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从八坂通转进下河原町通上，往八坂神社的方向，
经过有名的和服出租店“染匠”，前行不久，就可
以看到这间外观为传统日式建筑的亲子丼名店－
ひさご。ひさご就是葫芦的意思，因此有台湾人暱
称他为葫芦亲子丼，在京都是颇负盛名的一间名店
。所以这次到清水寺来，就选定这间亲子丼来当作
午餐。
ひさご营业的时间从上午11:30开始，当天因为我
出发的早，所以很早就结束了清水寺、八坂神社等
地方的行程，当我发现这间店的时候时间是09:30
左右，店家才刚开始准备开店而已...所以我先去
逛了八坂神社，又回头走到清水坂、产宁坂等地方
逛了一下，等到11:00便坐在店家旁边的椅子上乘
凉休息，顺便排队等店家开始营业。到的时候只有
我一个人在等待，看来我是这天第一个客人呢
y(￣︶￣)y（其实没啥好骄傲的。）
等到差不多11:30的时候，店员就出来招呼外面的人
，这时候我后面已经排了不下十多个人跟我一样等
着要进店里用餐；店员便照顺序问我们各是几位要
用餐，并且依序将我们带进店里面囉。
进去之后，大约过了不到五分钟整间店就已经坐满
了客人，有跟我一样从台湾来的自助旅行游客，也
有日本当地的游客，然后有几位不知道是不是来修
学旅行，穿着制服的中学生。因为店内面积不大，
座位大约只能容纳二十～三十名客人而已，后面许
多开门要进来的客人就被店员招呼到店外，先坐着
等候了。还好我提早过来...
环顾店内四周，跟外观一样，店里也是充满了传统
的日式风味，在电视剧上面看到会放在店家里面的
日本风格的神龛、贴满一片墙的团扇、日本风格的
达摩水墨画，而且天气很热，里面的冷气吹得很凉
快。
入座后，一边享受冷气一边就把菜单打开来，漫不
经心的浏览一下，很快的就决定菜色：亲子丼。其
实再来之前就已经决定好要吃什么了，所以菜单我
根本就没有用心看，只是肚子饿了就快快的请店员
过来点餐，希望快点上菜快点吃到；对了，店里面
有卖啤酒。
过没多久，店员很快的帮忙送上一杯茶，以及搭配
丼饭食用的酱菜；不知道是京都地区还是日本都是
这样，很多餐厅都会附上酱菜。酱菜内容很简单，
就是几片醃萝卜和醃菜。醃萝卜吃起来很清脆，略
带点咸和酸，整体来说很爽口，不怕死咸喔！至于
醃菜就略显偏咸了。
等没多久，店员迅速的就送了主菜“亲子丼”到我
面前来。
小知识：亲子丼其实就是鸡肉丼饭，因为其主要的
配料是鸡蛋与鸡肉。鸡会生鸡蛋，所以是属于亲子
关系，是故鸡肉丼饭在日本习惯通称为亲子丼。
亲子丼是用半熟的鸡蛋，和著鸡肉和大片的青葱制
成，再搭配酱油与山椒粉调味，然后盖在煮好的白
饭上面。一挖开来，整片糊糊的，鸡蛋的味道马上
飘逸出来，吃下去满口的鸡蛋香气，半熟的鸡蛋那
液态滑嫩的口感和鲜嫩的鸡肉搭配起来非常合适到
味；配合上青葱跟山椒粉的调味，这馅料作的非常
美味。
继续往下挖掘，把饭挖出来尝试，本以为馅料是覆
盖在最上面一层，下面的白饭是沾不到酱料，味道
应该会比较清淡；但一点也不是这么一回事，酱料
和调味完全渗透入整碗白饭，均匀的混合在一起，
不怕说白饭太淡没有味道，整碗饭都非常有味充实
。可是个人吃到后面觉得酱油的味道太多，加上蛋
汁的味道使得调味偏重，所以在快吃完之前有一点
觉得太腻；不过整体来讲我非常的喜欢。
整体来看，要价980YEN的一碗丼饭，分量刚好，可
以让一般男生都觉得吃到八分饱，还可以继续吃其
他的东西，对女生来说可能略显多了一点。虽然个
人吃到后面觉得有点腻，但是还是很喜欢他的鸡蛋
跟鸡肉的搭配，调配的很刚好，充分的发挥鸡蛋的
美味。
有到京都朋友，如果早上的行程安排在清水寺这一
带的话，逛完走完，累了想要休息一下吃个午餐，
非常推荐到ひさご来用个餐再继续接下来的行程喔
！听说荞麦面也是主打项目之一，也许有机会可以
再来吃吃看不一样的东西。
在京都还有一间很知名的亲子丼饭－鸟岩楼，也是
京都的排队美食名店，这次因行程安排的关系就没
有过去尝试了，也许下次再到京都可以考虑到这间
尝试比较看看。
ひさご亲子丼
地址：京都府京都市东山区下河原通八坂鸟居前下ル下河原町484
营业时间：早上11:30～晚上9:30，每周一公休。