网志图多好读版：
http://bookallielin.blogspot.tw/2014/04/201314.html
｛今半・人形町本店｝
http://www.imahan.com/guide/shop/ningyocho_shop.html#h201
〒103-0013　东京都中央区日本桥人形町2-9-12
地下鉄人形町駅徒歩1分(甘酒横丁)
(03)3666-7006
AM11:00～PM10:00(元日休业) / 平日 PM3:00～PM5:00 准备中
2人＝午间寿喜烧（昼のすき焼き）4,725円・
午间涮涮锅（昼のしゃぶしゃぶ）4,725円但因为我们两个share两种，
所以还有加一份沾酱、鸡蛋的钱，饮料也是另外点，以上都要加10%）
消费日期：2014.1
这次旅程之前就计划要吃顿和牛料理，但倒是没事先计划目标，恰恰住在
人形町附近的饭店，就觉得前往走路就可到达的人形町今半大啖和牛肉！！
网站上著名午餐预约需要点4860日圆以上的餐点，第一是搞不清楚状况，
第二是时间也近了有些麻烦，就不预约直接杀去了！ 一早先在人形町附近
晃晃逛逛，11点左右抵达车站A1出口附近的今半人形町本店。
-今半人形町本店对侧是今半外带菜肴店，有卖现炸和牛可乐饼
（太想吃，根本没在仔细照相...)！！
-今半的大门口，穿着西装的大姐在门口管理来客，先询问我们用餐的种类
（1F铁板烧・鉄板焼き、2F寿喜烧・すき焼き/涮涮锅・しゃぶしゃぶ）、
姓氏作登记，被告知约2hr后的1点半才有位置，到时请准时回来。
只好拿着地铁一日票先到别处晃晃再吃迟来的午餐～
-提早约10分钟回到今半，表明姓名后，大姐说已经准备好了，就请我们在入
口处脱鞋上楼，进入餐厅后，服务生皆穿着和服，一组客人会有一位专职的服务生！
-门口的门松年节摆饰！好有年节气氛啊～新年的酒～
-长长的木楼厅
-房间在转了很多折的尽头！拉开拉门～
-和式包厢，洋式桌椅！看网站有広间(大客席区)跟个室（包厢），
午餐包厢不另收费用。
-“床の间”（挂轴处）傍是壁橱，让客人挂大衣之类！
-菜单，有单点的也有一般午餐菜单。
选了午间寿喜烧（昼のすき焼き）和午间涮涮锅（昼のしゃぶしゃぶ）share，
还加点了啤酒～
-刚刚放好大衣坐定时，服务的大姐就问我们可以喝点酒吗？
原来是正月今半免费提供新年清酒（外面看到松竹梅那种），跟客人分享新年喜悦！
酒枡角落有一撮粗盐，可以边浅浅舔点盐再搭配清酒饮用～
烙印着人形町今半的木制酒枡（さかます）则是小纪念品，使用完毕后大姐还拿了
小塑胶束口袋帮我们装起来！
-开始进入餐食的正题啦！先来啤酒！
-前菜的凉拌和渍物
-涮涮锅的两种沾酱
-金铜色的是涮涮锅，遥远的黑锅则是寿喜烧用，涮涮锅肉片较薄，看那个雪花好
迷人！服务的大姐会解说、负责料理、夹到客人碗里！真的几乎只要坐着吃就好！
先下菜盘，涮肉啦！
-第一片肉沾日式柑橘酱油萝卜泥（ポン酢）　
-第二片肉沾芝麻沾酱（ごまだれ），口味比较厚重，喜欢较清爽的酱油风味！
但老实说跟本不需要沾酱啊！！虽说我平常就是吃火锅、水饺、薯条都不沾酱的人，
牛肉入口即化，不会有牛骚味，是很清爽干净的肉味。真的好幸福啊！！！
-其实还有附白饭
-再来是寿喜烧，寿喜烧的肉片明显较厚，也稍微大片一点！同样由大姐操刀烹煮～
锅内已经加了寿喜烧酱油～
-先煮肉
-搭配生鸡蛋食用，肉片本身味道比较重咸一点，搭配鸡蛋食用口感变得更滑润，
鸡蛋本身蛋味不重。这个也好好吃～～同样入口即化啊～
记得吃到这附近的时候服务生大姐问起有没有需要加点，随口问了下加点计算方式...
可以从“1”为单位加点肉片唷～但1片的价格从1500还1400日币上下起跳(囧，
那直接再加点一份不是还比较划算吗？？)还好两份的份量就可以吃到8分饱，就
没挑战加点了～
-下一步是煮蔬菜
-同样搭配生鸡蛋，大姐建议剩下的鸡蛋还可以拌饭吃～
-最后的最后，用涮涮锅剩下的汤煮细细的白面，汤里加了点胡椒粉跟葱花
（咦怎么有点像青龙过海面...），这个味道就挺普通的，面本身不错吃。