楼主:
tario (tario)
2014-08-02 22:08:56店 名:面や 纺
地 址:大阪府茨木市宇野辺2-1-24
营业时间:11:00~15:00
休 日:土曜・日曜
图文网志版:http://tario-blog.blogspot.tw/2014/07/blog-post_30.html
第三次的京都之旅,属于吃吃喝喝之旅
在tabelog上,大阪地区知名的拉面店:面や 纺,是这次一定要来的地点
从京都出发,在阪急南茨木站下车后,转大阪モノレール线(单轨电车)
在宇野辺站出来,大约15分钟的距离,抵达了这家拉面店
大约两点的时间,外头仍排著不少人,等候约半小时,终于可以入座
相较于其他拉面店,这里的价格更为亲民
一碗拉面只要550円,实在是让人觉得物超所值
麺や 纺的拉面,汤头以鱼介鸡白汤辅以酱油,和常见的豚骨系不同
点了大碗熟成拉面,以及一份叉烧
自家制面是在高分拉面店中,常见的特色,麺や 纺的拉面非常有弹性
汤头却不会太过咸,整体搭配非常合
最为推荐的,绝对是叉烧
在铁板上煎过,并且用喷枪烤过,就像炙烧一样,让叉烧的香气非常浓郁
而且肉质又不会太老,非常有特色!
店内只有9个位置,由老板及老板娘两个人经营,只开到下午3点,周末休息
总体而言,这家店让人再三回味,尤其是他的叉烧!
p.s. 网志文章中,另外介绍交通方式
我以前住在附近 开店前半小时开始排 进到店等面上桌为止通常都要接近两小时我自己是为了每日限量约30份的沾面去排 不想等的人可以避开尖峰时刻 吃基本口味的就好不过说实在的 这家排队真的很痛苦 考虑cp值 不如去它旁边的塩一 那家的拉面和叉烧饭的组合 是我上百间拉面店感想排行上位纺不仅位置偏僻 而且也只开平日中午 排队痛苦 不适合时间少的人要不然他们的面条真的很值得推荐 带有麦芽香味的面条是我吃过最美味的面条
作者: spencers (听说?) 2014-08-02 23:27:00
楼主: tario (tario) 2014-08-02 23:47:00
因为第三次去关西,所以排一些想去的地方,而不用拘泥于景点所以就冲这家店
作者:
ajiecyj (我要觉悟)
2014-08-03 00:31:00在车站附近的都还好 麺や而今离车站一公里多才是想哭啊XD