[游记] 逛逛涉谷Hikarie 品尝美味利久牛舌

楼主: csy1220 (csy)   2014-04-07 23:29:18
图文网志版 http://angelchen1220.pixnet.net/blog/post/175971129
到东京旅行的频率,好像始终跟不上它进步的速度
久久Update一次数据库,就会发现某某地方又盖了一栋新大楼出现所谓的“新名所”
去年的东京行,我们拜访了正好满周岁的晴空塔
这次的旅行,原本打算参观位在东京车站旁由邮局改建而成的“KITTE”
但是为了一次满足3个愿望:购买迪士尼预售票、JR关东3日通票、品尝利久牛舌
所以我们转换阵地来到好久不见的涉谷
同样的这里也有一栋2012年开幕的新地标“Hikarie”
Hikari是日文“光”的意思,希望能够从涉谷绽放光芒让全世界都知道
尽管到目前为止在涉谷拥有那道最耀眼光芒的我想还是非109莫属
但总之对所有女性同胞来说,能够多一个逛街的新选择就是好事!
从地下3楼到5楼的“ShinQs百货”是专为轻熟女所打造的时尚购物空间
比起传统稳重的老牌百货公司,这里显得更有活力充满花漾气息
和拥挤吵杂的109相比,这里拥有宽敞明亮的逛街环境
如果只是想随意看看吸收流行资讯,这里也会是你不错的选择!
想要吸引女性顾客,琳瑯满目美不胜收的甜点绝对是利器之一
ShinQs的地下2楼可说是日式西式点心的超级战区
许多知名甜点大师纷纷在此设柜,当然还包括我最爱的Pierre Hermé
每个柜位前络绎不绝的人潮,想购买都还得有点耐心呢!
在某些楼层你会发现有这么一间“Switch Room”
究竟它是做什么用的?你猜对了吗?答案是
.......................................
..........................
.........厕所!!!
ShinQs的老板是位女性,所以她在规划的过程中融入了女生特有的细腻思考
认为厕所这个空间其实可以发挥更大的用处
让妳在这个避开人群的环境中可以打理自己、可以稍作休息
所以才取名为可以让人转换心情的Switch Room
由于实在不便拍照,大家可以从官网来体验每层楼不同风格的Switch Room
http://www.tokyu-dept.co.jp/shinqs/about/panorama.html/
如果有机会到3楼的话,记得来体验一下这台除臭机
有时候用餐完毕身上难免会有不好的气味,这时你就可以进到这个小房间
让6个出风口吹出来的强风把衣服上的味道吹散
虽然我们试玩之后觉得效果有待商榷XD
但我真的很佩服日本人在生活中的创意巧思!
除了以上介绍的之外,来到Hikarie还有几项可看之处
包含倩碧专柜有趣的手环分色服务、11-16楼的大型剧场Tokyu Theatre Orb
但是这天的红眼班机让大家心有余而力不足,只能留待有机会再来仔细逛逛
唯一能够让我们有动力勇往直前的,就是位于6楼美食区的“利久牛舌”
在日本只要提到吃牛舌,第一个想到的地方就是仙台
而利久牛舌正是来自当地的名店之一!
全东京目前共有7间分店,除了Hikarie之外
还可以在池袋、赤坂、吉祥寺、晴空塔、新宿和东京车站发现它的踪迹
因为是第一次来,尽管菜单上选择很多,还是很直觉的点了最基本的牛舌定食
试过之后知道好不好吃?下次才懂得该如何升级啊~你说是不是^.<
这碟开胃小菜吃起来有点像口感比较软嫩的牛肉干,风味不错但似乎没什么特别
扒了一小口碗里的麦饭,嗯...就是日本米饭该有的水准,也很正常
直到喝了一口铺满葱丝的牛尾清汤............
没想到这看起来不起眼的家伙反倒让人惊艳!!!
这碗汤看起来虽然清澈,但一口喝下却能感受到经过长时间熬煮所蕴含的浓郁香气
就连上面原本应该会被我讨厌的葱丝也变得非常清甜好吃
相较之下反而里面的牛肉就变的比较普通
一口接一口喝完之后,好想举手跟服务生说:再来一碗!
至于主角本身当然也是好吃的没话说!
刚咬第一口的时候真的忍不住想说:好弹喔~~~
口感跟其他牛肉完全不同,那种特殊的嚼劲和弹牙的程度真的要亲自试过才会知道
再加上炭烤后独特的香气以及酱汁淡淡的甜味,真的无须添加多余的调味就很好吃
一片一片慢慢咀嚼细细品尝它的美味,眼看它逐渐消失之际
忍不住又想要举手了啦XDDD
吃过刚刚的炭烤牛舌再来吃炸牛舌,真的很难让我相信这是一样的食物!
因为炸过之后的牛舌居然变得非常绵密,口感截然不同
杰克~这真是神奇的牛舌啊!
虽然是非常冲突的感觉,但光看那炸得酥脆的外壳就知道也是一道美味的料理
反正价钱也不贵,建议你也可以点来体会一下我所说的冲击感喔!
【Shibuya Hikarie】
地址:东京都渋谷区渋谷2-21-1
营业时间:商店10:00-21:00/咖啡店&餐厅11:00-23:00
作者: Monoprix ( )   2014-04-08 01:59:00
这家超好吃的啊!!!!
作者: abb1213 (みるきー推し)   2014-04-08 08:28:00
那是韭黄吧?
作者: spencers (听说?)   2014-04-08 09:13:00

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com