[食记] 食在旭川:梅光轩&山头火&侬特利

楼主: noma   2014-03-26 10:38:46
有图无音乐网志版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/175251249
梅光轩 旭川本店
地址:北海道旭川市2条通8 ピアザビル B1F
电话:0166-24-4575
营业时间:月~土 11:00~15:30、17:00~21:00(L.O.20:30)
日・祝 17:00~20:30(L.O.20:00)
休日:不定休
官网:http://www.baikohken.com/index.html
旭川有名的美食就是拉面
闹区平和通买物通公园一带就有相当多拉面店
我选择了颇负盛名的梅光轩拉面当作在旭川的晚餐
梅光轩的本店虽然位于大路上
但位于B1的店面显得有些低调
不注意看招牌的话可能就错过了
店内不大
装潢也很简朴
墙面上有许多名人签名
看来的确是非常有名的拉面店
我点了菜单上的推荐料理:酱油叉烧拉面小碗(850元日币)
很有趣的是店家给了我一个充满中国风的碗
一边吃面一边看着写了囍字的碗缘
有种自己在喝喜酒的感觉XD
虽然是小碗拉面
但份量跟配菜都很足够
笋干跟葱花很多
叉烧藏在碗下大概也有五、六片
不像是小碗的size
拉面整体而言算是好吃
可是美中不足的是太咸了
我又开始想说如果有半盐的选项就好了
跟函馆面厨房差不多咸
当天我喝了二杯冰水
就知道汤头究竟有多咸了
梅光轩在台湾也有分店
很好奇是否维持日本原味
还是会依照台湾人口味调整呢?
らーめん山头火 旭川本店
地址:北海道旭川市1条通8丁目348-3 ささきビル 1F
电话:0166-25-3401
营业时间:11:00~22:00
休日:无
官网:http://www.santouka.co.jp/
这间山头火拉面位于往旭山动物园的公共汽车站附近
从动物园回旭川后我便前往一试
我点了盐味拉面(800元日币)
菜上桌之前其实心里一直七上八下
前一天的梅光轩太咸有点吓到我
又想到之前的函馆面厨房盐味拉面也是很咸
就开始怀疑自己来吃拉面到底是不是正确的选择
好在山头火的盐味拉面不是很咸
吃起来很像豚骨拉面
我觉得有对到我的口味
咸淡适中还满好吃的
我想梅光轩跟函馆面厨房如果咸度只有一半的话
就会跟山头火很像了
有机会的话想到山头火的台湾分店试试看~
侬特利 旭川Ash店
地址:北海道旭川市一条通7丁目43番地40
电话:0166-22-7475
营业时间:08:00~21:00
休日:无
官网:http://www.lotteria.jp/
平和通买物公园一带很多餐厅跟居酒屋
但能够吃早餐的地方很少
左看右看之下在Ash大楼看到台湾很少见的侬特利
就进去吃早餐了
我点了期间限定的蜂蜜芥末烤鸡堡(340元日币)
搭配薯条跟玉米汤组合(350元日币)
烤鸡堡的size不小
实在很想请台湾速食店比照办理
不然每次看到速食店的汉堡都觉得像是发育不良的样子
除了份量够之外
烤鸡堡的肉软嫩多汁
搭配蜂蜜与芥末非常够味
真的很好吃
薯条是现炸再由店员送来
不过薯条就跟台湾麦当劳差不多
现炸的都很好吃
但M号薯条塞得满满的
感觉也比台湾速食店有诚意多了
玉米汤跟MOS一样没玉米
喝起来的感觉也差不多
我真的认为这些速食店的玉米汤都是用同一间原料做出来的
这间侬特利还有个特别之处
就是有乐天小熊用餐区
应该是因为同属乐天集团
所以侬特利内规划了充满小熊图案的座位
大人小孩都会觉得很可爱
正好我最近在看流氓蛋糕店
女主角千惠就有一只超大的乐天小熊
在侬特利看到满满小熊觉得很有亲切感
真想抱一只回家XD
作者: shingru0729 (小橘)   2014-03-26 10:43:00
台湾山头火不好吃XD
作者: spencers (听说?)   2014-03-26 11:50:00
作者: spencers (听说?)   2014-03-26 11:51:00
らーめん山头火 旭川本店http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1000783/梅光轩 旭川本店
作者: angryhwc (wc's good)   2014-03-26 12:18:00
梅光轩的分店在板桥 店员在点餐时会先说明咸度可以作调整
作者: angryhwc (wc's good)   2014-03-26 12:19:00
我吃过一次没调整的觉得还好XD 但我附近的都调低咸度了..
楼主: noma   2014-03-26 12:50:00
这样是表示可以给台湾梅光轩一个平反的机会吗XD
作者: angryhwc (wc's good)   2014-03-26 17:08:00
我觉得可以试一试~~

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