[食记] 东京 白髭のシュークリーム工房 龙猫泡芙

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2014-07-25 22:52:36
Blog图文版:http://morrisyu.com/archives/2944
在东京天气不好的情况下,就顺理成章把原本的甜点行程拿出来,白髭のシュークリーム
工房店内贩卖最有吸引力的就是龙猫泡芙,是有经过授权合法经营的。
店址位在小田急线的世田谷代田站附近,年初造访时,没想到附近的道路在整修,反而绕
了好大一圈才找到,店址附近是住宅区,都是安静的巷弄,看到白髭のシュークリーム工
房时反而会有惊艳的感觉,带点欧式风格的建筑。
店内共有两层楼,一楼是贩卖部,摆放著很多关于龙猫的装饰品,二楼则是内用餐厅。
专程跑来这儿,没打算在这儿用餐,而是过来买龙猫泡芙,可爱的龙猫泡芙模样也是吸引
很多人专程而来的原因。
泡芙除了固定的口味外,不同季节会有限定的口味,而以头上的装饰做区隔,叶子是原味
,樱花是草莓、黄色帽子是香蕉、蓝色帽子是巧克力的。
泡芙需保持冷藏,所以外带时就多买了一包保冷袋,而且需当天食用。
外带了三种口味,在车站等车时就拿巧克力的出来吃,外皮酥脆,内馅巧克力可以看到份
量非常多,巧克力是稍微偏甜,不过也不会太甜腻,相当不错的泡芙。至于其他两个口味
,带回旅馆再放进冰箱内,可能温度太低,外皮冰过后就没酥脆的口感,所以还是建议可
以的话就当场吃。
白髭のシュークリーム工房的所在位置可能不是很多人会来的地方,如果有时间又对龙猫
有兴趣的朋友,可以专程过来看看。
白髭のシュークリーム工房
地址:东京都世田谷区代田5-3-1
营业时间:10:30~19:00 周二休
作者: spencers (听说?)   2014-07-25 23:34:00

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