[食记] 梅田大丸HARBS:A piece of cake

楼主: hightime (机哩刮拉)   2014-03-10 02:05:22
店 名:HARBS大丸梅田店
地 址:大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店6F
营业时间:10:00~21:00
休 日:无
推荐食物:水果可丽饼千层派、草莓巧克力蛋糕、栗子蛋糕、白巧克力蛋糕
最低消费:一杯饮料
官 网:http://www.harbs.co.jp/harbs/
无背景音乐网志版http://wp.me/p2G3W1-2NO
2014.1.23
淀屋桥离梅田的距离比印象中来的遥远…远远的那栋中空大楼遮住本该是
半泽直树里东京中央银行大阪西支店的阪急百货梅田店,
我一向皆是以它当作梅田的地标,看不见它就感觉梅田离我好远~
“我们上次来天神祭的时候这座桥有被封吧?”妹妹突然在我看闸门的时候问
“还要再过去几座桥啦~”好傻好天真的妹妹,这里不是天神桥
走路很无聊,于是foodium堂岛变得很有聊!
瞧见熟悉的两瓣叶超市我整个超醒脑,脚程加速进店,
顾不得待会要吃HARBS下午茶,手起脚落间一个便当和饮料便入袋中,
这家还附有面窗座位区能够休息吃东西呢!
遁入梅田新道地下道,下方的商店精采程度不输市内其他购物区,
分布错综的大阪駅前ビル地下街Sale广告让人感觉生命整个很美好,
跟其他饭店购物中心连一起更是气势非凡哪!
坐下来吃便当的时候跟妹妹讨论这里简直是鲜为人知的购物处女地,
但是…在心斎桥、天王寺、梅田都买不完了谁还会来此?哈哈哈
吃完不忘带妹妹参观两大推荐景点:大阪駅时空広场与大丸百货厕所。
前者不用说啦,可以静静俯瞰下方车来人往的繁忙、
又能全景观赏波浪造型的恢弘站体;
但是大丸(男生)toilet对我来说是可用”惊艳”来形容!
来这里上厕所是种享受,仿佛这辈子不曾便祕过,
木质营造出的气氛中有难以言状的安详放松,
但我问妹妹女厕使用心得是什么,她无感。
到达HARBS时没有人在排队,但是里面是满席状态,清一色是高雅女性,
但马上性别不平等僵局被我这稀有的男性加入给打破了,
等了十分钟才清出位置给我们,期间超害怕看中的栗子蛋糕被点走,
因为只剩一块!频频起身视察甜点橱窗资讯,
希望店员注意到我饥渴的眼神替我留住…
入座后妹妹继续去外面等迟到的朋友,
我继续翻阅实品与图片兜不起来的MENU,
每人低消一杯饮料真是够贼,同种手法似乎跟台湾X糖吐司如出一辙!
“不好意思我晚到了,古哥哥你好~”妹妹领了傻大姊状友人入座
“你好你好,快选蛋糕吃吧我要饿死啦!”我猛力挥手引来服务生
三人点了四款共五块蛋糕,再选了各自看上的饮料,
我于伏见稻荷大社讲了一早上的“皇家来啦~”,饮料毫无意外选皇家奶茶!
妹妹点奇怪的香蕉奶茶、她朋友挑中Honey chocolate。
然后这位女生就倾诉在大阪都市丛林的小白兔生活,
EX:在麻婆豆腐店打工被年纪小的日本店员欺侮之辛酸、
花大把钞票坐新干线到广岛&买捷星贵机票回台湾只为了见男朋友、
住在房租8万贵松松公寓,却离江坂站还要骑十分钟自行车…
“我这同学是不是很可爱啊~哈哈”
“科科,她倒是有点像makiyo,要不要表演一下踹人动作?”
“吼!才刚见面就呛我,你们果然是一家人~”但姑娘倒是压根不在意
陆续五块颇具份量的蛋糕端来,每块都用亮晶晶铝箔纸包住,
小心翼翼拆开来后第一个动作,大家非常有默契先拿起3C拍照存证,
我还很嚣张跟妹友人说:“喂Makiyo,借个3G热点分享打卡一下~”
喇滴赛太久了,马上介绍四大天王:
1. 水果可丽饼千层派(ミルクレープ)(单点¥730/片)
一年前依旧在大阪,依旧是妹妹的另外一个朋友,
她给我上了一堂HARBS传奇甜点的课,
说是无论如何都要吃过才算在HARBS插旗过,但我那次见鬼的铁齿,死都不点来吃。
结构由丰富的水果大军组成,草莓、奇异果、香蕉和哈密瓜相互依偎,
手牵手、心连心的链结就是层层绵密的卡士达酱、鲜奶油
以及润润柔软的可丽饼皮,
可以想见若没有庖丁解牛的精准刀工是没办法把它完美划开,
很遗憾我们都没这种功力,所以整块蛋糕全让我吃光光啦~
只是这样妹妹就不算到过HARBS了哈哈!
水果食材是很新鲜、鲜奶油不腻口没错,但尚未臻至无上感动,
恩,如斯价格该当有如斯体悟,刚刚好。
2. 草莓巧克力蛋糕(ストロベリーチョコレートケーキ)(单点¥850/片)
是的,怎能落掉我最爱的草莓勒!妹妹朋友也跟我所见略同,
但纵使是心爱的草莓我也不能昧著良心”工北岔”,卖850太贵了啦!
巧克力海绵蛋糕蓬松有隙,夹缝上下又矛盾地拿扎实鲜奶油加草莓灌入,
一收一放的罕见口感比真实滋味来的享受。
3. HARBS招牌栗子蛋糕(マロンケーキ)(单点¥630/片)
严选栗子与兰姆酒混合相容制造,纯粹是因为外观投我意才点的,
一圈一圈向外扩张的扇形波浪总让我想到罗马,
入口即化这句形容词今天决定颁发给它!
厚厚栗泥包覆住糕体,裁切容易,
可是吃进嘴里发散很迅速,浓郁又深刻栗子夹兰姆酒味占据鼻息,
也许太久没品尝到栗子,感到好清新!顺便来个假微醺~
4. 白巧克力蛋糕(ホワイトチョコレートケーキ) (单点¥630/片)
上层的片片白巧克力貌似霞云飘飘,
下面的海绵蛋糕完全是绿叶陪衬来着,
也难怪,巧克力光是轻含转瞬间已消逝在舌尖,
甜滋滋直渗入心田,回神之际还会惊诧没东西配蛋糕了>~<
吃了让我洋溢幸福滋味、每次来HABS必点的好物(总共也才2次),
无论在视觉或味觉上皆属上乘的佳作!
5. Royal Milk
各位观众,皇家来啦~皇家奶茶不外如是,
带点茶包冲出来的苦涩感(它的确是XD)
不晓得是否故意来淡化吃蛋糕的腻腻,应该也还好,
因为前面就说了HARBS蛋糕是属于清爽型不腻口的啊。
同场加映香蕉奶茶,颇忠于香蕉原味,所以妹妹喝两口便扔给我处理,
有喝过韩国香蕉牛奶吗?加热后差不多就是那样子。
结帐金额5990円,掏出一张万円钞当下还无感,
走出去慢慢回想一人两千日币的下午茶,有些奢靡呢!
离大阪3D光辉表演秀尚余一小时,尴尬时段拿来拜见
グランフロント大阪(GRAND FRONT OSAKA)最好了,
2013年4月26号开幕的新商场到了今日,崭新得像是昨天才营运似的,
里头一堆杂七杂八牌子都没听过,可是一家下午茶店吸引住我们目光:
Qu'il fait bon外排了夭寿落落长的人龙,比HARBS人气高出不少啊!
服务生在外头(骄傲?)展示迪士尼乐园最常出现的120分钟牌子,
有人还是陆续加入队伍当中,而凡是进去享用的客人脸上挂满欢乐笑容,
好想跟风啊!查了一下它强项主打的也是草莓~
全国分店不多,好吧纳入下次口袋名单(听说口袋快爆了,快跟小叮当借)。
最后我们千算万算,漏掉东梅田駅是在远到不行的谷町线,
走一走又把HARBS获得的热量给耗尽。
作者: rachel06 (dancing alone)   2014-03-10 10:11:00
HARBS赞啊!我爱它胜过Qu'il fait bon!
作者: chun07 (Holliiiiii)   2014-03-10 10:46:00
我们去的时候没排到队很幸运 而且他的草莓超大的XD

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