[食记] 北海道 函馆啄木亭地中海餐厅Buffet

楼主: paulyear (阿一)   2013-11-13 22:32:56
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  餐厅名称:啄木亭温泉饭店地中海餐厅
  消费日期:  2013 年 01 月
  地  址:日本函馆1-18-15 Yunokawacho 042-0932 (汤之川温泉)
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完整图文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/255244379
来到豪华的啄木亭温泉饭店,
除了欣赏松岗庭园的梦幻美景,也不能错过饭店美食,
大略整理好行李立刻直冲~地中海餐厅
地中海为啄木亭的自助餐厅,餐厅融合多种异国特色,像笔直椰子树的南洋热带风。
或是希腊地中海的粉红墙面,让你在这里能尽情放松享受。
餐厅跟之前的层云峡朝阳亭一样,主打市场直送的尚青食材,
一区一区的取餐设计像逛小吃摊,可直接欣赏厨师大展身手。
基本的生菜沙拉
已被捷足先登的甜虾、花枝、鲑鱼生鱼片
现炸天妇罗 搭配少见的抹茶盐和梅盐增添风味
为迎合每位来啄木亭旅客的胃,
餐厅内供应多国特色料理,糖醋排骨、麻婆豆腐等中华料理。
当地特色小吃盐味拉面,迷你一碗不会太负担。
因为函馆盛产墨鱼,所以能看到各种墨鱼料理,
墨鱼面、墨鱼烧,喜欢的人可以一次吃个够。
干贝、鲭鱼凉菜里也有道墨鱼塞饭
水果区旁有小朋友最爱的小汉堡和炸薯条
同样小巧的蛋糕布丁甜点区
冷饮果汁及热饮咖啡热茶
还有三种口味的冰淇淋,虽然不知道是那个品牌,但至少种类丰盛有诚意。
入座时发生一些小问题,让我跟朋友一直换位置,
还好餐厅有会说中文的服务生,也有诚意的帮我们安排好座位,
用餐时会提供照片上的食事板,结束后把它交回柜台即可。
来看阿一一吃了哪些好料,最后一天比较有闲有空,
特别先换了浴衣来用餐,体验一下日式的放松度假。
求心安的生菜沙拉 好好吃的现捏握寿司
凉菜小菜,章鱼塞饭虽特别,但冷冷的吃还不真习惯。
料满满的温暖味增汤 多汁肉排 炸虾炸鱼等海鲜天妇罗
继续横扫第二轮
花枝Q弹鲑鱼丰腴,生甜虾还抱着小虾虾,味道超鲜甜的
(后来回台湾吃生虾开始发现腥味,果然嘴巴被养叼了XD)。
生食完来碗热腾腾关东煮,里面豆皮包著麻糬很好吃。
再来碗汤头清澈的盐味拉面
墨鱼料理大集合,虽然因为保温影响些美味,但章鱼有新鲜很赞!
最后来盘甜点,相对主食甜点比较弱,底下麻糬包著巧克力,
虽偏甜但非常浓郁,贩售处也有直接贩售。
北海道行前几天吃得太开心,最后一天才记得排水果笑脸,
总结这五天吃下来的心得,北海道地大物博东西真好吃!
作者: biglarge (大大)   2012-01-15 08:27:00
请问…没摆出长脚蟹吗?

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