毛毛卡的美妙生活http://littletonta2.pixnet.net/blog/post/106355399
回到大厅后,服务生就把我们带到包厢中享用晚餐,虽然不是
和式包厢但却非常有时尚感。桌上也放著一张今晚的菜单,
没有昨晚住的みな和的菜色那样多,但却多了酒单,我们发现
这里似乎有一个很丰富的酒窖阿,但还不用叫酒服务生便告
知我们因为用乐天订房的关系,所以有再招待免费的饮料,耶~
而且竟然可以叫酒,还没来的时候本来以为是一小杯,没想到
梅酒一大杯外清酒竟然是一壶哇哈哈,我们一整个开心啊
等了一会儿开胃菜上桌了,是一小杯看起来亮晶晶的果冻搭配
上鲜虾及鱼子酱点缀,吃下一口发现是由高汤做成的果冻,味道
非常的高雅,和上面的食材一起入口,滋味也非常丰富。
前菜上来时我们全部人又不约而同都叫了出来(整个晚上都在尖叫)
这也太美了吧!!!! 端上桌的是艺术品不是
食物!!! 帮我们服务的小姐都笑了出来,可能觉得我们太夸张了
哈哈,但从器皿到摆盘真的漂亮到让我们不知从何下手。
他们家的餐点是由博多知名的和洋创作餐厅十和藏来制作,但听
到创作料理我第一个想法都是漂亮但不好吃,但是....这个前菜
每一小口好吃到爆!!! 除了食材丰富,酱料及各种食材的搭配都
非常完美,口感及口味都让我们赞不绝口。再来之前饭店就有询问
过我们不吃的食材,像我们不吃生鱼片的就也另外帮我们准备鳗鱼
握寿司,不吃虾的就准备了干贝,有没有那么贴心!(拭泪)
接下来是一个小小的炭炉,上面放著丰后牛毛豆及香鱼。丰后牛
肉质非常甜美,吃起来也很多汁,毛豆则是夸张的巨大,重点是没有任
和调味但吃起来是甜的!甜的毛豆耶!(超惊讶)香鱼应该是有先炸过,
酥脆到我整只都吞下去了XDD
再来是一碗有很多料的鱼汤,鱼肉非常的纤细,汤喝起来竟然
有着天丼的味道XDD
吃到一半时服务的小姐便来询问我们的饭
想要什么,有大概7种可以选择,我们四个人都选了不一样的口味。
有咖哩饭,琉球饭,天丼及丰后牛丼,饭的分量不多但样样都很道味,
每个人都抱着自己的饭说好好吃喔,我的是丰后牛丼,牛肉好吃以外
他的调味跟刚刚炭炉那道完全不同,刚刚是烧肉,这道则是甜甜的
牛丼味,肉汁渗入饭中一整个超犯规阿!
最后画下完美句点的是橘子冰淇淋佐新鲜蜜桃及奇异果。
整套餐吃下来,这个分量其实吃起来有饱但却不会让你有撑得要命的感觉,
再加上每一道菜真的都很好吃,真的还会有意犹未尽的感觉。光是凭这个
餐我就觉得今晚又更值回票价了XDDD 开始期待明天的早餐。