道とん堀お好み焼き
消费时间：2014/04/22
地址：神奈川県 川崎市麻生区栗木2-1-3
电话：+81 44-980-1948
营业时间：11:00~23:30 (最后点餐时间22:00)
图文网志：http://netpp.blogspot.tw/2014/04/blog-post_2378.html
这天日本的同事说要请我们吃饭 于是就约了位在我们综合研究所附近的道顿堀
道顿堀是连锁的御好烧专卖店 台湾的ATT4Fun好像也有店面了！
虽然虽黑川驿不远 但是这里还是蛮偏避的
下班时间过后这附近几乎就没什么人了 不过里头的客人倒是不少
鞋柜 跟我之前在新竹的新桥食堂看到的很像 还蛮特别的
座位有分区的隔起来
一间大概有四个桌子吧 想要弄成小包厢的型式应该也是没有问题
菜单的东西很多 看得有点眼花缭乱
还有教你该怎么做
反正就是一切自己来！！
酱料、柴鱼粉、海苔粉和美乃滋都在桌上
日本人的习惯是点完饮料后再开始点餐
因为前几天喝了太多酒了 所以我就选择了气泡饮料
目的当然就是哈蜜瓜汽水了 XD
芥茉章鱼 不知道是附的小菜还是某道菜的配料...
反正吃起来还不错
ンウル
泡菜猪肉大阪烧
首先一开始就是要把所有的料都给它拌均匀！
然后就涮~~~给他倒下去煎
其实煎的时间比较想像中的还要久~~~
一面大概要煎个三到五分钟以上 反正就是要能够顺利翻面就对了！
两面都煎到金黄后就刷上酱汁！
挤上美乃滋并且洒上柴鱼粉及海苔粉
最后就大功告成啦！
这道大阪烧是最简单一道XD
趁热吃~~外表的面皮煎得焦香
里头有许多的高丽菜 吃起来带有脆脆的口感 好吃！
博多ミッケス烧き
我看到有炒面就点了XD
不过料理这道也太折腾了....一堆料 然后又要翻来翻去
料弄完后~~还要炒面
每次翻面的时候都要跟同事说"顽张ってください"
千辛万苦的终于弄好了....结果最后忘了用这道附的明太子美乃滋.....
虽然有点咸 但是我觉得炒面非常的好吃 而且还吃得到满满的料
もち明太子チーズ
文字烧同事说说是点来玩的....
文字烧因为比较稀 所以要将料倒出来煎
等到煎到稍微有点定型后 再将中间挖个洞 像是筑城墙似的
然后就一直给他煎.....最后就会变得黏糊糊的
然后就拿起自己的小铲子去铲！！
把这黏糊糊的东西弄得有点焦脆后就可以直接送入口中！
说实在的 这道乐趣大于美味~~~我只觉得吃起来有明太子的咸味 但也说不上好吃
这就是吃文字烧用的小铲子
屋台烧きラメーン
说是烧拉面 但其实就跟炒面一样
反正丢下去炒！！
可是最后要记得加酱油啊....不然吃起来会没有味道= =
面条的口感很Q 可惜我们就是忘了加酱油 所以吃起来相当的清淡...
チーズ４
简单来说就是有四种起司的大阪烧啦！
后来我们把前面忘了用的明太子美乃滋拿来用~~~
因为起司的关系 所以面皮更加焦脆 而且还有很香的起司味
虽然比较容易腻 但是很好吃！
ハワイアン　パンケーキ
吃饱后也不要忘了来上一份甜点！
不过连甜点也要自己来还真是累XD
松饼的配料是草莓、莓果和鲜奶油
甜点的部分处理起来比较简单了
反正把表面煎到金黄就可以起锅了
吃起来是比较普通一些 不过甜度不会太高
另外记得在煎的时候不要放太多油 不然饼皮可是会吸了一堆的油 很可怕！
自己动手来乐趣多更多...可是每道自己来又好烦XD
这里的铁板料理不仅种类很多 还有一些特别的东西
非常适合和朋友们一同享用、玩乐！