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筑地市场
消费日期：2014年4月
地址：东京都中央区筑地五丁目2番1号
官网：http://www.tsukiji-market.or.jp/
交通：都营地下铁大江户线“筑地市场站”
到东京旅行，对海鲜控来说筑地市场无疑是个一定要造访的朝圣热门地，
众多新鲜渔货可是风靡了无数游客呢！
这个公营的批发市场位于东京都中央区，
场内处理渔货、场内则是人潮络译不绝的商店街，
占地约莫7万坪，也是日本最大的鱼货市场呦！
平常就很爱吃海鲜的我，到东京说什么也不能错过筑地市场这个地方囉！
想当初去了两次北海道的函馆朝市，却从没在当地品尝在地海鲜丼，
每次想起来就觉得很气愤，实在是跟团时间有限，没办法很悠哉的想吃就吃呀！
趁著这次东京自助，说什么也要来去体验看看：）
为了吃寿司大，我们还特地选在这附近留宿，凌晨三、四点就起床，
步行至市场时已经看到运渔货的车子来回穿梭了囉！果然是天还没露署光就在忙碌，
随着天色渐白人群也愈来愈多，等到七、八点时，人潮已几近挤爆。
因为下塌的饭店很近，吃完寿司大之后我们先回去补眠，
之后再到筑地市场进行第二回合的吃喝大战，在逛场外的商店街时，
发现这间烤牡蛎还挺多人在排队的，好奇心驱使也忍不住加入一块排：）
因为购买的人不少，只见服务人员手不停歇地一直在忙碌著，
这儿除了烤牡蛎，也可以品尝到生鲜的烤扇贝。
等了好一会，点的烤牡蛎(300円)终于出炉啦！
肥美硕大的模样，看得人直吞口水 >///<，拿在手上沉甸甸地，还颇有重量的呦！
面对这么大的牡蛎，我想多少会有人怕它太腥亦或太生而不敢吃，
但其实它除了大海的甘甜滋味之外，吃起来完全没有任何腥味，
口感多汁且软绵，一口咬下只能用超满足三个字来形容了。
意犹未尽的我们忍不住再加码一个烤扇贝(500円)，
表层舖上海胆，妈呀！两者的强大组合只能说逼逼，太犯规啦！
扇贝本身的甜度很高，我喜欢那咬在嘴里Q弹而且富含海鲜汤汁的感觉，
鲜美海胆更是让它的滋味更上一层楼：）
丸武玉子烧
店址：东京都中央区筑地4丁目10番10号
营业时间：AM 4：00 ～ PM：14：00
店休日：星期日、国定假日、市场休市日
似乎是筑地市场中非常具有人气的一家，不仅观光客多，
也看到不少日本人就驻足在门前吃著玉子烧，每个要价100円，
才30元台币而已，不吃实在对不起自己XD
玉子烧黄澄的色泽好诱人，尤其现煎现吃，热呼呼的品尝格外地美味！
吃起来软绵细致，初入口就能扎实地感受它浓郁的蛋香味，
以玉子烧来说，它的甜度算高，但也不会过份掩盖原本的蛋味，
口感湿润多汁，我跟洪先生都有种捡到宝的感觉，因为只要30元实在是太便宜囉！
佃权市场桥工房
店址：东京都中央区筑地4丁目9番11号
营业时间：AM 6：00 ～ PM 15：00
店休日：星期日、国定假日、市场休市日
这间佃权从江户时代到现在已经有将近140年的历史了，
除了我们造访的这间佃权市场桥工房，在筑地还有另一间佃权门迹桥工房，
是专门贩售鱼板等海产加工品的老舖。
门前可瞧见各式玲瑯满目的炸鱼板，除了盒装，也有用串物方式的，
不过日本人其实是个很少边走边吃的民族，
所以常常可以看到买了这种串物就窝在店舖旁品尝的景像。
いわし団子(140円)
这是用沙丁鱼制成的丸子，内馅中吃得到青葱，
依稀感觉还有加了洋葱点缀，丸子的口感还蛮有弹性的，
可是味道让人接受度不高，整体表现算是一般吧！
筑地井上
店址：东京都中央区筑地4丁目9番16号
营业时间：AM 4：30 ～ PM 13：30
公休日：星期日
这间井上我们只有经过而已，会特别写上来，主要是它排队的人实在太多囉！
刚开始被那超长的人龙吓到，没想到绕了一圈筑地外市场回来，
人潮竟然还有增无减，专卖中华荞麦的豚骨拉面店，以价格来说还挺便宜的，
不晓得个中滋味如何，但总感觉人会这么多肯定有它不平凡的地方，
路过的朋友有兴趣也可以尝试看看：）
筑地どんぶり市场
店址：东京都中央区筑地4丁目9番5号
营业时间：24小时营业公(星期三、六晚上休息)
公休日：星期日、国定假期
食尚玩家有介绍过的丼饭店，观光客跟日本人的比例约一半一半，店面简单且干净。
正犹豫要吃哪间丼饭店时，结果竟然巧遇正在觅食的台湾人，
他乡遇同乡，当然也是要闲聊一番囉！这两碗丼饭是跟他们借来拍照的，
据说滋味还不错，不过我觉得鱼片似乎有些过薄，所以就转移阵地到旁边的店去享用了XD
うおがし丼 かんの(菅野商店)
店址：东京都中央区筑地4丁目8番7号
营业时间：AM 5：00 ～ PM 14：00
公休日：星期日、国定假期
这间可是黄金传说有介绍过的东京前20名丼饭，
别看它店面小小的，其实里面还有不小的隐藏店舖可以客人用餐！
只能说被墙上文图并茂的图片给吸引，所以我们就决定来筑地的丼饭就献给它啦！
桌上备有热麦茶，客人们可自行取用。
三种盛丼(1300円)
食材以まぐろ(金枪鱼)、うに(海胆)、いくら(鲑鱼卵)为主，
一旁配菜有玉子蛋及姜片，另加100円则可以加购味增汤一碗。
这儿不愧是海鲜批发市场，每样吃起来都超鲜的，满满海味洋溢了味蕾，
唯独海鲜食材给得小心、鱼肉也称不上厚实，吃起来并没有非常满足的感觉，
当下还真有股冲动想立马菇狗附近还有没有高CP值的丼饭店，
但这碗下去肚子都饱了，下次再来东京时一定要爆吃！XD
对爱吃海鲜的朋友来说，筑地无疑是个超好觅食的天堂，
其实大家都以为这儿只有批发渔货，其实蔬菜、水果的批发也算大宗呢！
甚至也有不少贩卖碗盘、小物的商店，除了吃美食，这儿也是个挺好逛街的地方！