店 名：グリルキャピタル东洋亭(なんば店)
地 址：大阪高岛屋なんばダイニングメゾン7阶（大阪难波高岛屋七楼美食街）
营业时间：06-6633-2110
休 日：超级台风天或停电之类的吧...
推荐食物：汉堡排
最低消费：1220 円
官 网：http://www.touyoutei.co.jp/company/company.html#tenpo
网志图文版：http://maxmarcowei.blogspot.tw/2014/06/20140301-0305.html
最近日本旅游正夯，大家去大阪东京北海道就像是到隔壁台南吃碗鳝鱼意面
一样简单，个人对于这些人的种种行为感到深痛恶绝，怎么有办法就这样轻
轻松松地说走就走，想出国就出国咧？对于这个社会、这个国家也未免太不
负责任了吧？为了表达小弟的不满，特别在此声明，将以静默一秒钟的方式
致上最深沉的抗议。
OK，一秒钟过啦，那我们现在来到了小港机场啦～当然不是特地跑来这边看
日出的，想要看日出，个人非常推荐西子湾，不用特地早起，只要别超过上
午十点，您都很有机会看到太阳由山头缓缓露出个头的美丽景色，接着就可
以去旁边吃个阿丽黑轮回家补眠了，题外话，关于阿丽，断水流大师兄黎明
有些话要说...
虽然黑熊主将也有话想要对阿丽说，但是大家应该也都对阿丽很熟了，故不
在此再做赘述了。
就在断水流大师兄做出爱情宣言后没多久，我们便很随便地抵达了关西机场
啦～俗话说得好，“有关系没关西”，意思就是说，如果是个有很多关系的
人，那么就可以去关东，也就是东京啦～而我们呢，恰恰好就是没有关系的
人，所以也就只好来关西囉～这也实在是本次来到关西的难言之隐啦。
本次使用的随身 Wifi 则是由 Horizon Wifi 所租借的 GL09P，一开始连上
LTE 的速度着实令人激赏，不过由于有流量限制的关系，还请网络重度使用
者不要把它当吃到饱的方式使用，后面流量爆了之后那速度差不多就是以前
2.5 G 时代 GRPS 那种鸟龟速，从第三天起就让小弟饱尝了在科技先进国家
用着飞鸽传书的无奈...
不囉唆！老婆以拿手的前滚翻为我带路，来到了想必大家都非常熟悉的空港
车站，准备进行一个搭车进入起哭的动作，这一次我们选择的是南海电铁，
打算直接搭到难波车站，然后再转搭电车到我们下榻饭店所在地的梅田。
车票价格为 1100 円，似乎比行前在网络上查到的便宜，是有什么酬宾大优
惠还是觉得我太太是熟面孔的关系所以特别算便宜一点吗？不对，又不是去
吃烧肉饭...反正没收比较贵的话就随它去吧～
说到熟面孔，嗯？选举公报吗？不对，某些立法委员做的事情可能还都比这
些通缉犯还要更恶劣了，这里列的看来都只是小咖。
看，为了保险金而纵火就被通缉成这样子了，更何况开着车把活生生的人给
载在大马路上飞奔呢？
令人不胜唏嘘的是，以往车站内的这些招牌应该都会是 Sony、Panasonic、
NEC 等等超级日本品牌的天下，如今也早已被替换为华为的扛棒了，十年河
东、十年河西，当年日本经济好到一整个翻掉时，还扬言说要把整个美国买
下来过不是吗？如今中国的不可一世，也就只是重新走着过往其他国家走过
的老路而已，国家跟人一样，一定要靠自己啊！人家正在秋条时，当然短视
近利的人就会想去巴着它跟着鸡犬升天，那如果没多久它们开始挫赛时咧？
是也要跟着一起挫赛的这个节奏吗？
好啦，先不提那些国仇家恨了，转眼间车子已经到站了，今次就是为了弥补
上一次的残念，特地相准了一定是要这台南海特级才搭，否则就不排除租两
辆 U-Bike 骑去大阪的决心，总算让我给搭到了，不过非常令人发指的是，
南海电铁竟然在今年又做出了更残忍的事情...
不～～～～～～～红色彗星特别款啊！！！！而且只有到 6 月 30 而已，这
到底是想要逼死谁呀？！是要逼我去买张机票飞去关西然后搭这台去难波之
后再搭回机场再飞回台湾吗？！未免太可恶了吧....呜呜....
好啦，此恨绵绵绝无期，然后这辆列车里的设计也挺有意思的，虽然不会很
故意的要把车厢内部搞得好像我们又在演什么蜡笔小新的剧场版一样卡通，
不过就配色、窗户的形状、还有那个正在乔行李的日本妹等等的设备来看，
其实还是带有几分混合了早期动画的元素存在。
当然日本妹是跟一个年纪足以当他老爸的老头一同亲蜜的正在旅行，而我们
夫妻俩也赶紧趁著这一小趟路途补个眠，没办法，乡下人不常出远门，每每
一想到隔天要出国了都会兴奋得睡不太著觉。
圆寂...不是！旋即我们便从南海电铁的难波站被吐了出来，时间也已来到了
当地时间的下午一点多，距离在飞机上被华航喂食那一顿有点像宝宝副食品
的餐点时间也有一下子了，那么～接下来，在大阪的第一餐，将由哪家店来
打头阵呢？到时，我可是会吃了你的喔～
这时，行前的功课如果有事先准备，那么您将不会心慌慌，出现一时不知该
吃什么的囧境，如果不想要走出南海电铁，去外面先晒个太阳，或者先到地
下通道里去被那些恐怖的人潮先撞来撞去再去觅食的话，一旁的高岛屋楼上
的美食街相信会是个令人安心的选择，又或者，如果觉得到百货公司的美食
街里吃饭实在太贵或者有点太扯的话，那么建议就近找间 Lawson 买个饭团
嗑一嗑或者干脆就别出国，也会是个非常睿智的选择唷！
在高雄出发前，便已将我们的答案找到了，如今只是进行一个验证的动作罢
了，一走上七楼， 远远便可以看见这块有点畅秋但就是很有资格畅秋的这块
牌子“京の老店 东洋亭 百年洋食の味 明治三十年创业”，查了一下明治三
十年就是 1897 年，那时台湾也正被日本统治当中，如果往后历史没有出现
二战的话，今天我们说不定也会满街头都是日本连锁店？不过也不能这么一
厢情愿啦，日本能发展成今天这样子，二战后的重建应该也是占大部分因素
，但是不管如何，发起国际间的战争都不是一件好事，有什么纷争干嘛不用
各个国家出一只钢弹来决斗的方式解决咧？
日本餐厅擅长将店内的餐点制作成惟妙惟肖的模型陈列在橱窗里供顾客参考
，这招对于比较无法经由文字进行想像的顾客们非常有效，你用讲的形容到
飞龙在天，也比不上让她瞧一眼橱窗里的模型，只是下面那五箱是...番茄的
模型吗？为啥？
店里所供应的餐点就时段而有所区分，但是也不清楚究竟是哪边不同，该不
会晚上就变成卖别的东西的了或者夜店吧？
说到这边，还没有好好地向大家介绍，来到东洋亭到底是该吃些什么，门口
的大海报其实也透露出了解答，没错，正是汉堡排！而且还是被包在铝箔纸
里面的喔！这道料理，不正是《妙手小厨师》阳一做的那种汉堡排吗？ 太好
了，从小学时就一直盼望有天能够吃到的东西，如今竟然就活生生地出现在
我的眼前，不吃它，还能吃谁好咧？
不止图片，还连整个 SET 都作出了模型来，这一整套的价钱是日币 1220 円
，约为台币 366 元，真是三生有幸，可以花到这一点点钱就能吃到“百年”
料理耶！原本我还以为这一顿可能得花上三万六呢，毕竟这汉堡排煮了一百
年嘛...
精通各种语言的我当然对于阅读门口这种告示型的指示是一点都毫无障碍的
，大意就是说...嗯...这个...来店的话，就是去...嗯...左边的椅子那边等
待一下...这样吧，看，我很厉害吧？
往左边走来才真正明白是啥意思，原来这里排队是不发号码牌的，想要吃的
话就得用自个儿的屁股排队，一张张的椅子就代表您所排到的位置，前面的
人进去餐厅后或者等到起堵烂不排了愤而离开后，那么便可以像大风吹一样
的往前坐，一直到坐到前面第一张椅子为止，那么你就是第一顺位，不过在
此也有些例外，像是排在我们前面的大婶一行四人，因为目前空出的位子只
有两个的关系，所以就让我们捷足先登啦～
店内的装潢简简单单，但是在简单的几笔勾勒之间便能呈现独特的和洋风格
，墙壁上挂著几把平底锅，想必就是用来煎汉堡排的吧？不过怎么突然让人
想起了日日野晴矢来？
东洋亭目前在全日本只有八间分店，而且还只在京都及大阪才有而已，即便
连东京也还没有分店，所以短期之内想必应该也还不可能在高雄吃到，最近
连丸龟制面也都可以在左营新光三越吃到了，真是会让人开始期待下一间进
来高雄的知名店家会是谁呀～
噢，那不然就对面这家好了，什么...总...本家浪花そば的，感觉好像很厉
害，吃法也很特殊，是用吃涮涮锅的方式让人吃荞麦面的，一想到就流口水
，看价钱也不是很贵，下次来吃吃看这家好了，他们对于自己的牛肉好像很
有自信呢。
约莫排了二十分钟左右，店员便将我们领进座位，店内座位数其实不少，而
且还有活动式的隔板可以调整座位人数。
这隔板还长得真像我们家玻璃窗的马赛克玻璃，缺点是其实我们跟隔壁座位
的客人就跟平常四个人同桌在坐时是一样的靠近，隔壁在讲啥我们照样可以
听得一清二楚，像我就可以非常清楚的听到他们在说的是日文。
果然是充满禅味的日式风格，餐厅外还环绕着一个天井中庭，里头摆的大树
干也不知道是真的还假的，养在这里面不知道好不好照顾，曾经有个雄心壮
志，下一栋自己设计的房子里面也想要弄一棵树包在建筑体里，但是看在连
最好养的薄荷也都会归丛被我养到烂光光的份上，那暂且还是饶了未来的那
棵树吧...
菜单外皮还弄得挺有质感，不愧是百年老店，看看和民这家不够老的餐厅，
每次菜单都会让我觉得好像是在读百货公司周年庆的 DM 一样，年轻人始终
还是年轻人啊～一查，真的，原来和民是 1984 年才创立的喔？比我还年轻
耶～
来到了以汉堡排闻名的餐厅，岂有点意大利面的道理？当然就是要来点个最
知名的汉堡排套餐试一试啦～就跟我们小时候去六合夜市吃天王牛排一样，
有 A、B 餐可以选，A 餐有个盘子里面放了一颗红红的不知道什么东西的，
再加上汉堡排，还有面包跟白饭择一这样，B 餐咧，则一样有个盘子里面放
了一颗红红的不知道什么东西的，再加上汉堡排，，还有面包跟白饭择一，
接着还可以选要喝咖啡或者红茶，另外还有七种甜点可以选择，B 餐要价
1588，约合台币 476 元，看得我不禁往后飞了 15 公尺远，一直到撞上那棵
大树干才停止下来...
从树干那边爬回来之后菜也刚好上桌了，正是方才菜单里面那个盘子里面放
著一颗红红的不知道什么东西的，那正是这家餐厅的卖点之一 - 蕃茄沙拉，
有看到底下的红白颜色酱汁吗？这颗蕃茄还被事先剥掉了外表滑滑的那层皮
，可能也是为了要让酱汁可以充分入味吧，而且他们使用的蕃茄还会因为季
节的关系而不一样，春天是使用佐贺、熊本八代产的，夏季是使用北海道平
取产的，秋天到冬天则又回来使用熊本产的，目的就是要让蕃茄的糖度能够
一直维持在 6～9 度之间，最高还有到 11 度的喔，话说这让我想起了以前
无名还活着的时候，有些国中小女生的标题会打着“糖度破表”之类的字句
...不然你们是几度？有比这个蕃茄甜吗！？
至于这道蕃茄沙拉吃起来喔...就...高手！没话说！这样，详情就请下次路
过京阪时拨冗个时间去吃吃，绝对会让您为之惊艳，不得不赞叹“蕃茄竟然
也能这样玩？”的那种震撼。
接着就是乒乓球时间啦～三年二班！三年二班周贼伦！赶快到训导处报到！
啊不过球咧？这张桌子要拿来打台球也太小了点吧？服务员！你们是把球藏
起来了是不？
啊～这时服务员便把球送了上来，别怀疑，照片左下正是小弟我的手指...而
这包鼓涨到快要爆炸的铝箔包球便是经典东洋亭汉堡排啦～
另一边，为了能够多尝一种口味，所以我们点了另一道套餐，这道则是“和
风汉堡排”，搭配的是面包，还有奶油可以沾唷！
除了配菜是一整颗散发著浓浓甜味的马铃薯之外，铺在汉堡排上的半熟太阳
蛋也是让人谁垂涎三尺的卖点之一，日本人真的很会玩蛋耶！
且看看这半熟蛋黄如土石流般的倾泻而下的情景...试问有谁挡得住这种肉欲
横陈的煽情场面呢？原本牛猪混合的汉堡排自身的味道已是非常浑厚，再加
上这蛋黄汁液的加持，每一口的味道都足足提升了整整两百个爬线之多呀～
这边厢，再来看看我们这份经典东洋亭汉堡排，铝箔包里究竟卖的是什么料
，先用筷子将铝箔戳开...
有如出车祸时灵魂出窍一般的一股青烟就由铝箔包内冲了出来，带着满满热
气，连相机镜头瞬间都被打上了喷雾，一时之间我还以为里面的汉堡排是限
制级的画面咧，赶紧将雾气去除，翔实地将这历史性的一刻记录下来。
且看这初登场的东洋亭汉堡排，与牛肉酱汁一同在铝箔包里洗了个蒸汽浴之
后，两者之间已经呈现出了如胶似漆、水乳交融的状态，依稀可见酱汁里的
肉块，懒趴趴的躺在被入味到乱七八糟的汉堡排之上，这时，就是我们上场
吃了她们俩的时候了。
大半夜写这种网志真的是一种酷刑啊，光是看到图片而已，鼻头便又开始回
味起那天那一股直冲脑门的香气，那是混合著牛肉酱汁与激化后的蛋白质所
呈现的独特香气，具现化的想像，它就像一把如菸雾一般的锤子，由鼻腔进
入脑门之后，在标示著“我饿囉～”的那个区域狠狠的给他敲下去那样，如
今再想起，不禁会让人开始想要唱起天王巨星之子 - 子牵哥的名曲《怕想骑
妳》呀！
好怕想骑妳那颗心～那么金～那么没～我撕～～～～～～长的好好再～～心
肺～～呜呜...子迁哥～～
好，用了整整一首子谦哥名曲的时间（他到底是哪个“签”啊？）好好的把
汉堡排吃完了，接着咧个嘴剔剔牙，接着应该就可以拍拍屁股走人了吧？
嗯？这是...？
没错，曾经以为餐点就这样了，平静的餐桌不会再有浪潮，剔了几次的牙齿
却忘不了，百年布丁它将我围绕～哇哈哈～就只能说是意外啊！真是意外！
没办法，看到菜单上面这个布丁就标示著“百年プリン”，靠么！？这分明
不就完全冲着我来的吗？！“百年”耶喂～看到这个字眼，谁还会去对那些
昨天或者今天才刚制作的甜点感兴趣呀？“百年”捏！这简直就是布丁界的
人瑞了嘛！噢不对，是要尊称它为“布丁瑞”才对，刚发现 mac 打字打“布
丁”还真的会跑出一颗布丁小图示可以选耶真神奇。
至于这颗上百年的布丁滋味如何嘛...就，很绵密，绵密到嘴里都是布丁的香
味这样，旁边的糖浆稍带苦味，不过这绝对就是大人的口味没错，Dear 统一
布丁：虽然您陪我一起走过了一段非常长的童年岁月，但是如今我已经长大
了，长到了可以清楚的分辨化学布丁好吃还是手工布丁好吃的年纪了，对不
起，我必须抛弃你了，掰～
当然，叫了贵桑桑的套餐，最后总是该来杯红茶漱漱口的，只不过，随着饮
料附上的某样东西真的会令人颇在意...
哭么！是沙漏啊！为什么会在饮料上桌时把沙漏翻过来让他开始计时？是要
强迫我们必须要在沙漏的沙漏完之前赶快把饮料喝光吗？！我叫冰的是没问
题，啊我老婆叫的是热红茶捏！要是嘴唇烫伤怎么办？！这年头赶人是这样
赶的喔！？
呵呵，结果不是赶人，而是颇“感人”的，原来这沙漏是用来计算茶包泡在
热水里的时间用的，只要沙漏的沙漏完后，那便是茶包已经充分泡好了的最
佳赏味时刻，此时倒出来的茶汤色泽红润，喝来香气十足，不愧是控制欲望
强烈的民族，这些细腻的小细节着重程度，真是让人大开眼界啊～话说我刚
刚因为一时气愤便一口气把自己的冰红茶喝完了，请问还有得续杯吗？
两人都是点 B 套餐，和风汉堡排稍稍便宜一点，只要 1523 円，而东洋亭汉
堡排就贵了些，B 套餐的价格为 1588 円，不过让我感觉奇怪的是，这两样
加起来的价钱不是应该为 3111 吗？怎么会有一块钱不见了变 3110 咧？没
这么小家子气的特惠吧！？那我下次就各叫个一千份，不就可以省下 1000
块了吗？哇哈哈哈我真是聪明绝顶懂得省钱呀～
结账时，柜台边还有贩售店内最夯的那颗蕃茄沙拉...所用的蕃茄做成的果冻
可以让人买回家吃，当时真的该买颗来尝尝的，希望有大德下次造访该店时
，能够买来吃吃看，告诉我们大家这蕃茄果冻到底好不好吃～
走出餐厅，经过隔壁的鼎秦丰，与它们在世界各地的其他分店一样，一贯的
将厨房内师傅们包小笼包的工作画面呈现在顾客眼前，无论大家在主观上觉
得好吃与否，它真的也是我们台湾可以称为国际知名品牌的餐厅了，虽然这
家难波高岛屋分店的窗户也未免做的太局促了一点吧！？
这是我们在抵达日本之后的第一餐，那细腻中带点粗犷味道的汉堡排绝对是
值得品尝品尝，至于甜点饮料方面，则不是那么推荐，即便标榜著“百年”
的字样，也未必就是喝甲嘎靠背那种程度，如果您是被同学们取了个绰号叫
“大食客”的老涛，那么或许可以留点胃纳空间，吃完个汉堡排就好，走出
餐厅，继续再战关西吧！
店名：グリルキャピタル东洋亭(なんば店)
地址：大阪高岛屋なんばダイニングメゾン7阶（大阪难波高岛屋七楼美食街
）
电话：06-6633-2110
时间：AM1100 - PM1100
稍微进行了一个京阪神旅游的动作（一）东洋亭 完，待续