[食记] 【京都】美味蕨饼~洛匠

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2014-08-21 20:25:28
【京都】美味蕨饼~洛匠
京都市东山区高台寺北门通下河原东入鹫尾町516 AM9:30-PM6
低消每人一样商品 Tel: 075-561-6892
美味图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/49440454
京都之行的和菓子凉品店笔记列了几家老店:
键善良房、文の之助茶屋、茶寮都路里及洛匠
耳闻以抹茶圣代为招牌的都路里老是大排长龙,没那么爱抹茶,没动力为它排队
最感兴趣的当属有庭池大鲤鱼可拍的洛匠
于是乎,离开冈本织物后,开始了以位于高台寺附近的洛匠为目标的散策
洛匠到底在哪里?迷惑之间,知名的石塀小路出现眼前
沿高档料亭蜿蜒伸展的石塀小路
以其石坂步道及黒格窗櫺形塑出的京都风情最是迷人,罢特 - -
没想到那么短啊!赫然离开小路范围,半晌回不过神
午后一点半,终于来到洛匠
运气真好,入内时临庭景的大好位置空着,鲤鱼就在身边
不久,雨势加大,悠闲赏景兼躲雨
笔记上写着的洛匠招牌是草わらびもち与抹茶蜂蜜蛋糕
遍寻不著蜂蜜蛋糕,无奈,只能点两份蕨饼
写文时研究菜单,赫然发现当时还不晓得的事 - -
蜂蜜蛋糕日文是カステラ(かすてら)!!
捧由啊,这四(八)的字要好好背起来蛤~(悔恨按眼角)
点餐完毕,胆子大了些,外出逛庭院
占地两百坪的洛匠乃具庭池的独栋建筑
庭园讲究不说,硕大鲤鱼优游其中的池子清澈见底,风情万千
坐在户外好,透过清亮的落地格子窗欣赏庭景倒影交融的格放画面,也好
(草わらびもち,单点¥700,搭配抹茶套餐价¥900)
一样是蕨饼,比起老松,洛匠更令我俩喜爱
尝来像绵软的麻糬,非常好入口
余韵漾著淡雅的清香,佐以微甜的黄豆粉表现出朴实的甜蜜
其实不能算便宜的,但跟老松1260头羊的蕨饼相比简直是佛心价 - -
啥?您说感受到某人的怨念来着?
(抹茶,单点¥600,搭配草わらびもち套餐价¥900)
喝得出洛匠的抹茶非常醇厚,罢特!
也就是因为这杯抹茶,深刻明白自己真真不好此道
没冲宇治果然是大正解(双手合十)
(甘酒,¥500)
记得读过寿岳章子的作品,说她小时候最爱在文の之助茶屋吃麻糬配甜酒
虽非身处文の之助茶屋,细雨纷飞乍暖还寒的初春来杯甘酒光想就很温暖
到底什么是甘酒呢?带着期待的心情掀开杯盖,哈,原来就是甜酒酿
望着窗外越下越大的雨,在暖气充足的室内喝着甜暖的酒酿,一整个幸福啊!
完食心得:
或许是因祸得福?
飘雨的天气阻挡游人兴致,得以轻松坐享邻近庭院的大好位置
工作人员不管年长或年轻,都带着亲切的笑容,温柔恬静,不疾不徐
轻啜朴实纯粹的甜点茶品,很快地恋上悠闲的京都和菓子时光,是说~
下次再访,绝对不会忘了カステラ啊(笑)
作者: atforat   2014-08-22 00:25:00
他们的草蕨饼与黄豆粉真的超好吃,意外的惊喜!
作者: pipicaca (**)   2014-08-22 09:07:00
真的超级好吃,环境又幽雅!
作者: spencers (听说?)   2014-08-22 09:33:00
作者: QQ5566 (哭哭5566)   2014-08-22 10:13:00
崩溃...好想吃...

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