[食记] 京都祇园花见小路.十二段家

楼主: work2dog (卧嗑土豆)   2013-12-16 17:45:54
<美食-京都> 祇园花见小路.十二段家
http://work2dog.blogspot.tw/2013/12/blog-post_15.html
“十二段家”有两间店,本店走的是高单价路线,餐点都是万把日圆起跳;而在“花见小
路”上的分店,价位较一般人接受,位置也比较明显,常在网络上看到有人分享,应该颇
负盛名。
夜晚的花见小路,气氛大大不同。
“十二段家”花见小路店就在路旁,相当好找。
相信很多人来京都,都会想找间类似这样,有着浓浓日式风格的餐厅用餐。
内部陈设
用餐区有桌椅及榻榻米两种
我们三个人被安排坐在榻榻米的区块用餐
菜单(取自十二段家官网),要价5500的涮涮锅跟寿喜烧是满多人推荐的餐点。
点寿喜烧的话,会先由服务生帮你煮,是个年轻的妹妹喔!(羞)
先拿块应该是牛油的东西涂锅底
刷刷刷,开始冒烟了。
换肉片上场囉!用的是黑毛和牛,只有三片.....虽然已经来第六天了,但这惊人的物价
指数还是不怎习惯......
这时候淋上酱油,再加入一块肉片,滋滋作响,迎面而来的香气太销魂了。
服务生会告诉你牛肉好了,赶紧挟起放入蛋液里翻滚。
外层裹着滑嫩蛋汁,肉部吸满酱汁的牛肉,入口后甜嫩的滋味,不禁潸然泪下,为什么?
为什么只有三片啊~~~~~~~~~泪奔
服务生继续将青葱、金针、香菇、洋葱、蔬菜放入后,就离开换你自己煮。牛肉是真的没
话说,不过其它佐料,吃到最后,会觉得有点太咸甜了。
老妈点的是较小份的涮涮锅定食,肉片的份量较少,但价位较低(2300),肉质一样很优,
不过店家特制的沾酱,不合老妈口味。
相对勤检持家的老妈,老爸是个单纯的鳗鱼控,只要看到鳗鱼必点。“山椒鳗鱼”也看过
满多人分享的,鳗鱼的确好吃,不过那个山椒饭就不合我口味了。
还好比较早用餐,离开时才晚上6点,已经满席,门口开始在排队了。
吃饱后,在花见小路的巷弄间穿梭,感受一下这千年古都夜晚的魅力。
店家网址
http://www2.ocn.ne.jp/~junidany/index.htm

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