日本和幸猪排(とんかつ和幸)初体验．平价美味猪排店
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在台场欣赏夜景的同时，我们两人早就饥肠辘辘，肚子不争气的不停叫。正在思考该吃点
什么之时，脑子里忽然冒出“和幸猪排”这四个字。
其实，在出发前来日本前，早就把和幸排在口袋名单之中，不过都刚好没有经过，而今晚
就那么刚好，人在台场的AQUA CiTY旁，而和幸猪排也那么刚刚好的在AQUA CiTY五楼，简
直是天时、地利、人和，我们就直奔五楼准备来吃吃道地的日本猪排。
我们到达时，很幸运的店内没什么人(毕竟已经晚上八点多了)，于是我们就研究了一下菜
单，并点了“特大ひれかつ御饭(特大腰内肉炸猪排饭)”及“かつ锅ひれロ-ス(里肌炸猪
排锅套餐)”。主餐上来前，就请大家先看一下店内及店外的照片吧。
凡走过必留下照片，先来一张
时间已经是晚上八点，没人排队~
菜单，算起来不贵，比台湾的日式猪排店只贵上一成左右
等待中拍一张
偷拍店内
我们的座位就像这样
酱料，有猪排酱油、柚子酱及芥茉
芥茉酱特写，跟猪排也很搭喔
饭、味噌汤、高丽菜丝是可以续的
擦手纸与湿纸巾
かつ锅ひれロ-ス(里肌炸猪排锅套餐 )(1397円)
里肌炸猪排鐹套餐
锅物特写，很像亲子丼，不过鸡肉变成了猪肉
猪排特写，这猪排吸满了汤汁
高丽菜丝，切得很细，很好入口
这份里肌炸猪排锅是将炸猪排置于酱油风味的汤汁，淋上蛋液所做成的小火锅，虽然说是
火锅，就是小小的一盘，大家可以想像成是铜板烤肉一般。直接喝汤汁是很咸的，但是拿
著吸满汤汁的猪排，并扒上一大口白饭，一起吃下去可是十分够味，将汤汁淋在饭上也很
下饭，如果吃腻了一般猪排饭的话，可以考虑点这个猪排锅试试。
特大ひれかつ御饭(特大腰内肉炸猪排饭)(1680円)
特大腰内肉，这个份量真的很足够，吃到我们两人都很撑
旁边附的萝卜泥及沾酱
日本的白米，好吃
炸猪排与高丽菜丝特写
来看看这猪排，外皮金黄酥脆，里面可是软嫩多汁啊!!!!!
味噌汤，里面有加一些笕，因此有着海味
这个特大腰内肉猪排真的是“特大”，点了这一道就不用担心会吃不饱。外酥内软多汁的
猪排，配上沾酱，再挤上些许黄芥茉，放入口中先是发出咔嗞咔嗞的声意，接下来肉汁就
会从中流了出来，满满的炸猪排香气在嘴中，给人大大的满足。
高丽菜丝也是很好吃，淋上柚子酱的味道也很棒，总算让我们补充了一些蔬菜(没错，在
日本几乎很少吃蔬菜)。在配上热呼呼的白饭，套句日本人的话就是“しあわせ”(好幸福
)。
总结
猪排炸得外皮金黄酥脆，而里面是软嫩多汁，高丽菜丝切得都很细，十分好入口，清爽的
口感更是炸物的绝配，再加上米粒的软硬、香气及口感皆适中，比起在台湾的吃到的日式
猪排真的是好吃很多，果然吃美食还是要在当地吃才道地。
价钱方面，我们其实觉得和台湾的知名猪排店比起来没贵多少，以日本的消费水准及价位
来看，这间和幸的C/P值算蛮高的，并且，和幸在日本有多达250多家分店，很容易就能安
排在行程中，大家下次去日本，不妨找找看在欲前往景点附近有没有分店吧，推荐给大家
。
店家资讯
和幸猪排（とんかつ和幸）台场AQUA CiTY 店
地址：〒135-8707 东京都港区台场1-7-1(AQUA CiTY) 5楼
营业时间：11:00~23:00
官网：http://www.wako-group.co.jp/zh_tw/
店舖查询：http://www.wako-group.co.jp/zh_tw/location_tokyo.html