[食记] 京都 茶寮都路里祇园本店

楼主: bonade (深邃的寂寞)   2014-02-19 22:05:53
店 名:茶寮都路里祇园本店
地 址:京都市东山区四条通祇园町南侧573-3
营业时间:10:00~22:00
休 日:无
推荐食物:パフェ系列
最低消费:不知
官 网:http://www.giontsujiri.co.jp/saryo/
【听听音乐图文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/103393822
【自行搭图文字版】
来到京都,不吃抹茶相关制品说不过去,因此排定有名的茶寮都路里和中村藤吉
中村藤吉留到去宇治的时候吃,茶竂都路里则安排在和服体验这天,反正都在附近逛囉
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915442
茶寮都路里祇园本店在八坂神社、花见小路附近
若有到附近的景点,不妨把茶寮都路里当下午茶
从八坂神社的方向走过来,远远的就可以看见排队的人龙
走近一点发现人龙从楼上一路排下来,长长的一串让人觉得头有些晕 XD
不过实际排队时间大概20分钟左右,还在可以接受的范围内
毕竟茶寮都路里的主力是甜点,加上大部份是观光客的缘故
大家用餐的时间似乎不会太久
一楼的店舖则是祇园辻利,贩卖宇治茶、抹茶蛋糕、巧克力、饼干等等,选择十分多元化
而且辻利的包装都蛮好看的,简洁的风格无论送礼自用都两相宜
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/64506362
像团员就买这两包卷饼,各¥578
因为自家要吃的,直接买袋装比较划算
个人比较喜欢右边深绿色包装的ぎおんの里,外层是抹茶饼干、内层是奶油
相较之下它的抹茶味比较重一点,若只想吃气味就买白色包装的つじりの里
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915523
很快的服务生就帮我们安排到三楼的位子,因为我们一行人人数太多
只好拆三人坐三楼、四人坐二楼
老实说这间茶寮都路里因为叫“祇园本店”,一直以为会像其他京都老店一样是老店新装
没想到完全是崭新到不行的装潢啊......也是啦我想太多了 XD
楼下的辻利祇园本店昭和23年(1948年)开的,至今约一甲子的时光
茶寮都路里是辻利在昭和53年(1978年)新设的子品牌
以京都的历史来说像是菜鸟的感觉哈哈哈
“都路里”这个名字来自京都的“都”、四条大路的“路”、茶の里(宇治)的“里”
也许店家也希望让客人能有一个舒服的环境好好品尝自家茶品、点心
因此才用心将店面翻新,其实整间店还是以和风为基础下去装潢
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915577
室内空间不算大,虽然用餐的时候全坐满,不至于到很吵
位子旁边贴心的摆了篮子可以放置包包
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墙上挂了不少舞妓的画像,这种淡淡的风格好舒服
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915682
服务生先端来热茶让刚刚久候的客人稍微休息一下
研究完menu、请服务生点完餐,餐点立刻迅速送上!超有效率 XD
右边是抹茶カステラパフェ,左边是都路里パフェ,两个都是¥1,050
パフェ系列其实有一款特选都路里パフェ,应该也不错啦
只是抹茶蛋糕在点的另一杯パフェ也有,其他差异不多就没点了
多赏心悦目的画面!
各式各样果冻、寒天、冰淇淋堆叠成山,上面再加一球卷起来的抹茶风味奶油
啊,连杯垫也很美
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915730
都路里パフェ,上面的抹茶奶油吃起来空气感十足,有泡泡的感觉
抹茶果冻颜色看起来深,但吃起来味道不会过重,搭著下面的红豆泥吃刚刚好
或是跟一旁黄澄澄的栗子搭配也不错
再往下则是抹茶冰淇淋,就带些许苦味,不过口感吃起来很扎实
接着出现另一种风味的焙茶果冻,就适合与底下的香草冰淇淋一起享用
最后则是抹茶蜜与清爽Q弹的寒天
你要把全部的东西搅在一起吃也行啦......
速战速决,但请告诉我吃起来的口味如何 ( ̄//艸// ̄)
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915769
抹茶カステラパフェ,不想吃太多冷冰冰的东西不妨选这款
抹茶蛋糕应该来自辻利,完美的三块围成一圈,一人一块刚刚好 XDDDDDD
吃不够的话下面还有,不过得先通过抹茶冰淇淋
抹茶蛋糕的风味较淡,口较偏松软
这款同样以抹茶蜜、寒天做结束
还有另一款是ほうじ茶カステラパフェ
某方面来说这个口味也挺吸引人的,若不吃抹茶可以考虑看看
抹茶蛋糕换焙茶蛋糕,相对的抹茶奶油换成诱人的地瓜泥,冰淇淋改成玄米茶口味
接着抹茶仙贝、焙茶冰淇淋、黑蜜加寒天
嘿嘿,下次点看看好了
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/155915805
从底下看又更美了呢,可惜下面的香草冰淇淋融得乱七八糟 XD
整杯吃起来不会过于甜腻,归功抹茶那股淡淡的苦味平衡了几样食材的甜
一个人吃有点吃力,尤其穿着和服,像我们三个人点两杯似乎还算刚好
跟中村藤吉相比,茶寮都路里卖的品项多了分おしゃれ的感觉
当然啦,茶寮都路里还是有跟中村藤吉相似的东西,但大家来这边大多点パフェ系列
毕竟视觉上令人感到雀跃不已
啊,忽然好想吃啊......
话说辻利在台湾有开设辻利茶屋,上次在高雄的汉神巨蛋特别跑去吃
两人点了一份白玉圣代,吃完后有点失望......
不晓得是辻利茶屋跟茶寮都路里用的料不同,或是台湾的辻利和日本的辻利用料不同
反正......等下次有机会去日本再吃吧!
作者: spencers (听说?)   2014-02-19 22:38:00
作者: xsssxxzz (阿群)   2014-02-20 07:57:00
祇园辻利也蛮推的

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