【奈良】必吃！春日荷茶屋
奈良县奈良市春日野町160 春日大社万叶植物园旁 AM10-PM4
美味图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/49329242
最常见人推荐的奈良美食除了志津香釜饭，便是春日荷茶屋的万叶粥
原盘算一网打尽香釜饭、万叶粥及堂本刚都说赞的格子窗老屋カナカナ
无奈调整行程后，碰上志津公休，看着紧闭的铁门，不禁滴了两行清泪
也更加强了绝对要完成春日荷茶屋及カナカナ的决心（握拳！）
虽然在奈良公园吃了寿司稍事裹腹，骑了近两小时的车，也该补充体力
一到春日大社、见着万叶植物园，赶紧把脚踏车一停，吃粥去
是说春日荷一整个有fu啊！雅致的木造建筑、抢眼的红伞，根本就是外拍绝景
罢特！咱们不是来拍照，是来吃饭的，抢位最重要
入内即见柜台，众人莫不急着往内侧用餐区移动
只见工作人员连忙边以日文说明边比告示，原来要点餐结帐先
看不动日文，看照片也OK
（万叶粥套餐，￥1050）
说是粥，并非熬得入口即化的白粥，而是仍保有口感的咸粥路线
以白味噌和昆布熬煮的汤头清甜淡雅，吸饱汤汁的黑米年糕软Q富嚼劲
有什么好说？就是好吃
配菜分量不多，却样样是惊喜，特别喜爱醇甜的小鱼干与带发酵酒气的味噌渍物
（大和名物膳，￥1580）
同一张餐桌上容不得相同品项，硬是点了升级版的万叶粥
更精确来说，是为了一尝奈良名物柿叶寿司
不靠海的奈良古人习惯将鲑鱼或鲭鱼醃渍切片包裹饭团，外层再覆以柿叶
去腥保鲜又可增添清香
看过网友介绍说应该连同叶子食用，但又说酱很难吃
想想何苦折磨自己？单吃寿司就好
味蕾弩钝，尝不出特殊的柿叶香气，但寿司本身确实味美
（黑米饼入りぜんざい红豆汤，￥630）
日文ぜんざい即加了麻糬的红豆汤，汉字为“善哉” - -
西低！就是大阪难波法善寺横丁里知名的“夫妻善哉”那个阿弥陀佛善哉善哉
不同于粥里软Q的年糕，红豆汤中的年糕烤得外皮硬实，口感绝佳
红豆松绵柔嫩不甜腻，不管用吃的或是喝的，都好，都爱
完食心得：
这是关西行唯一一次尝到粥品
与台式、港式不同的表现方式，充满和风特有的纤细优雅
撇开非大鱼大肉重口味不吃的朋友不谈，万叶粥九成九能令您满意
即便不用日本物价标准衡量，台币三百来元一餐也算是划算
更别提是在如此幽静的氛围中品尝食物纯粹的滋味，附加价值无限
萤幕前的您若正在规划奈良行，别犹豫，春日荷茶屋，必去！（用力画重点！！）