店 名：市场??
地 址：东京都中央区筑地5-2-1 筑地市场 8号馆
营业时间：5:00～15：00（L.O.14：30）
休 日：星期日及国定假日（筑地市场公休日）
推荐食物：海鲜丼、握寿司
最低消费：一份餐点
官 网：http://www.ichibasushi.com/
有图好读网志图文版：http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/181097643
上次来筑地市场的时候已经吃过大和寿司
所以这次完全不想去凑热闹
是说寿司大的排队人潮真的很夸张欸
相比之下大和寿司真的少很多
另外 有名的大江户海鲜丼饭也在同一条喔
隔壁的米花鳗鱼饭看起来也好诱人喔
筑地市场怎么这么多好吃的啊 感觉来几次都吃不完Q_Q
这一排店面的特色就是每间都好小间
大家的座位都围着吧台
是我最喜欢的风格!!
到门口的时候很幸运的还有两个位子 就进去了
其实只是随便选了一间就进门
没想到用餐完走出门的时候外面竟有排队人潮
桌上摆有餐具 装热茶的杯子 还有热热的毛巾可以擦擦手
15种料的海鲜丼(￥3,000)
算了一下真的有15种耶
每一片生鱼片都是不一样的鱼
另外还有一小竹桶的鲑鱼卵跟海胆 超级喜欢这容器的我觉得好可爱
每一个食材都很新鲜
强者我同事刚吃完井上拉面
原先只是想吃吃丼饭上的生鱼片
结果好吃到他把整碗吃光光!!!!
女性限定套餐(￥2,500)
这间店好贴心还有女性限定特餐!!!
总共是六个握寿司和一份铁火卷
然后也有小竹筒鲑鱼卵海胆喔!!!
握寿司的大小很贴心的刚好一口一个
大口的吃下整块握寿司才是对师傅和寿司最高的敬意
完全忘不了那干贝和鲜鱼的口感
每一个握寿司都好好吃喔
鲜度跟口感都很棒
老实说我完全不觉得这间店会输大和寿司之类的有名店家
从整体感觉来看
这间店吃的开心 师傅完全不会出餐太快也不会赶客人
可以慢慢吃吃到开心再走 也随你拍照~
海胆的鲜度还有鲑鱼卵也很棒啊
完全不带腥味
玉子烧更是不用说了
完全在水准之上
写着写着又好想再去吃一次了
最后再来碗味噌汤暖暖胃
满满的青葱及浓郁的味噌汤
真的很开心找了一间令人满意的好店家