【京都】猪排名店～名代かつくらとんかつ
京都市下京区乌丸通塩小路下ル 京都车站伊势丹百货11楼 AM11-PM10
卡滋图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/49225392
从山科疏水返抵京都车站已近傍晚六点
其实，从上飞机到傍晚，都没有吃东西
幸亏凌晨发出机场前那顿吃的够撑，一天下来也够折腾了
特别是天气太糟，亟需温暖
决定直奔位于京都车站的伊势丹顶楼吃台湾观光客大爱的かつくら
终于找到かつくら，却给蜿蜒到世界边缘的人龙吓傻 - -
晓得饥寒交迫的友人奇檬子差，怯怯地问，要排吗？
只见他以慢动作抬头，瞥我一眼，吐出一字，“排。”（抖～）
再不敢多话，只好东逛西晃自娱，看食物模型，看客人吃相，也看正妹工作人员
一个小时咻～一下就过了 - - 才怪！
好容易等到入内，给领到方才相中已久、私以为最有fu的大长桌，lucky
（跳一下）这家台湾同胞称为名代的猪排饭专门店真正店名是かつくら
名代究竟是啥？其实是知名、驰名之意（推眼镜）
想想，名代在台湾源远流传，颇符合咱们有边读边没边读中间的传统美德（笑）
京都起家的かつくら坚持使用日本原产食材，从猪肉米饭到菜蔬皆然
最便宜的猪排从890头羊到1980头羊的豪华版都有，米饭味噌汤高丽菜无限供应
早就相中网络推荐的名物膳
勤俭持家的友人正常状态下会挑最便宜的卡滋丼
孰料竟点了比名物膳还贵的餐点，显然心情有差到（拍肩）
日本米好吃众所皆知，かつくら的饭还加了薏仁，口感更丰富
乍看偏湿，嚼来Q弹分明，太美味，当然要续
京都名物渍物无料，说实话，有股特殊的生味道，不甚喜爱
私以为かつくら猪排以外的副餐都很棒，从汤米饭高丽菜丝到酱汁皆然
酱汁有甘甜温醇款，也有微辣开胃版，带柑橘清香的柚子酱跟高丽菜丝一整个搭
至于重点的猪排呢…（沈吟）
（名物かつくら膳，￥1750）
点了据说是招牌的名物かつくら膳，有猪排有大虾，看似划算，罢特！
猪肉仅是普通，虾肉稍干，前些菜式酝酿而来的期待至此被戳破，何等落寞
（米沢三元ロースかつ膳160公克，￥1780）
猜想方才山科疏水伞坏淋雨事件影响太大，又在饥寒交迫下排队一小时
明明对肉食炸物均无感的友人硬是点了分量最多的米沢三元猪
不过，也要感谢他的脱序演出，方能尝到真正美味的炸猪排
面衣爽脆，肉质Q弹多汁，这才是排队不“暗”的好猪排（墨镜。扠腰）
完食心得：
其实点份890头羊的炸猪排，狂嗑汤饭菜就是一顿粗好饱
以日本物价来说确实划算，难怪かつくら多的是阖家造访的客人
但对既不是肉食怪也不是炸物狂的我来说
除非不用排队就能入内，再访机会，应该是零吧（挥手旋转入舞台～）