[食记] 根室花まる-KITTE丸の内店

楼主: neg (neg)   2013-12-07 21:26:47
附图网志版:http://chili815.pixnet.net/blog/post/28785331
以下纯文字:
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东京出发前看了MILLY的书,对东京丸之内口对面的KITTE非常有兴趣,
尤其是里面的回转寿司店-根室花まる,看了令人好心动啊!
于是留在东京的最后一天早上,就先去东京车站寄放行李,
想说好好逛逛东京车站及周边,再搭车到成田。
原以为东京车站这么大,一定很好寄放行李,
没想到每个置物柜都客满,只好到地下一楼商场的人工寄物处寄放。
这人工寄物处也是大排长龙呢,还好没有客满的问题,
只是光寄放个行李就花了我四十分钟的排队时间,
只能说日本的三连休人潮真的很可怕...
寄放完行李已经超过11:00了,原本想要根室花まる一开店就冲去排队的,
现在只能祈祷队伍不要排太长。
快步走到KITTE,直接坐电梯直达5F,
根室花まる前面已经大排长龙了。
排了将近50分才排到店门口
终于看到店招牌了...
在排队整整一小时之后,终于入坐了!
店员亲切的说明用餐方式,并留了一张菜单,就可以开始用餐了。
每个人的位置前都有一张点餐单,寿司种类十分多样,
这里的价格分为六种,以盘子的颜色做区分,最便宜的130日元,最贵的一盘500日元,
可以看见130日元的种类最多,所以不用担心价格太昂贵。
若一直等不到想吃的寿司,可以直接用点的,很快就会送上来。
茶叶是直接用茶的粉末冲泡,所以不用等候马上就有香浓的茶可以喝。
而杯子呢,则在双层回转轨道的下层默默回转着,装酱油的碟子也在这里拿取。
这茶还挺好喝的呢!
赶快来看看上层回转着什么好料吧!
一开始先来个花枝类吧,左上的花枝耳口感较软嫩,左下的花枝口感较Q弹,
上面放的姜末让味道与花枝耳完全不同,都挺不错的,
但是只选一样的话我喜欢花枝耳。
右下的鲑鱼中落油脂丰富,菜单上是写北海道鲑鱼,吃得出鲑鱼的新鲜,
以上三种都是130元的蓝盘,台币不到40元,便宜又好吃!
右上的新鲜干贝是本次最推荐的一盘,超~级~鲜~甜,肉质软嫩,入口即化,
而且干贝超大,一盘二个320日币,台币不到100元,超好吃的!
要不是我只有一个人来,好想再点一盘啊!
左上角是250日元的熟螃蟹,但我觉得吃起来普普。
左下角的这盘是我拿错的,以为是海胆,结果是某种海鲜的内脏,
腥味有点重,是190日元的黄盘,拿错实在让我捶心肝,
毕竟为了不浪费我还是要吃掉二个寿司,
又少了品尝一种我喜欢的寿司的机会><
右上与右下二种鱼类我看不出来是什么,但是右上的白肉鱼吃起来脆脆的,很好吃!
右下的鱼口感像穴子鱼,松松软软与生鱼的口感不同,
很适合在吃太多生鱼片时换换口味使用。
接下来就是本次最贵的一盘啦!!
作者: Legolasgreen (西装背心是萌物)   2013-02-07 22:55:00
原来东京有分店,下次去吃!
作者: spencers (听说?)   2013-02-07 23:00:00
作者: rush007 (Buzzer-Beater)   2013-02-07 23:36:00
这家不错

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