店 名：Cafe Rhinebeck
地 址：京都府京都市上京区大宫通中立売上ル石薬师町692
营业时间：
8：00～10：00 早餐时段(3种set附咖啡或红茶)
10：00～18：00 正常menu (最晚入场时间17:30)<-因为松饼制作要30分钟
休 日：目前是星期一、二休，祝日(国定假日)除外
推荐食物：松饼囉
最低消费：不确定
官 网：http://www.matsunosukepie.com/shops/shops.html
有图网志版:http://thecanojo.blogspot.tw/2013/10/cafe-rhinebeck.html
2013.10.14: Pancake day
在京都的最后一天上午
特地起了个早(虽然也只是弱弱的6点半)
迢迢赶去西阵 吃思慕了很久的松饼 Cafe Rhinebeck
星期一其实是定休日
还好10/14刚好体育日放假~
不然太优柔寡断前一天晚上才决定行程的旅人就要晴天霹雳了
喜欢湿润的胖松饼~
对嚼劲十足的类型不算有好感
(同理那些粗粗的乌龙面条跟团子也没很向往)
(啊但锦市场もちっき屋婆婆的白味噌甜团子例外!
虽然黏在喉咙的瞬间出现被噎死的走马灯 但酱汁超美味!)
我住在四条河原町的Khaosan Kyoto
所以先搭公共汽车到四条堀川站(很多车都能到)
再换搭50路(过十字路口右转的候车处)
才抵达离Rhinebeck最近的公共汽车站:大宫中立売
但最后一哩还是得依靠google map找店啦
拥有路痴才能真不是盖的
短短不到10 分钟的路程 可以被我走到快半小时冏
巷弄里都是闭着门户的住家 大清早路上也没什么人烟 越走越悬疑
渐渐闻到充满空气中的松饼香味时才放心
到了门口
发现前面有6组客人在等
可能因为是日本三连休最后一天吧
有一家人带着老奶奶的
也有年轻人三四个一起来
不过我的前后都是跟我一样 一个人来吃的女生 :)
本来偷偷在想她们会不会也是观光客
但她们跟服务生点餐时日文都超溜
而且(据我偷听)感觉里头坐着的客人都用日文聊天
有种误闯本地人爱用店的期待
排队的时间:20分钟
还好没等太久
候位顺序第一、第二时服务生就会拿menu先请客人点餐
8点到10点的朝套餐就3种
原味+枫糖浆
咸口味附香肠玉米 里面似乎也有起司夹心
(我没点 听前面一组客人问的 服务生是回答cheese 应该是一般的起司)
甜口味就是我的ricotta啦~~ 胖松饼里有ricotta夹心
(这天附的水果是柑橘类 不甜汁也不多 感觉是点缀性质…)
可选搭配咖啡或红茶
(顺带一提咖啡颇普通)
我跟后面也是独自前来的女生 一起被安排在点心柜旁面墙的位子并排坐
抬头就是写着饮料menu的小黑板
还有这个
没错!!!松饼的生命=枫糖浆!!!
Rhinebeck是町家改建的
所以后面有一座小巧的可爱院子
我走过去东瞧西瞧的时候有偷看一眼厨房
瓦斯炉上有6个还8个小平底锅
都忙碌的煎著黄澄澄的松饼
味道超级香~~
入座后大概半小时松饼才上桌
厚脸皮的麻烦旁边的女生帮我跟松饼合照之后
就是大快朵颐的时候啦
那个美味的缺口是怎么回事!!
蓬软的湿润质地 配上不会过甜的枫糖浆
还有宜室宜家 啊不是是宜咸宜甜的ricotta
味觉超幸福~~
(不好意思ricotta本人不太上相)<-牵拖什么明明是吃相不好...
但实在是太大块了
虽然这份量才不会对不起它的价钱(945日圆)
但我最后是以电视冠军大胃王地方初赛的心情吃完它的
(可是我旁边的女生比我提早15分钟解决它
飞快的吃著…
明明比我瘦很多…
所以…
它到底算不算大份我也不确定了…)
走出店外
大晴天驾临
西阵感觉是位很有气氛的老京都
可惜得赶11点回去check out (吃完出来快10点半了 超紧张~~)
没时间好好看看
晴明神社也没去T___T (还好很神奇的去了大阪的哈哈)
离开时早餐时段已过
没有排队人潮了
tabelog: http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26014941/