑟的高山湿原面貌。
能走的范围只限步道，(步道下面都是溪水和软土烂泥也不能走)，
这里和日光-战场之原，上高地-田代池的湿原有点像，也都维护得很好，走起很舒服。
湿原中央的视野开阔，背景的山林很漂亮，
展望台身兼摄影台，大砲相机和脚架一字排开，沿路都有摄影发烧友。
这时就会觉得Sony Nex系列很方便，熟练后我可以边走边拍，
保持移动速度按喀嚓，照样能拍出清楚、不会糊掉的一般照片，贴blog很够用了。
过了水芭蕉湿原，转进林间小路，经过风穴后，到另一个Wadasuge湿原，
到这一段都还很轻松，只有几段上上下下，但不致于难走。
风穴是一个天然石洞，里头还插一根温度计说明他终年低温。
台风昨天扫过长野，林间步道布满落叶枯枝，湿原植物也东倒西歪，整个被吹趴 -.-
但没差，我只求别下雨就好，红叶有没有被打落都没关系。
Wadesuge湿原
离开风穴后，下一个开阔地是Wadesuge湿原。
如果没打算走完全全程、想走得轻松一点的话，一般游客逛完Wadesuge湿原就折返了。
因为通往下一个浮岛湿原的路就很陡，走起来不算轻松。
楠川
过了楠川的石桥，开始爬陡坡，
会让观光客唉唉叫的爬坡道从这开始，有些老人家在这就会边走边停，
超车时注意礼貌，因为坡道不宽，等前面的人停下来站稳后，再suimasen以不妨碍对方的
方式超前。
爬坡道大部分被两边矮竹盖过视野，
但还是有几个突出点没被遮到，可以回望刚刚走过的地方。
观光中心已经有一段距离了，走到这边已完成一半。
浮岛湿原
中段的开阔地，
取名浮岛是因为湿原中有一撮浮岛般的植物丛聚，但我完全没印象有看到就过去了 囧
离开浮岛湿原往Mousen池的爬坡道很陡，过这一关就到最里面的终点展望台了。
一开始在前两个湿原时，心想栂池很轻松呀，没有网络游记说得那么累，
其实就是在讲最后这一段路，走到后来有点喘，边走边休息。
但也因高度继续爬升，视野越来越好 (最漂亮的景点都在后半段。
Mousen池
中途的休息点，有长椅可以休息，
想说再走一下就到终点了，那边可以边休息边看大雪溪，
我就没停，继续往前走。
最后这一段就上上下下，很多地方没有木板铺路，比较陡的地方也要手脚并用了
但走到最后的人，目测八成反而都是长辈，年轻游客或全家亲子游的大多在前面湿原就折
返了。
老人家走得不快，但很稳，就保持一定速度慢慢爬，
有时后我不好意思超车，老人家还会停下来说不好意思请我先过，
但也有超强的长辈，健步如飞能超我车的 XD
展望湿原
栂池健行步道的终点，
展望台可以坐着欣赏白马大雪溪，
虽然没遇到万里无云的好天气，但至少雪溪没被挡住，还算幸运。
走到这边刚好12:30，拿出饭团当午餐，自己找一块空地休息。
大家也都拿出东西就地野餐，有些登山客还带轻便瓦斯炉煮方便面，香死其他人 XD
啊对，在日本登山有点很舒服，就是安静，
在湿原平缓步道上很安静，在爬坡时很安静，在各大展望台休息野餐时也很安静，
不是静到无声那种沉默，而是所有人的交谈声都控制得很好，
就你旁边的人听得清楚在讲什么，再过去一两个人就听不到了。
在展望台野餐的气氛就是这样，安安静静，
各自轻声用餐或拍照，彼此互不干扰，没有吆喝或成群嬉闹声。
我觉得这也一种舒服，在日本旅游时的特色之一。
极端的对比是大陆景点，
不但导游会用小扩音器沿路讲解，团客也会用千里传音的嗓门对话，一路吵闹与喧闹
你去过一次大陆的团客常去景点就知道，寒山寺、狮子林、乌镇、上海世博都只有一个吵
字...
吃完饭团没继续休息，因为身体不动马上就觉得好冷 囧
冷到干脆起来继续走 -.-
Yase尾根
后半段不走回头路，我从Yase尾根绕一圈回去，这样刚好完整走一圈。
这段路有些地方比较惨烈，手脚并用，但还算安全。
日文的尾根就是中文的棱线、山的脊梁，因为是脊梁，两侧都没遮蔽物，视野最好。
也因为这里是栂池最高的地方，回程时不论往后看白马大雪溪，往左看湿原，往右看附近
山峦，都非常漂亮。
走到这里是很累，但最漂亮的景色都能一览无遗了。
往后看白马大雪溪
往左看湿原，刚刚就是在里面步道钻来钻去。
往右看附近山峦，这段好美，我走到这里都放慢速度慢慢看
然后想着要是朋友也一起来看有多好...
Yase尾根后段很陡，虽然我是走下坡，但其实没有比爬上坡轻松，
右侧不知名的山峦好漂亮，我技术没到家，拍不出来现场质感。
回到浮岛湿原，我绕另一条没走过的步道，慢慢回去入口处。
下午才进来爬山的游客还蛮多的，沿路抠泥几哇，
但午后天气容易转阴起雾，如果可能，我建议一大早来走，晴天机会比较高。
回到观光中心，进去里面休息。
本来没打算吃东西，因为再过几小时就要吃晚餐了，Maruishi的份量很大，能空腹就空腹
。
但山小屋餐厅有一款白马三山荞麦面 (700円)，听起来好威，忍不住叫来吃吃看
结果白马三山就是碗里的地瓜、秋葵、山药天妇罗，哈哈哈
还蛮好吃，吃完好暖，舒舒服服地搭缆车下山。
啊这边有好多山岳头巾和毛巾，我在铃木的登山漫画有看过，
好有型，好想买，但好贵 -.-
下山，雾雾雾，还好我一大早就来。
从小谷村搭巴士回白马村，回到旅馆时已经下午四点，距离晚餐时间还有三小时，
本来想租自行车在白马村兜风，顺便用掉老板娘给的外汤温泉券
但一进房间就好想睡，去大风吕泡完澡就更想睡，
自己铺床瞇一下，结果就睡死到晚上六点半了 啊啊啊
今日晚餐 XD
原本很担心会和昨天晚餐重复，结果并没有，
创作和食真是千变万化，今晚还是充满惊喜
前菜
粟子与南瓜的smoothie，左上黄色那一块，南瓜味好香
金糸瓜寒天，我也不知到什么是金糸瓜，中上那块像是镶金线的蔬果冻
曲渍白萝卜寿司，创意料理是也，跟昨晚荷花寿司一样惊喜
无花果天妇罗，这个很厉害，面皮很薄很酥，里头的无花果又软有绵密，配面皮很搭@@
食用菊凉拌胡瓜，第一次吃到凉拌菊花，不输我们的凉拌海蜇皮 :p
信州鲑鱼的甜醋馅、红萝卜玉子烧、杏酒渍番茄、枝豆、醋莲藕、马铃薯鳗头
主菜
烤牛肉沙拉、信州牛火锅、鲑鱼葡萄柚沙拉、舞茸天妇罗
吃完晚餐，饱到不想出去逛街，
回房间前逛一下Maruishi的大厅和茶水区。
然后回房间继续昏睡... (太饱了
睡到晚上十点自然醒，心想这样不行，穿上外头出去外面绕绕
明天就要离开白马了，我都还没逛过旅馆周边...
外头好冷、月亮好亮、晚上的白马村像鬼城一样，街上都没人 (废话
冷归冷，但空气好，冷得很舒服，我慢慢晃到八方巴士站、沿路看其他旅馆。
白马的旺季是冬天，下雪后整个村子会涌入大量滑雪观光客，
红叶虽然漂亮，但秋天真的是白马的淡季。
我是对滑雪没兴趣，所以从没考虑过冬天来访。
Lawson对面有家户外活动的酒吧，
白马除了冬天滑雪，还有夏天泛舟、溪钓、拖曳伞等等活动，
拖曳伞我就有兴趣，但爆贵且不到20分钟就飞完所以舍不得花钱玩 -.-
Lawson，我都叫它肉松 (日文发音就是肉松)，
买个抹茶、牛奶糖冰回房间吃，这次旅行好健康，直到Day5我才开始吃零食。
旅行就要结束了，明天走完八方尾根，就要拉车回新宿，准备后天一早搭机。
回旅馆的路上再放慢脚步，仔细看看白马村，以后不知道还有没有机会再来了。
今晚月光好亮，连晚上都能看到远方雪山...
Day5结束，明天要爬最难的八方尾根，近距离看白马三山。
晚安 :)