店 名：瓢斗
地 址：京都府京都市下京区仏光寺通室町东入钉隠町252-4
图文版：http://blog.2fallingleaves.com/2014/08/blog-post.html
一连吃了三份下午茶后，终于到了期待的晚餐时间，这次来到的是位在四条乌丸附近的瓢
斗。
因为这家是朋友找的，所以来之前并不知道瓢斗在卖啥，来了才知道是吃涮涮锅，而且价
位不便宜呀…
桌上的摆饰，中间用盖子盖起来的东西就是锅具。
点完餐等了一会，服务人员不一会就送上…一瓶假花…，端上来时真有点傻眼，加上我们
又不会日文，也不知道该怎么发问。研究了半天，才知道原来这个是小菜…一整个有种不
知该怎么形容的感觉，是有没有必要搞得这么花俏呀…XD
没多久服务人员就会来帮忙煮涮涮锅了。
瓢斗有两个很有名的相对平价餐点，其中一个是基本涮涮锅套餐加一千日元更换后的养老
猪套餐。同时服务人员会送上一大碗葱（真的很大一碗），询问后才知道要把那些葱加到
像汤一样的酱汁后沾著吃。
另一个餐点就是今天主要的目标同时也是被称为日本三大和牛之一的近江牛了，吃法是大
家很熟悉的沾酸桔醋或胡麻酱。
接下来就是尽情享受的时候了。
本来以为猪肉没啥特别，却没想到猪肉竟然可以这么好吃，某口的猪肉鲜甜，配上温顺的
酱汁与不臭的葱，意外的合拍，让我一口接一口，而且葱补足了脆脆的口感。
近江牛很好吃，入口即化，不过可能期待过高，反而觉得没有养老猪来的有特色，也或许
是因为我们没有点很高档的等级吧。
养老猪套餐附的是荞麦面，而近江牛则是乌龙面。
老实说瓢斗真的不便宜，这价位可以吃好几餐，但养老猪的美味真的让人回味再三（近江
牛则见仁见智），有机会且预算够的话，建议来试试。