店 名：ラーメン佳
地 址：北海道札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-19
营业时间：11:00~15:00
休 日：月曜日・第1，3火曜日
推荐食物：ラーメン、あじ玉らーめん
最低消费：700
官 网：http://tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1007919/
这次去北海道自助旅行两个礼拜，吃遍了各地的美食，最想推荐的就是这一家！
当初是札幌友人推荐我去吃，说超级好吃，而且营业时间很短，卖完就没了。
当时觉得哪有这么夸张，于是查了一下食べログ，居然高达4分！！！
就决定这次旅途中无论如何一定要抽出时间朝圣一下，好像没有什么台湾人吃过的样子。
从札幌车站搭东丰线到月寒中央站下车徒步一分钟即可。
拜访的当天我10:58到，位置已经被坐满了，最让我吃惊的是店里面的位置才7个！
营业时间短、位置又少，实在不知道他们要赚什么。
等待的过程我仔细观察了一下店员煮面的过程，发现他们意外的讲究。
不仅是甩面甩的很仔细，连要切的葱都要洗的很干净之后再仔细的用布擦干。
实际上的照片可以参考连结。
当日我点的是最基本的拉面，口味应该是酱油。
他的汤头很特别，浓郁的汤头闪闪发亮，本以为会很油腻，却意外的清爽香醇。
里头附了一小撮粉，试了一下感觉是鲣鱼粉，和匀之后非常调和好喝。
面条感觉也是特制的很有嚼劲，吃的到小麦味，面条附着浓浓闪闪发亮的汤汁超级好吃！
叉烧感觉表面有炙过，稍微焦焦的，整片肉脓纤合度入口即化，满满的肉汁！！！
笋干也是很好吃，清爽的香气跟爽脆的口感，搭上切的很细的葱真的是很美味。
这次吃过钏路的河むら、旭川的山头火、梅光轩、青叶，梅田的一兰，只有这家拉面让
我回味再三！！！
如果有机会请一定要去品尝看看！！！