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店 名：思案桥ラーメン
地 址：长崎県长崎市浜町6-17
营业时间：11:30～翌4:00
休 日：不定休
长崎特色美食之一是强棒面（ちゃんぽん）
据说是中华料理四海楼老板为了让中国留学生品尝美味而发想出来的
而强棒的日文发音近似闽南语的呷饭
所以就有了这个听起来很有全垒打味道的长崎美食XD
长崎非常多店家都有卖
中华街内更是每间餐厅都有强棒面
我去的是るるぶ长崎上介绍的思案桥拉面
乍看店名跟强棒面好像没什么关系
但杂志极力推荐店家招牌的爆弹强棒面
一听就是比一般的强棒面还有POWER
当下我就决定去试试看了！
店家位于电车思案桥站附近
与电车轨道同在大马路上
搭车的时候就会看到招牌
非常醒目好找
外观看来十分普通
店内座位也不算太多
也没有特别装潢
整体感觉并不起眼
不过墙面上到处贴满了名人签名板
就晓得其实思案桥拉面是属于暧暧内含光型的XD
名人中最著名的当属有六张签名板的福山雅治
他最喜欢的就是爆弹强棒面喔~
从签名板张数来看福山真的很爱这间思案桥拉面
龙马传的一干演员也都有签名板
应该是福山在拍摄期间拉人来吃的
想像一下这间小店内当时挤了一堆大明星
还真是有够闪耀的啊！
在杂志跟福山雅治双重加持下
我自然是点了招牌得爆弹强棒面（900元日币）
一端上桌时我吓了一跳
份量还真不少
感觉我吃完这碗面就别想再吃店家的关东煮
事实证明也的确如此
吃完后是撑著肚子离开的
爆弹强棒面有点类似烩面
不过烩面的汤汁不像强棒面这么多、也没有这么稀
强棒面已经有点类似拉面了
却又因为汤头浓稠而不算是拉面
我想算是混合料理吧！
除了份量十足的面之外
还有海鲜、高丽菜、鱼板、豆芽等配菜
吃起来口感相当丰富
汤头香浓却有点稍咸
但还算可以接受的范围
整碗吃下去挺过瘾的~
如果胃还有位置的话推荐店家的关东煮
我就坐在锅子旁边
看起来超级诱人的
可惜当天我的胃已经被爆弹强棒面撑得饱饱饱
无法容纳更多美味了
到长崎的人可以试试思案桥拉面
非中华餐馆的强棒面值得一试
若是福山雅治的粉丝
那更要来亲自品尝福山也大力推荐的爆弹强棒面！