店 名：沾面 雀 (つけ麺 雀)
地 址：大阪府大阪市中央区西心斎桥2-11-11
营业时间：11:30～22:00 (16:30～18:00 休息)
休 日：不定休
推荐食物：豚骨鱼介沾面
最低消费：750円
官 网：无
无音乐图文网志版:
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会来这间吃
单纯我住附近的胶囊旅馆...
那天从和歌山吃了两碗拉面后回到旅馆泡澡后肚子饿
跑出来逛
就近就吃了XD
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一进去就有店员来招呼
但是我完全不懂日文
有位好心的客户看到我是外国人
就来用英文跟我介绍
我就说吃这间最有名的
他就说是雀つけ麺
http://www.flickr.com/photos/adai/12847266325/
所以我就直接点这碗拉
本来想点特制
但今天已经在和歌山吃了二碗拉面也有蛋了
就算了
吃普通份量就好XD
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店内看到这张旗帜
挺特别的就拍下来 哈
http://www.flickr.com/photos/adai/12847348803/
不过我不知道索隆 鲁夫 香吉士后面写的是什么就是了XDDD
店内一景
其实还满小一间的
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这间也有名人的签名耶
这时我心里OS：我会不会意外走进一间不错的店了？XD
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中间这小空间
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就是店员送餐上来的唯一路径
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桌上的面条介绍
我看不懂就是
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应该就是辣味面条进化了?XD
旁边还有小叮当让你打发时间
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老样子还是冰水
等待时
我看到很多客人都多点特制叉烧+糖心蛋
突然又有点想加点了...
但还想想还是算了XD
大概五分钟吧
沾面就来了
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这豚骨鱼介酱汁相当浓郁
在我吃过的沾面里（大胜轩、六里舍、面屋一灯、龟有道、台湾鹰流、台湾面屋缘）
这间算是第二浓郁的
仅次于龟有道
鱼介的味道很明显 但没有大胜轩及龟有道的鱼介味那么明显就是了
http://www.flickr.com/photos/adai/12847695984/
面条非常Q
很有嚼劲
http://www.flickr.com/photos/adai/12847353343/
面条的长度也蛮长的
可以让你一口气吸很大一下 吸到嘴里
这时候吸附很多酱汁的面和酱一起进到嘴巴里就是满满的浓郁味道还有很有嚼劲的面
每咬一下就是浓郁的味道
整个就是好吃呀~XD
这种好吃的面条
我后悔我只点普通大小了
应该点大碗的................
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打到这边我又想吃沾面了......
好
那就
食记结束！！！ ( 是这样结束的吗???)