店 名：大和寿司
地 址：日本 东京都中央区筑地5-2-1(6号馆)
网志图文版：http://eleanorgo.pixnet.net/blog/post/177431682
这辈子最豪华最贵的早餐就在筑地市场！纷樱东京六天五夜(点我看行程)的第五天主题是迪士尼乐园，筑地市场是众所周知的世界鱼市场之冠，既然是来东京觉得错过这里太可惜，毕竟花轮和我都是日本料理控XD以地理位置来说，请见下图↓↓↓↓↓小丸子的妈妈代表迪士尼乐园、小丸子是筑地市场，看地铁位置就知道它属于东京近郊，而东京较繁荣也是本次旅游重心位于西北区块新宿，因此任何一天特地来这都会有绕路的烦恼
我们在舍不得移除筑地市场的前提下，想了两个办法：
(1)旅行Day1从羽田机场一出来，就在小丸子爸爸位置，直奔筑地市场
(2)前往迪士尼乐园当天，顺路到筑地市场作为早餐，但有可能会延误迪士尼入园时间
最后因为旅行Day1是筑地市场公休日，也只能选择第二方案。建议大家安排筑地市场行程时，记得要先了解公休日及营业时间(市场于每星期日、假日和其他特定日子公休)提供官网给大家http://www.tsukiji.or.jp/
在地铁站加值机器可以找到打印Suica卡往返纪录，几点几时从哪站上车、下车都很清楚，而且打印的纸厚度和火车票相同，有硬度，作为纪念品很合适呢！日本贩卖机无奇不有，甚至可以投币买烟和酒，这台是冰淇淋喔～
从东新宿搭乘地铁抵达筑地市场站，大约需要40分钟，筑地市场站A1出口。
从地铁站出来会经过一段看着各式鲜鱼、贝类及其他海产堆积如山，还会开着类似机车又像推车的交通工具满场跑
贩卖鱼货和餐厅是不同区块，简单可以分成三个部分：都有开放给观光客进入
(1) 筑地市场场内 每日经销的海鲜高达2,000多吨以上的水产市场，许多市区日本料理店家会来这边大量采买
(2) 筑地市场场外 听说有400家店，人气店家有：寿司大 和 大和寿司
(3) 筑地市场(鱼???丁) 离地铁站较远，可以边吃边买
筑地市场大部分餐厅清晨5点就开门，中午左右就休息，
原本打算早晨06:00就来筑地吃早餐，因为赖床延迟到07:30才出门，抵达筑地市场已经8点多，因此卡在赶不上10点迪士尼入园和担忧想吃的店会不会需要排太久呢？又不敢随意挑一家吃担心踩雷，因此我们决定，拥有两间店的寿司大 和 大和寿司看哪间排队人数最少就去哪间(废话XD)事实上花轮先生蛮想吃寿司大，因为大和寿司是固定set比较受拘束，如果想要单点需要特别用日语沟通，而且相传不太喜欢客人拍摄
走到巷尾就看到这人潮，是寿司大本店的排队队伍，同条巷子的大和寿司排队人潮看起来亲切多了～由于大和寿司的排队不能一人排队，另一人中途回到排队队伍，这样服务员会请你重新排队，因此也打消我们想边排大和寿司边到寿司大二店探路的念头
从08:20开始，到08:55大约半小时就轮到我们
非常小的店面，一分为二，各有3位师父和11个吧台座位
面对店门口，左边店铺有传说中的老师傅坐镇，他看到我们在拍摄还对我们比个赞，也太幸运了！
入座后，会先拿到温毛巾和热茶，日本料理店的绿茶都格外格外的好喝
固定菜单3500日圆/人(NT.1050/人)
包含 : 鲔鱼握寿司、花枝握寿司、马粪海胆握寿司、生虾握寿司、烤虾头、玉子烧、章鱼握寿司及鲑鱼卵、鲔鱼铁火卷等九种，一碗味噌汤
新鲜度真的是无话可说，就只有一个字鲜！然后莫名有爽劲！
吧台前有位年轻师傅一问发现我们是台湾人，就和我们用国语聊天：发枝、虾透。。。超可爱！好亲切！
看到比较圆柱体的寿司叫铁火卷，用海苔、白饭、剁碎的鲔鱼和哇沙米，再用寿司帘卷起来，在日本叫做铁火卷
整体来说我觉得CP值平平，以同等鲜度在台湾小高玉和小六食堂都可以吃到，在这里价位高上许多，令人期待的海胆寿司也不如北海道寿司那般鲜甜无腥味，总觉得来到这边一解宿愿却又没有想再来的冲动了。
我们用90分钟快闪飘着鱼香的筑地市场，要前往下一站迪士尼乐园囉！这是6天里唯一我负责安排的行程，面对需要抢时间、精准排列组合的迪士尼乐园，不得不自夸实际跑起来非常顺，接着就要跟大家分享啦~