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因为豪斯登堡在长崎县，所以顺便安排长崎的旅游是很合理的选择，说到长崎大家会想到
的大概不外乎坂本龙马、蝴蝶夫人、跟原爆。
这次选择长崎的住宿地点主要是在筑町跟思案桥两个方向来安排，因为搭乘路面电车比较
方便，筑町还是转运站，所以选择了在筑町的Dormy inn出岛之汤，还有大浴场可以泡，
可惜它的大浴场不是真的温泉，号称超软水玛歌泡了皮肤却过敏。
出岛之汤就在新地中华街的对面，吃晚餐倒也方便，抵达长崎差不多是五点，梳洗一下就
前往出名的中华街觅食，今晚决定的地点是常在电视上看到的江山楼。
江山楼3000羊的套餐内容有四川棒棒鸡，鱼翅上汤，蛋黄虾仁，炸虾吐司，东坡扣肉，什
景汤面，王家麻球，跟点心芒果布丁。
四川棒棒鸡：类似鸡丝拉皮的调味，普通。
鱼翅上汤：充满白菜切丝的浓芡汤，有鱼翅吗？上汤调味酱油太重，味道不平衡。
炸虾吐司：虾肉混合马蹄切碎包在吐司里炸，虾味稍淡，口感不错。
东坡肉配割包：没有必要的勾芡，东坡肉肥的部分甜美，但瘦肉太柴，tabelog上有3.5分
？
什锦汤面：豚骨高汤配上蔬菜多多的汤面，汤稍咸了点，这大概是日式面的一贯风格。
芝麻球里面包芋泥，味道跟在台湾吃到的差不多，饮茶常见的水准，布丁尚可。
吃完以后在结帐时玛歌顺手拍了江山楼的招牌，服务人员先问我们从哪来，再说明了这个
招牌是江山楼初代的招牌，然而其实我们心里想的却不是赞美之意。
吃完以后阿猫师的评论：这间店当年应该是光鲜亮丽十方来客的中华菜馆，但是到了今日
，料理也变得跟初代招牌一样充满历史感，而无与时俱进。其实这是日本的中华料理一个
很大的问题。
ps. 孙文当年吃的长崎料理大概也这个味道！
隔天的行程主要是基于中午要去思案桥附近的滨胜桌袱料理吃午餐，所以先安排了眼镜桥
附近的景点，吃完午餐再去滨胜附近的崇福寺。
眼镜桥是合著倒影看起来像眼镜的形状，故而得名，算是拍照景点，拍拍照就可以闪人。
往山边走就可以到兴福寺跟往龟山社中方向，这里的兴福寺跟崇福寺都是当初来长崎的汉
人建立的，也都成为汉人的重要社交场所，祭拜的神明其实佛道混合，有佛祖也有妈祖、
关公，跟龙山寺的感觉很像。
离开兴福寺往北边走一点就可以遇到往龟山社中的楼梯，入口处说大概200公尺，沿途会
穿过灵园，走了好久才到，可能200公尺是垂直距离吧。龟山社中是坂本龙马创立的最早
企业，许多幕末维新期间的重要人物都跟龟山社中有关，现在留下的后来盖的纪念馆，里
面有龙马的招牌照片，还摆了个相同的台子，想必是给大家照相用的。龟山社中外面有个
小小的瞭望台，可以看长崎风景顺便跟龙马的靴子照相。
离开龟山社中后要先赶去崇福寺有点不够时间，为了怕星期天滨胜桌袱(卓袱)料理人很多
，所以决定一开店就去排队。到的时候前面有不少客人，所以等了几分钟才进去，中午的
菜单有一个大约两千羊的套餐跟固定菜单おたくさ卓袱(大约三千羊)很类似的，看附近的
人几乎都点这个，所以阿猫师也点了，玛歌另外点了三千六的朱漆桶套餐ぶらぶら卓袱。
↑以上三张是两千多的午间套餐，据阿猫师叙述CP值颇高。
玛歌的朱漆桶料理晚餐也可以点，左后是狼牙鳝薄造，右后是蜜渍黄帝豆，前面是柚子甘
露煮鱼干，味噌鱼，醋醃竹荚鱼包黄色不知是什么，前面那盘是一些卤菜，都十分美味口
味精致。
碗物是鱼丸跟麻糬汤，高汤清淡但可一再回味。生鱼片看光泽就知道十分爽口，炸虾起司
球味道比较浓厚，虽然比江山楼的风味高级可是我不爱吃，猪 肉角煮(东坡肉)超好吃，
入口即化，瘦肉也富含胶质，江山楼一整个被打脸。所以如果长崎只吃一餐，一定要保留
给滨胜。
午餐后去崇福寺，有趣的部份是一个超大铁锅，据说可济万人粥，大殿内另有十八罗汉，
可惜不能近看。
移动往大浦天主堂方向，主要景点有孔子庙、大浦天主堂、哥拉巴公园。孔子庙据说是海
外唯一孔子庙，正殿前有贤人像，但是好多都不认识啊，论语读不够熟吗？两旁侧庑有整
面墙的石刻论语全文，这就比台湾的孔庙有看头多了。孔子庙正殿后有个博物馆，既然付
了门票就顺便参观一下，里面的收藏普通，倒没什么值得惊艳的。
大浦天主堂是切支丹信徒(基督教)由暗转明的第一个教堂，所以格外重要，教堂里气氛宁
静，可以坐一坐再离开。由天主堂往后走可以到哥拉巴公园的入口，Glover Garden其实
就是西洋人在长崎的居住地，所以一整个山头的建筑群，跟在神户看异人馆的感觉差不多
，比较特别的地方是从山上往海边看风景很美，视野辽阔，换成我也要住这里。最后一栋
Glover house是重要的商人哥拉巴的住宅，据说他跟日本妻子就是歌剧蝴蝶夫人的原型，
不过是好的结局啦。
离开天主堂跟哥拉巴公园附近也黄昏了，晚餐还是回到观光通、思案桥一带，刚好看到旅
游书上有介绍的茶碗蒸名店吉宗(八代将军也叫吉宗啊!!)，义无反顾的进去了。吉宗的招
牌套餐吉宗定食是一个茶碗蒸加上蒸寿司，
蒸寿司是蛋丝，鱼松跟粉红鳕鱼松盖在醋饭去蒸，味道普通，茶碗蒸爆好吃，简直是蒸蛋
的黄金比例，但是放鱼板让阿猫师不满意，东坡肉普通，不如中午的滨胜多矣，其他拌秋
葵、柚子冷鱼还不错！
【完】