[食记] 日本京都|难忘的散步甜点 *鸣门雕烧本舖

楼主: vivagozo (wei)   2014-04-19 01:08:25
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4648460
餐厅名称:鸣门雕烧本舖(河原町三条店)
消费时间:2014年01月
地址:日本 〒604-8036 京都府京都市中京?石桥町3
营业时间:am10:00-pm11:00
每人平均价位:日币160,台币约48
推荐菜色: 鸣门金时地瓜馅鲷鱼烧, 红豆口味鲷鱼烧
官网: http://www.taiyaki.co.jp/shop/
住在京都的最后一天,我们决定就认真的逛完“新京极”,
大约在三条河原町附近,遇见了他!!!
这家鲷鱼烧专卖店就位于很大间的药妆店
(????????寺町三?店)旁,要找到应该不难!
因为路过时发现有很多人排队,
又加上我们这次日本行也还没有吃到鲷鱼烧,所以也决定排队了!
据说这一家“鸣门雕烧本舖”的本店位于神户,
如果有去神户的朋友也一定要把这家列为必吃名单!
(神户店: 位于神户阪急三宫线往生田神社的交叉口)
店家的正对面有椅子可以坐,所以也可以坐着等待,
买完以后也可以坐在椅子上面吃喔。
这是我京都行的第一篇文章,因为回台湾以后最让我
想念的就是这一味,实在是太难忘的美味了!!!
他们卖的东西很简单,最左边那个其实我也不知道是什么,
然后,鲷鱼烧也只有两种口味,
一个是鸣门金时地瓜馅鲷鱼烧(日币160,台币约48),
一个就是红豆口味鲷鱼烧(日币140,台币约42)
店家的营业时间还蛮长的!从早上十点到晚上十一点!
如果今天不是我们在京都的最后一天,
我觉得我会每天都想要特地来吃上一只鲷鱼烧啦!
如果想要送礼的话,店家还有提供五匹和十匹用的盒子,
而且都好可爱喔!!!
但碍于我们之后还要去大阪玩个四天,
不然我一定会买这个回家当伴手礼啦!!!
他们的鲷鱼烧都是现场制作,重点是!
只要稍微做坏了师父就把鲷鱼烧门通通给丢了!
连我们在一旁看了都觉得很浪费、很可惜!
可见他们对于自己的产品也是十分讲究和要求的!
客人点的鲷鱼烧就这样一只一只地放在台面上。
久等了!!!因为我们来的时候客人就很多了,
再加上师傅的要求完美(哈哈),大约等了15分钟!
在日本迈入第四天,都还没有出现让我特别难忘的美味,
会觉得现在的日本味在台湾几乎都能吃到,
即便有比较好吃了一些,但会觉得差异也不大,
但是这个鲷鱼烧一吃之后就马上列入本次行程第一名美味!
因为总共只有两种口味,所以我们就一人点一种口味吃吃看,
实在是有够销魂,有够好吃啦!!!必须要说,
没有吃过“鸣门雕烧本舖”的鲷鱼烧就不要说你吃过好吃的鲷鱼烧
(哈哈~整个很严重)
红豆口味可以说是最基本款的一味了,
里面可以吃到红豆泥以及红豆颗粒,而且完全不腻口!
我觉得网络上一致好评的“若叶鲷鱼烧”
真的跟这一味相距甚远啊~这是属于比较精致版的口感!
我的地瓜鲷鱼烧也是超级美味,
他们最令人难忘的是外皮薄脆而且内陷不会太爆炸多、太甜腻!
我觉得一切都处理得很刚好,
吃完就会有种一犹未竟的满足感,
而且也比“若叶鲷鱼烧”卖的还要便宜~
我们就坐在椅子上惬意的吃完我们的鲷鱼烧了,
如果想要买著鲷鱼烧边逛街边吃也很适合,
只能说,这个美味的小点心比起什么样的大餐都来的更深得我心呢
作者: godwind2 (大锅子)   2014-04-19 10:06:00
我吃神户店的,好吃,推:)
作者: beclemu (^^)   2014-04-19 10:52:00
推 好吃
作者: baobaocat (好想喝热可可)   2014-04-19 17:11:00
神户吃过,红色好甜啊Q__Q
作者: kutar3d (库塔)   2014-04-19 21:51:00
第三种是包冰淇淋的喔,只是形状不是鲷鱼
作者: thewaymilky (德维谬祈)   2014-04-19 22:29:00
那个是"冰淇淋最中"吧
作者: u0932801 (801ちゃん)   2014-04-20 10:56:00
每次经过都看到有人在排队却没吃过,昨晚看了这篇文章立马手刀冲去吃了地瓜口味,好吃!今天要再去买红豆的试试。现在红豆150/地瓜170三各小涨10圆。谢谢推荐!^^

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