[食记] 大阪-清甜多汁的二见の豚まん

楼主: fancycrystal (fancycrystal)   2014-09-14 12:19:36
店 名:二见の豚まん
地 址:大阪府大阪市中央区难波3-1-19
营业时间:AM11:00~PM10:00
休 日:星期四公休
推荐食物:肉包
最低消费:¥190/个
好读图文版:大阪可不是只有551蓬莱包子,在地人推荐我们吃这间包著满满洋葱及猪肉
馅,清甜可口的“二见の豚まん”!
http://iamtinayang.blogspot.tw/2014/09/blog-post.html
去了大阪这么多次,每次经过大家推荐的551蓬莱包子,总是提不起太大的兴致,这回再
访大阪,依旧没去吃蓬莱包子,倒是在难波南海通发现了这间在地人推荐的手工制作包子
“二见の豚まん”!
红色招牌的“二见の豚まん”,从上午11点营业到晚上10点,小小一间店面,只卖猪肉包
子这一样产品(¥190/个),仅此一家别无分号。
在店里面可以看到很多的蒸笼,一个个白白胖胖的包子整齐地排列在蒸笼里,每一个大概
都有手掌那么大,买的时候可以单买,也可以三个一入装在盒子里,卖包子的婆婆还会在
盒子里附上黄芥末酱,吃包子的时候可以加著一起吃,有股淡淡的呛辣感,非常特别。
最值得一提的是“二见の豚まん”的包子皮超有嚼劲,一口咬下后,包子皮还会回弹;内
馅则是满满的洋葱和猪肉,吃起来多汁而且没有猪臭味,洋葱的清甜让整个包子爽口不油
腻,火速吃掉一个还觉得有点不满足,不愧是在地人推荐的好料!
作者: spencers (听说?)   2014-09-14 17:42:00

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