好读图文版
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夏日炎炎，熬夜在看世足赛大家为了一颗球踢来踢去的时候，咸香的炒面加上啤酒，顺便
再来包咸酥鸡！多么享受的一件事情阿
其实出国在外，便利商店或是超级市场永远是大家的好朋友！这两项的存在永远不嫌多啊
！！如果我的旅行中少了逛便利商店或是超级市场的时间，这趟旅行就～就～就会觉低怪
怪低呀～
日本的方便面真的是很强大的产业，但话说当初苦心一手建立日清王国的方便面之父，安藤先
生是个台湾人。品客真的觉得台湾方便面也是超好吃的，只是面条的劲道真的就莫名的没有
日本来的厉害，吃台湾本土方便面常常都要吃得好紧张，泡在汤中太久怕糊；泡得不够又硬
邦邦～这这这真是个两难啊！
还是其实日本的方便面那么的QQ，是有着什么不能说的秘密？！
到日本旅游，害怕到路边屋台说要点炒面店家听不懂又回你一大串吗？还是想要回味回味
日本炒面独特的酱汁味道却苦寻不到咧？莫紧张莫害怕～当原本需要煎台煎的滋滋作响的
炒面"咻～" 变成了方便面的时候，这真是一个太造福大众的发明了～在便利商店或超级市
场中，大家可以尽情的挑选自己想要吃的口味；不会日文又想吃炒面的时候就更不用怕鸭
子听雷；半夜肚子饿不知如何排解的时候，就又可以吃到这怀念的味道！要吃口感软点还
是硬点，咸点还是淡点～完全取决在自己的手上啊！！
现在就要为你隆重呈现－日本炒面方便面????的全国三强大比拼啦！
1. 日清 U.F.O.
想必大家应该对于日清这款炒面方便面不陌生，包装上以醒目的红色写着大大的U.F.O.三个
字！日清的炒面方便面也有出一系列其他口味，像是有盐味、海鲜、明太子等。
本款方便面里面除了有目视不会找不到的干燥高丽菜以及猪肉之外，还另外有附上海苔粉以
及红姜。
2. maruka食品 白色方盒方便面
一看名字很多人应该不认识，想说这漏漏长的日文你哪位？但是一看到他的白色方盒包装
，有去过日本关东地区的人绝对立马就能认出这款炒面方便面。这款老牌的炒面方便面也是有
非常多其他的口味，如激辛、咖哩等，他还有出了相当贴心有趣的一款就是一半一半口味
，一盒方便面里你可以先吃各自的口味，或是想要把他混合在一起吃都行，真是会行销包装
的日本人啊！
这款方便面独特之处，他只有在关东地需贩售，出了关东之外的地区应该极少会看见他的踪
影，他只在关东地区发售可以成为日本全国炒面方便面三强之一，这一定有他自己独特的地
方。
本款方便面除了有也是眼睛看的见的干燥高丽菜及小小的肉块之外，另外附上海苔芝麻粉以
及胡椒。
3. 明星 一平酱夜店yakisoba
这款炒面方便面比起前面两者算是年轻的产品，虽然比前两者晚发行，但是一发行便造成轰
动直到现在可以和另外两款并列称为三大炒面方便面，本款方便面的包装就会让人感到更加的
有夜市热闹的感觉，更是和一口方便面一口啤酒啊！一平也有相当多同系列的产品，如盐、
大阪烧口味、生姜炒猪肉口味等。
本款方便面除了有不会消失不见的干燥高丽菜及猪肉外，另外附上海苔粉及他最引人注意的
黄芥末美乃滋酱。
不得不称赞一下日本炒面方便面厉害的地方，就是那把方便面汤倒掉的漏水口，洞开的够大不
用怕要倒很久之外，这个洞的大小也刚好不会让不小心碎掉的面或是料就这么流去请水槽
吃，这真是太好的发明了！
依稀记得以前自己在家要泡本土品牌的干面，这很容易发生烫到自己不然就是面也一起在
水槽里或是倒的不够干的悲剧阿…
品客讲评时间
整体口味上－
1. 日清UFO吃来酱汁味道比较醇厚，表现中规中矩，本身味道让人容易入口不会觉得相当
死咸或是过于重口味。
2. 白方盒吃来酱汁味道超浓厚，非常重口味！方便面里面附上的酱汁对品客来说有点过多
，全梭了的下场就是这款方便面吃来很咸很酸，日本炒面酱汁会有些酸味是正常不是坏掉，
但这酸有点太过会让人感觉喉头刺刺呛呛的。需要咕噜咕噜很多啤酒下肚阿….
3. 一平酱这款有令品客眼睛为之一亮，如果只加上酱汁吃的话，这款方便面的表现也是就
那般般，不会特别的惊艳，但是一加上他才有的黄芥末美乃滋后，美味度整个大提升到要
爆表了啊！！！一加上美乃滋酱汁后，他黄芥末会带出特有的香味而不会让你感觉到呛，
秒杀……
面的表现上－
面条粗－>细
1>3>2
这三款的方便面，面条的口感上都相当不错，日清和一平的面体粗细接近，但日清的感觉稍
粗一点；白方盒就是走一般面条粗细的路线，和其他两者相比较细。品客自己觉得粗面比
起细面比较有口感，且在夹起来的时候，粗面比较不会像细面那么爱纠结一起不愿意分开
被我吃进肚。
推荐程度－
3>2>1
一吃了一平之后，目前没有其他可以把一平取代的炒面方便面出现在我的身边，一平的黄芥
末美乃滋真的太画龙点睛了。
方便面毕竟不是相当好消化的食品，为了要有好的风味以及香喷喷让你能大口大口吞下肚，
都会使用相当多的调味料，高油高盐高钠都会增加对身体及肠胃的负担。这些食品就偶一
为之也不能常常吃，大家为了自己的健康还是要多注意饮食均衡喔！