[食记] 好吃满点-江之岛吻仔鱼丼

楼主: yngmei (再向上踏一阶)   2014-04-30 10:58:22
店 名:とびっちょ 本店
地 址:神奈川県藤沢市江の岛1-6-7
营业时间:11:00 ~ 21:00(20:00がラストオーダーとなります。)
休 日:不定休
推荐食物:吻仔鱼三色丼(吻仔鱼+鲑鱼卵+鲔鱼 三种沙西米丼饭)
最低消费:平均消费 JP$1500
官 网:http://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140403/14000795/
这次短暂的日本随便跑跑之旅,原本目标就是帮驻日朋友过生日XDD
一年不见,还有跟日本我们SPP48冰友一起到迪士尼玩耍,其它的景
点就没有很执著一定要走完或跑完XDDD
所以江之岛线就真的只去了江之岛(笑),还有灌篮高手的铁路栅栏。
但是!!一吃到吻仔鱼丼饭,就完全中标了!!
暗暗下定决心,每去一次东京就要吃一次XDDD
以前在日本的其它地方都没吃过,好像就只有江之岛有耶!!
我选了三色丼(吻仔鱼+鲑鱼卵+鲔鱼)JP$1,400,朋友A选了四色丼
(吻仔鱼+鲑鱼卵+鲔鱼+樱花虾),朋友B选了双色丼,应该
说黑白丼比较贴切(笑)(生的吻仔鱼+熟的吻仔鱼)
原本我就很爱吃沙西米丼,这次惊为天人,日本的沙西米
很鲜,没有腥味。单吃生吻仔鱼的感觉很Q弹XDDD
对了!!点菜时服务员会问要生蛋还是温泉蛋,生蛋是把蛋黄拌入
丼饭中;温泉蛋其实只有1/3熟,整颗蛋还很滑嫩,直接像平时打蛋
扣一声,把蛋打到丼饭中即可。
天真如我,居然还用剥的~冏,毕竟台湾的温泉蛋都快跟水煮蛋的硬
度差不多啊~~~~啊~~~~啊~~~
图一:http://ppt.cc/L0V1
图二(三色丼):http://ppt.cc/3yue
小提醒:1.可先抽号码牌再去山上逛,那天是黄金周光排队就要90分UP,
过号就只要再排七个人XDD
2.每年1-3月为江之岛吻仔鱼禁补期,四月后才有开放吃喔!
作者: sswwer (愿原力与我们同在)   2014-04-30 11:25:00
三色丼真美
作者: bluetaro27   2014-04-30 12:45:00
看起来好好吃!
作者: spencers (听说?)   2014-04-30 13:25:00
作者: Abric (赖皮)   2014-04-30 17:59:00
看起来超好吃的!!一直很想去江之岛~!!

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