[食记] 北海道札幌-螃蟹本家豪华帝王蟹会席料理

楼主: meiyue (喵☆)   2014-10-06 12:16:55
店 名:かに本家 札幌駅前店本店(螃蟹本家)
地 址:北海道札幌市中央区北三条西2-1-18 (札幌站前总店)
营业时间:11:30~22:00
休 日:无
推荐食物:螃蟹
最低消费:不知
官 网:http://www.kani-honke.co.jp/
图文好读版:
http://cat201104.blogspot.tw/2014/10/blog-post_6.html
(本文图片皆由我妹所拍摄)
一讲到北海道的螃蟹大餐
一定会想到颇负盛名的-螃蟹本家&蟹将军
当时安排餐厅时很犹豫~不知道该去哪家好
后来因为螃蟹本家离我们当时住的饭店比较方便
加上有了折价券~就选择这家了!!!
螃蟹本家的店门口非常好辨认
有一只大大的螃蟹当招牌
让人想不去注意都难~
那一整栋都是螃蟹本家的~整个感觉就是..这间餐厅好有钱噢XD
餐厅装潢有点复古风格~
要进去座位区需要把鞋子脱下~换上他们准备的拖鞋
会有服务员在一旁帮忙和带位
另外餐厅里面有电梯~不需用爬楼梯XD
我们有事先订位
是我直接寄EMAIL过去订位的
如果要寄EMAIL~记得要注明是哪间分店
这次我们点了
宝船会席(宝船【たからぶね】) 2份 17800日圆 (一个8900日圆)
1 三种前菜
2 味噌螃蟹酱(醋)
3 蘸醋鳕场蟹
4 北海道浮冰螃蟹肉
5 鳕场螃蟹钵
6 鳕场蟹绿球藻
7 干炸鳕场蟹壳
8 鳕场蟹肉卷寿司
9 螃蟹汤
10 水果优格
金の舞【きんのまい】 1份 13500日圆
1 五种前菜
2 鳕场蟹、螃蟹锅
3 凉拌鳕场蟹
4 浮冰螃蟹肉
5 蘸醋鳕场蟹和毛蟹
6 油炸鳕场蟹螃蟹螯
7 油煎鳕场蟹
8 螃蟹肉汤饭
9 酱菜
10 水果
かに釜饭 1份 1188日圆
[照片]
这是流氷かに北海造り~生螃蟹
我本身不吃螃蟹...在这里无法介绍口感QQ
不过家人们吃的都很满足
[照片]
这次点的餐其中有一个火锅~
当时我们吃得非常快~一下就把火锅吃完了
连汤也扫光得一干二净
结果服务员一过来~看到我们汤没了~
她一整个超级大惊讶~外加烦恼的表情~
因为煮完火锅的汤原本是要留下来煮饭的~XD
后来她就重新弄一点清汤~帮我们煮饭~哈哈
她可能觉得这群人的胃是怎样XD一下就把桌上所有东西扫光了
当时她目瞪口呆的样子让我们觉得超有趣XDDD
[照片]
这个是炸螃蟹~~
炸螃蟹我也没吃~哈哈~观赏图片就好XD
[照片]
不过我还是有稍微吃一两口螃蟹的
螃蟹肉质非常鲜甜~很好吃~(词穷)
而且肉都晶莹剔透的~看起来满漂亮
螃蟹都有事先处理过~所以吃的时候很容易挖~
[照片]
这几个几乎都是我吃掉的XDD
坦白说~~我没吃过这么好吃的寿司
螃蟹搭玉子烧~绝配呀~~~
当然我们还有点一个螃蟹饭
那是专门为我点的XDD因为我不吃剥壳螃蟹嘛~
那道螃蟹饭很好吃~而且里面还有加了很高级的松茸
饭的味道甜甜的~而且很大一锅~一个人吃可以吃超饱的
[照片]
来到北海道~~!!一定要吃哈密瓜
北海道的哈密瓜真的非常非常甜
我们这次来北海道~几乎每天都吃哈密瓜~
甚至我妈回到台湾后~还念念不忘著北海道哈密瓜
其实台湾哈密瓜也不错吃啦~
不过那个口感是不一样的~北海道的哈密瓜肉质很多很多很多汁~
一定要吃吃看
来到螃蟹本家~一定要先在官网上印折价券
可以打九折~省不少钱啊
然后记得~印了后一定要拿出来呀
不要像我们~傻傻的印了~却忘了拿出来用
QAQ我们超蠢的呜呜~
另外这次去日本~我有做了一份约40页的行程报告
有需要再留言或是寄EMAIL给我~我会寄档案过去的~
谢谢大家看完这篇文章
餐厅资讯
かに本家 札幌駅前店本店(螃蟹本家)
官网: http://www.kani-honke.co.jp/
食べログ: http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1000299/
折价券: http://www.kani-honke.co.jp/ticket/index.html
地址: 北海道札幌市中央区北三条西2-1-18 (札幌站前总店)
电话: 011-222-0018
电子邮件:info2@kani-honke.co.jp
平均价位:夜:6000日元~7999日元 / 昼: 3,000日元~3999日元
营业时间:
[平日・土日祝]
11:30~22:00
(ラストオーダ) 21:30
ランチ営业、日曜営业
交通:
札幌市営南北线さっぽろ駅13番出口より徒歩1分
札幌市営东豊线さっぽろ駅13番出口より徒歩1分
函馆本线札幌駅南口より徒歩2分
お车
さっぽろ駅(札幌市営)から169m

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