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Ayamijan (Far away)
2014-03-23 13:39:58图文网志:http://blog.yam.com/Ayamijan/article/73233071
在自由之丘有一间极为有名的蛋糕店“Mont St. Clair”,
他是知名甜点师傅辻口 博启(つじぐち ひろのぶ)所开的蛋糕店,
这间店集他的手艺大成,除了蛋糕、巧克力、还有饼干等等,
可以吃到他的甜点精华!
同样位在自由之丘的“自由が丘ロール屋”,自由之丘瑞士卷店,
是全世界第一家瑞士卷专门店,也是辻口 博启所开,这间瑞士卷真的超好吃,
食记请见我之前写的>>http://blog.yam.com/Ayamijan/article/72257295
地址:东京都目黒区自由が丘2-22-4
电话:03-3718-5200
営业时间:11:00~19:00
店内用餐:11:00~17:30(最后点餐)
定休日:周三
(每月定休日不同,可参考官网的NEWS>>按此)
交通:东急东横线自由が丘駅下车
正面口徒歩10分
停车场:4个位置
地图如下,或按此见官网:
这是门口的可爱小招牌:
一进门即可看到这么多小蛋糕,眼花撩乱!
在蛋糕柜前点餐,他会问你要外带还是店内用,
如果你确定有位置,跟他说店内用,他会帮你用托盘装哦!
然而店内很小,位置大概也只有十几个,所以要先确定有位哦~
一片蛋糕大概400~500日圆不等,
其实没有想像中贵,
它很小一块,但是很真材实料,
辻口大师在国内外得过很多奖项,对甜点的专注精神可以从蛋糕上看出来!
我们发现其他客人也跟我们一样在蛋糕柜前面犹豫超久,
因为每个都想吃啊!然后只好一人点了两个,店员应该觉得两位小女生真会吃,
其他人都是一人点一个的说...
这个是因为当天女儿节,所以在上面多放上女儿节的樱花装饰,
它是水果巧克力塔。
底部很像布朗尼那个其实是塔,所以是硬的,
但是整体口感很好,很好吃!喜欢巧克力的人可以点这个~
这个六角形的蛋糕似乎满多人点的,它有得过奖!
外观应该是白巧克力之类,上面是覆盆子~
里面是很清爽的馅料,说不出来是什么口味,不会太甜,觉得恰到好处!
这个蛋糕实在太漂亮,不知不觉就点下去,发现这个也很好吃!
它的夹层有奶油、樱桃、开心果,
一口可以吃到很多味道,这个也很好吃!
最后这个是抹茶巧克力
外观很像是一口井的概念,很可爱,
中间是抹茶和巧克力慕斯混合,
不过我们一致觉得过甜,所以没有很喜欢。
店内其他还有饼干等等,看起来很好吃,但有点贵我们没下手~
还有贩卖巧克力,但是巧克力更贵啊><
如果有预算的人不妨买来尝看看~
整体来说是会想再去一次的店家!
蛋糕真的好吃耶~
另一间瑞士卷专门店只能外带,又更贵一点,
可是比起小蛋糕我更喜欢瑞士卷,
所以希望下次再去自由之丘的时候可以再外带一块回家(流口水)