[游记] 京都灶咖寻宝--锦市场散策小指南

楼主: survivorsc (炫)   2014-06-28 11:40:43
图文好读版: http://ppt.cc/TgkW
字多纯文字版:
锦市场是个传统、可爱又商业化的地方~是个来到京都可以大推的旅游观光进食
景点!
它的传统在于基本上它就是个传统市场也卖一些鱼、青菜、酱菜等很基本传统的
必须食物。可爱之处则是两侧都非常干净明亮遮雨棚是必备甚至有些店家还有打
灯装潢~让人不觉得是在”菜市场”中跟人拼输赢那种感觉而商业化当然是观光
客少不了而五成以上的食物都可以让我们买了带回台湾或是边买边吃!实在太吸
引了人了!!
先看锦市场的位置 我发现文章开头没有这张地图我就无法继续写耶XD 他就是
图中黄色的那条线路 大约知道前后左右位置即可~
当然,锦市场也有非~常~详尽的导览图真是太强大了点进去还有各家营业时间~
不要太晚去(6PM前)以免店都关了
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/stores/index.html
因此我们就把几家超有名的店家做记号一起来按图索骥吧! 建议把想去的店的
顺序稍微记起来才不会不知不觉miss掉店家就走到底了喔(我就犯了这错误…等
发现时…已经像小鸟一样一去不返哭)
通常我们会从靠近乌丸四条的那一头开始(过了大丸百货左转进入第一条横向的
巷子) 最上面的鸟居图案则是锦市场的末端是个神社—锦天满宫红色的是当场
可以现吃的名店粉红色则是较不强力推荐的现吃名店
蓝色则是可带回台湾的好吃伴手礼我们就由入口处照顺序从现吃名店一一介绍
第一个看见超名店是こんあもんじゃ,豆浆豆腐是他的强项,豆乳冰淇淋、热呼
呼的酥炸豆乳甜甜圈(250yen/10个)也是锦市场必吃。是家需要小排队的名店~由
于他是在锦市场与堺町的交叉口 所以店家开口、排队都是排在堺町上面
接下来也是超有名的井上佃煮店
贩卖一些家常菜~看起来超好吃的!光看到那个就觉得京都家庭主妇好幸福~买回
家都不用做菜了(??)适合买回饭店做京都的家常菜晚餐顿时化身为京都庶民
丸常蒲鉾店 我发现在奇怪的字微软新注音都有耶.... 这家就是我的最最大残念!!
他是卖各式各样看起来超级好吃的各种口味炸天妇罗好吃程度有口皆碑! 在台
湾就都锁定好了结果在不经意中错过等到发现时已经走到底了..出国行程都颇
满...根本不可能走回去只能含着血泪下次再来一趟反正这个一定要吃啦!(因为我
没吃到XD)
三木鸡卵
锦市场有各式各样的鸡卵店卖玉子烧其中以三木鸡卵最为有名(最好吃?!) 保存
期限可以放到第二天虽然超大一个(一次就是要一盒)但是可以带回饭店吃
鸡卵也有各式各样口味里面可能加葱或加一些有的没的看起来也都好诱人但是
因为太饱了所以买了一个原味的
别看这样貌不惊人 一吃下去不得了~~没吃过那么好吃的玉子烧阿而且已经被我
们放了好几个小时才吃不是我在说柴鱼高汤的美味在口腔里游泳啊!!这已经不
是玉子烧了!!是超好吃的玉子烧啊!!
另外有一家没有标示在Tabelog看到3.63高分的七味冰淇淋神秘名店 ぎんとら
http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26007056/ 来看地图喔
在这个地图上竟然完全没有出现!! 反正记得他在锦市场开头堺町附近就对了!
点了一份七味香草冰淇淋
发现是NISSEI的~不就是全家的嘛@@!!不过全家没辣味的不会太辣但是确实是
有后劲在咽喉部散开~可以来锦市场尝鲜一下看要豆乳冰淇淋还是七味冰淇淋~
应该都是吃一次就可以囉~
接下来还有粉红色的遗珠鲜鱼木村有卖串起来的生鱼片不过分享绝大部分都说
只可远观不太可亵玩
另外カリカリ博士也是锦市场中唯二排队名店之一卖章鱼烧~~由于我整个就是
觉得章鱼烧应该在大阪吃所以把它当作可以略过的遗珠(搞不好超好吃~失礼失
礼了)
当然市场还是要发挥一些市场功能才不会让把这里当餐厅的我搞错成锦美食街
(来人啊!太放肆了)
现在介绍蓝色框框
京都有名的渍物爱的人应该超爱的~有各式各样还能试吃
同样超有名的西利VS打田渍物内装都一样高级也都有试吃
西利机场也有看到所以可以锁定打田渍物? 疯狂采购酱瓜醃白菜米糠孝敬家中
父母吧!!
另外还有一些其他的渍物店有卖
灯灯~渍小黄瓜可现吃 冰凉透顶阿~!!据说也不错吃大概是在锦市场的后段
开始会看到 走一走又饿了又觉得很健康真是意图使人买下去啊!
还有一家神秘看似高级的野菜店かね松 生意蛮好了 地图想点也点不进去~卖
的是放诸日本皆有名的京野菜
虽然我们的行程无法走买菜路线 但是进去逛一逛就觉得仿佛已经吸收了所有野
菜的纤维素了…其实是看一看他们到底是那些野菜有名又漂亮也很不错所以我
推~
走到最后锦市场结尾 看到神社 还来不及依依不舍 就先来个漂亮的左转直接转
进新京极或寺町通商店街看你爱哪条 继续奔上购物的不归路 这就是乌丸四条
区域的迷人之处阿XD
当然其实市场的有趣之处就是在发觉自己找到的俗又大碗的爱店 许多没介绍
的店应该也有许多内行人才知道的好啊!! 所以要把锦市场从京都的灶咖变成
自家的灶咖一样每次来每次尝试新店应该会有更多美味收获~反正人都会饿每次
去也不会腻!

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