常常看到版上许多网友想到筑地朝圣，却又不喜欢或不习惯吃生食
刚好和老婆相同，因此最近几次到筑地都是吃熟食
想说抛砖引玉和网友分享，欢迎其他版上高手指点
高桥 天房 鸟藤场内店
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http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99167872
高桥最有名的就是煮物，相信大家对这家店有印象都是来自A大
在大家还在风靡大和寿司和寿司大时，是流亡的地狱之族带给我们的感动
去过几次高桥之后，虽然还没有吃到熟客专有的南瓜
但至少拍店内已经不会被小老板骂了^^
八千代 加藤 鸟藤场外店
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如果说高桥擅长的是煮物，那么八千代的炸物可以说是一绝
尤其吃完出来看到隔壁寿司大的排队人潮，那种爽度只有亲身体验才知道
由三代女性职掌的加藤在煮物方面也有独到之处
若不会日语要吃的话请找年轻那位，否则老的可能不会理你
鸟藤的亲子丼是我吃过最棒的一家，当然人形町那家也不相上下
后来又开了场内店，里面的料理依然不错，而且地点更加方便
江户川 吉野家
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江户川老板和高桥老板似乎是兄弟关系，因此这家的煮物也不赖
至于吉野家是元祖店能够不朝圣吗??
小田保 中栄咖哩、やじ満牡蛎面
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http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99169120
如果以上几家都吃过了，像我一样对于其他熟食也很好奇
推荐以上这三家吃看看，个人感觉是能在筑地开店的都非泛泛之辈!!!
※ 引述《COCOCCC (COCOCCC)》之铭言：
: 因为小弟我本身完全不吃生食
: 但想说去日本又住在筑地附近所不让太太吃一餐生鱼片有点可惜
: 所以想请问筑地早餐时段有没有哪间寿司店或是海鲜盖饭里面有比较多
: 熟食的选择....感恩