[游记] 宇治--无意间闯进的当地茶铺与茶园
楼主: DDelta (^^) 2014-04-29 17:55:40
好读版 http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1398765343.A.5F1.html
一个人的旅游 就是一场冒险 每一刻都会有异想不到的惊喜
到宇治的目的除了旅游就是买我最爱的绿茶啦。
在街上转来转去，逛完了景点，又不想太早前往奈良的旅馆，便沿着平等院后方停放
游览车的道路，试想绕一圈宇治市区走回JR车站，途中随机/随缘闯进一家非观光客取向
的当地茶铺，来个宇治茶大冒险。
途中墙壁上贴的抓猴海报
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自卫队招募海报
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途经几家很local的破旧茶店，对茶不够尊重的店家会卖好茶吗?于是继续往JR方向前进，
看到一家茶店，门面整洁，没客人，走进店里，说声すいません，随便问问柜上贩卖的
茶有什么不一样，品种(玉露/煎茶)与价位差异。
柜台妹妹英文完全不行，我用日文说，违う，用手指柜上那些不同包装的茶，
她理解我的问题，努力的想帮我解说，过一会放弃了去拉老板娘来救火，
不愧是老板娘，可以用一些英文单字帮我讲解，玉露与煎茶种植方式的不同，
至于口味差异，她请我到里面茶座试看看就知道。
在台湾热门观光区遇到茶店要请喝茶，理智上是要赶快落跑吧，被敲竹杠的机会很大。
当时心想，完蛋了，不知道要喷多少日币才走得出这家店。
开始泡茶时，老板娘又跑到楼上拉了更会泡茶的老板出来。我想说这是怎么回事，本人只
是普通路人，口袋也没多少钱，只是碰巧走进这家店而已。
环视周边，茶座距离冲出门口约四公尺，店里有两名女性，一名中年男性，依该还算安全
老板从后方仓库抓了玉露与煎茶，茶桌上是日本地炉式的烧炭的温水壶
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老板解释说玉露价格较高，但日本人比较喜欢煎茶，因为口味较浓，玉露则偏清香。
尝了一口煎茶，呜喔，整个人顿时清醒了，好甘甜，口中充满海苔香与甘甜滋味，
喝完口中还有甜甜的回甘。相较之下，玉露没有煎茶那么香。看那茶叶的青绿色。
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呜喔，刚才在上一家茶店试喝的只比超市的伊藤园好吧!!
口感差好多，卖观光客的就是不一样
试喝完，我们用很简单的英日文夹杂聊天，老板说了不少宇治茶园历史与茶的事情。
突然老板跟老板娘用日文讨论事情，他们觉得推荐我这一款就不错了，在想要怎么跟我
解释おすすめ(推荐)，刚好他们的对话内容我能理解 (おすすめ这个字，常出现在
Amazon jp寄来的商品广告信里)。试喝的这款茶是柜上价格偏中下价位的茶100g/1640円。
我心想，真是佛心呢。接下来，他们说要买土产送人的话，买100g/800円的煎茶就好了，
老板又去抓一把来让我试喝，完全不会因为这是便宜的茶就不屑。
一喝，XX的，比在第一家买的100g/1080円的还甘甜，但与1640円的相比就带有点苦涩味。
接着，老板又拿出混玄米抹茶的煎茶，这个更便宜才400円吧，
老板说这些是日本人日常喝的茶，都不错有不同特色与香气。
在店里跟老板夫妇聊天喝茶比手画脚将近一小时，最后花了大约3000日币买茶。
出店门前我问说，这里宇治茶园在哪里?老板说:等我一下我去把车开出来，带你去。
咦~什么!!!老板娘说就在后面山坡，三分钟而已。
他们家的茶园是宇治市区仅存的最古老的抹茶园，自室町幕府以来有六百年历史。
那~~我在这里喝了这么多茶，完全没有介绍他们家最自豪的抹茶给我，为什么?
老板娘说因为好的抹茶价格高，又需要冷藏才不会变质，所以认为不适合介绍给我
老板带我去山坡上他最自豪专门做高级抹茶的绿茶园，地上铺满稻梗，上方有黑色布帘挡
光，愈高档的抹茶，茶树树叶较小….，像是照顾宝贝一样的照顾茶园。老板说他到过台
湾两回，是到坪林(不愧是绿茶达人，坪林是北部的绿茶产区)。
回程老板载我到JR车站，站在车站的票口闸门，却迟迟舍不得刷票进去，
原本最期待的中村藤吉，准备大吃个三回(京都两回，宇治一回)，结果只买了一杯甜点。
离去前，心中充满对老板夫妇热情接待的感动
并对宇治茶产生新的情感，浓厚的人情味，对于我这样仅仅是路过的旅人。
在大阪看到超市贩卖的七茗园煎茶，包装上面还有社长照片
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并没有想推荐茶店，相信宇治还有不少很棒的老茶店等待旅人去发掘
主要是有感于日本人的热心与朴实，让我相当感动，至少以后喝煎茶都会想到堀井先生了
一个人的旅游 就是一场冒险 每一刻都会有异想不到的惊喜
到宇治的目的除了旅游就是买我最爱的绿茶啦。
在街上转来转去，逛完了景点，又不想太早前往奈良的旅馆，便沿着平等院后方停放
游览车的道路，试想绕一圈宇治市区走回JR车站，途中随机/随缘闯进一家非观光客取向
的当地茶铺，来个宇治茶大冒险。
途中墙壁上贴的抓猴海报
自卫队招募海报
途经几家很local的破旧茶店，对茶不够尊重的店家会卖好茶吗?于是继续往JR方向前进，
看到一家茶店，门面整洁，没客人，走进店里，说声すいません，随便问问柜上贩卖的
茶有什么不一样，品种(玉露/煎茶)与价位差异。
柜台妹妹英文完全不行，我用日文说，违う，用手指柜上那些不同包装的茶，
她理解我的问题，努力的想帮我解说，过一会放弃了去拉老板娘来救火，
不愧是老板娘，可以用一些英文单字帮我讲解，玉露与煎茶种植方式的不同，
至于口味差异，她请我到里面茶座试看看就知道。
在台湾热门观光区遇到茶店要请喝茶，理智上是要赶快落跑吧，被敲竹杠的机会很大。
当时心想，完蛋了，不知道要喷多少日币才走得出这家店。
开始泡茶时，老板娘又跑到楼上拉了更会泡茶的老板出来。我想说这是怎么回事，本人只
是普通路人，口袋也没多少钱，只是碰巧走进这家店而已。
环视周边，茶座距离冲出门口约四公尺，店里有两名女性，一名中年男性，依该还算安全
老板从后方仓库抓了玉露与煎茶，茶桌上是日本地炉式的烧炭的温水壶
老板解释说玉露价格较高，但日本人比较喜欢煎茶，因为口味较浓，玉露则偏清香。
尝了一口煎茶，呜喔，整个人顿时清醒了，好甘甜，口中充满海苔香与甘甜滋味，
喝完口中还有甜甜的回甘。相较之下，玉露没有煎茶那么香。看那茶叶的青绿色。
呜喔，刚才在上一家茶店试喝的只比超市的伊藤园好吧!!
口感差好多，卖观光客的就是不一样
试喝完，我们用很简单的英日文夹杂聊天，老板说了不少宇治茶园历史与茶的事情。
突然老板跟老板娘用日文讨论事情，他们觉得推荐我这一款就不错了，在想要怎么跟我
解释おすすめ(推荐)，刚好他们的对话内容我能理解 (おすすめ这个字，常出现在
Amazon jp寄来的商品广告信里)。试喝的这款茶是柜上价格偏中下价位的茶100g/1640円。
我心想，真是佛心呢。接下来，他们说要买土产送人的话，买100g/800円的煎茶就好了，
老板又去抓一把来让我试喝，完全不会因为这是便宜的茶就不屑。
一喝，XX的，比在第一家买的100g/1080円的还甘甜，但与1640円的相比就带有点苦涩味。
接着，老板又拿出混玄米抹茶的煎茶，这个更便宜才400円吧，
老板说这些是日本人日常喝的茶，都不错有不同特色与香气。
在店里跟老板夫妇聊天喝茶比手画脚将近一小时，最后花了大约3000日币买茶。
出店门前我问说，这里宇治茶园在哪里?老板说:等我一下我去把车开出来，带你去。
咦~什么!!!老板娘说就在后面山坡，三分钟而已。
他们家的茶园是宇治市区仅存的最古老的抹茶园，自室町幕府以来有六百年历史。
那~~我在这里喝了这么多茶，完全没有介绍他们家最自豪的抹茶给我，为什么?
老板娘说因为好的抹茶价格高，又需要冷藏才不会变质，所以认为不适合介绍给我
老板带我去山坡上他最自豪专门做高级抹茶的绿茶园，地上铺满稻梗，上方有黑色布帘挡
光，愈高档的抹茶，茶树树叶较小….，像是照顾宝贝一样的照顾茶园。老板说他到过台
湾两回，是到坪林(不愧是绿茶达人，坪林是北部的绿茶产区)。
回程老板载我到JR车站，站在车站的票口闸门，却迟迟舍不得刷票进去，
原本最期待的中村藤吉，准备大吃个三回(京都两回，宇治一回)，结果只买了一杯甜点。
离去前，心中充满对老板夫妇热情接待的感动
并对宇治茶产生新的情感，浓厚的人情味，对于我这样仅仅是路过的旅人。
在大阪看到超市贩卖的七茗园煎茶，包装上面还有社长照片
并没有想推荐茶店，相信宇治还有不少很棒的老茶店等待旅人去发掘
主要是有感于日本人的热心与朴实，让我相当感动，至少以后喝煎茶都会想到堀井先生了
作者: jochien211 (红心Ａ) 2014-04-29 18:19:00
茶香与人情，好棒啊！
作者: sunny2829 (一抹深蓝) 2014-04-29 20:18:00
好棒的经验，浓浓的人情味
作者: sswwer (愿原力与我们同在) 2014-04-29 22:35:00
推！好棒的经验
作者: hightime (机哩刮拉) 2014-04-29 22:53:00
好赞！
作者: yanagawa (Rayes) 2014-04-29 23:20:00
推
作者: athena8855 (告嘎D) 2014-04-30 00:44:00
好棒的经验！！
作者: uzumaki (无业) 2014-04-30 02:14:00
超赞的！！
作者: ltck (..) 2014-04-30 10:50:00
好好的体验
作者: PeaceSan (PS) 2014-04-30 11:12:00
好感动哦
作者: ssbb0619 (猫小欣) 2014-04-30 12:01:00
羡慕推！
作者: kartess (隔岸) 2014-05-01 22:38:00
好棒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: aries1230 (我们不是神经病) 2014-05-05 23:48:00
好棒的经验！！