店 名:菓匠 みのや
地 址:金沢百番街おみやげ馆(金沢车站里)
推荐食物:金沢百万石あんころ
最低消费:525日币
官 网:http://www.100bangai.co.jp/shop/detail.php?sp_id=1094
本文修改自个人图文网志版:http://h010121.pixnet.net/blog/post/39850945
这次赴日出差在金泽只待了一天,为了想带点方便的土产回家,出国前有稍微做了点功课
,最后选了菓匠みのや的这款“金沢百万石 あんころ”。后来也有顺利买到,价格便宜
也不占空间。
あんころ又叫あんころもち,看名字就很理解。是将麻糬(もち)放到豆沙馅(あん)里
去滚(ころころ)的一种很传统的日式点心。用内附的小叉稍微切开,可以看到里面包著
黏稠的麻糬。
原味豆沙馅口味一盒525日币有20颗,算是蛮便宜的价格,每颗あんころ的SIZE跟台球差
不多大。
丢了一颗进口咀嚼,充分感受到豆沙浓郁的甜味之后,接着才咬到QQ的麻糬,跟平常吃红
豆麻糬完全相反的口感很新鲜XD
另外还有栗子口味的栗あんころ,一盒630日币(其实还有一款抹茶あんころ,不过没
买)外表一看就知道哪里不一样,豆沙馅里的碎栗子颗粒看的一清二楚。吃起来的口感比较没
那么甜,颇受家人好评,可惜这类豆沙点心保存期限都好短,只能放10天左右。
简单得试吃心得,各位版友分享囉!