[食记] 梅丘寿司の美登利 涉谷店

楼主: qupal (青仔)   2013-10-23 10:57:57
店 名:梅丘寿司の美登利 涉谷店
地 址:东京都渋谷区道玄坂1-12-3 マークシティイースト4F
营业时间:月曜~金曜・土・日・祝 11:00~22:00 (LO 21:45)
休 日:1月1日
推荐食物:超级特选手捏寿司拼盘
官 网:http://www.sushinomidori.co.jp/index.html
图文网志版:http://moinca199.pixnet.net/blog/post/165413046
Day 5 的日本行
中午来到涩谷的Shibuya Mark City
位于四楼的梅丘寿司の美登利
还不到中午时
就已经出现排队人潮
不过还好没有等太久
门口摆的模型看起来好好吃
本来是打算这天的行程去筑地吃寿司
可是要好早起床
而且还好多人
所以作罢
美登利是友人的友人所推荐的
目前也有12家店
所以要吃还满方便的
重点是价钱也不会很高
服务也满好的
从带位到结帐
态度都还不错
不会因为店内忙碌而所疏忽
用餐环境满好的
不会太过于吵杂
店内也很干净
在日式料理店
尽量想坐吧台
这样才可以看到师傅帅气的制作料理
菜单的种类有很多
实在是让人考虑很久
每个都想吃
送上的热茶是绿茶粉所泡制
杯子有印上美登利的字样
吧台的位置算满宽敞的
不会人挤人
点餐时
店员也会一点英文
桌上有提供姜、水、酱油、方方牙签
牙签好特别
师傅面前的那盘玉子烧看起来好好吃
准备上菜!
这是友人妈点的 铁火丼
也就是鲔鱼盖饭
非常的彭派!
铁火(鲔鱼)的肉质看起来好鲜美
友人的鲑鱼
油脂分布满均匀的
而且握寿司份量都好大
一口塞满满
友人的手捏寿司拼盘
光这盘女生吃就快吃不下了
握寿司没有在客气的
我的是当中最豪华的超级特选手捏寿司拼盘
上桌时我都傻了
这份量也太多了吧
而且也些根本无法一口塞啊!!!
先从清淡的介绍
うに军舰(海胆)
根本就是布丁
而且うに给超多的
重点是!!!
没有可怕腥味(拍手叫好)
いくら军舰(鲑鱼卵)
没有一般吃的死咸
反而还很鲜甜
只能说这是我吃过最好吃的鲑鱼卵了
手卷
醋饭是热的
海苔很好吃
一上桌就先吃掉手卷
味噌汤也很好喝唷
ホタテ(扇贝)
第一次吃生扇贝
我称它为BABY
口感好柔软
每个寿司进到嘴里都会多一块出来XDD
超级满足
大赤海老(大红虾)
这个要分两口吃
不然嘴巴会太满
而且虾子好美
吃完只能拍手叫好啊!
玉子烧(虾子后面的)
甜甜松松的好好吃
まぐろ(金枪鱼)
是会在嘴里融化的鱼
(打到这里我觉得我好像小当家XD一整个很夸张,但这是事实嘛)
穴子(海鳗)
这个快跟我的筷子一样长了
肉质柔软
酱油也抹得刚好
是整盘里最霸气的握寿司
生ズワイガニ(生盲珠血(雪)怪蟹)
这个我留到最后当压轴
也是人人惊叹我太好命的照片XDD
第一次吃生蟹肉
没想到!
比煮熟的还好吃
吃完只能仰天大笑(太开心了)
当天消费金额不高
真是满足嘴巴又不会大失荷包
真是非常满足的一餐
而且还饱到晚上8.9点才肚子饿
每个寿司的份量真的很多
这样说好了
台湾争鲜的寿司大小是儿童版
这样有比较明白吗?(好像没有XD)
吃完后呢~
完全没有过敏现象(本人有轻微过敏体质)
真是很推荐阿~
作者: Miyavi   0000-00-00 00:00:00
日文叫おにぎり,汉字お握り,也就是握寿司,
作者: Miyavi   0000-00-00 00:00:00
说手捏寿司很奇怪!
楼主: qupal (青仔)   0000-00-00 00:00:00
是参照店家的Menu所打的唷^^不过也上了一课

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