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函太郎 小樽店
地址：北海道小樽市港町5-4
电话：0134-26-6771
营业时间：11:00～22:00(L.O.21:45)
休日：01/01
官网：http://www.kantaro-hakodate.com/shop/g_kantaro/
在るるぶ札幌上看到小樽有函太郎回转寿司
记得有看过网友推荐
加上拿杂志去可以打九折
就决定小樽的中餐在函太郎解决了~
小樽的函太郎位于运河边
店内回转寿司的价位含税价在126~577元日币
跟函馆まるかつ水产比的话稍微便宜一点
我拿了7盘
有寿司也有炸物
柜台的师傅还满亲切的
看到我拿炸物会问说要不要换盘现炸的
这点觉得很贴心
整体口味来说还不错
寿司新鲜味美
炸物也没有油腻感
不过美味度跟函馆まるかつ水产比的话略为逊色一些
大概是85分跟90分的感觉
差距不会很大
结帐时因为打九折
花了1,417元日币就吃得很饱
比函馆まるかつ水产便宜一些
算是物美价廉的回转寿司喽！
北海あぶりやき 运河仓库
地址：北海道小樽市港町5-4 渋泽B号仓库
电话：0134-25-8810
营业时间：11:00～15:00 (L.O 14:30)、17:00～22:00 (L.O 21:00)
休日：不定休
官网：http://www.aburiyaki-ungasouko.com/
这间北海あぶりやき 运河仓库也是在るるぶ札幌上看到的
与函太郎同样是在运河仓库区
不过它的位置比较差
是在运河仓库区的内侧
一般人好像不太会走到那边
内侧也感觉比较冷清
店面非常大
但客人有点少
整个感觉起来有点凄凉
有点怀疑老板这样到底赚多少
该不会过不久就倒了吧
我点了杂志上介绍的小樽运河盛り（3,150元日币，打九折变成2,835元日币）
是炭烤海鲜拼盘
有帆立贝、螺肉、北寄贝、鲑鱼肚、道产柳叶鱼、冰下鱼、乌贼、牡丹虾
虽然贵了一点不过很丰盛
还是捏著荷包点下去了
拼盘上桌后店员会说明要如何烤
还附上一堆道具像是夹子、剪刀之类的供客人使用
根据店员的秘诀
帆立贝与北寄贝倒上一点点酱油
等贝内的汤汁冒泡时再将贝肉翻个面继续烤
牡丹虾、鲑鱼肚、柳叶鱼、冰下鱼、乌贼等可洒点盐巴烤
螺肉则是等汤汁冒泡几分钟再吃
按照店员的指示去烤的话
连我这个很少烤肉的人都可以烤得很好吃XD
现烤的海鲜非常美味
适合在雪天慢慢烤慢慢吃
有预算的话可以试试看生食海鲜以外的炭烤海鲜喔~