Fw: [食记] 京都 麺家 京都上がも

楼主: blueherobest (苦莲)   2013-09-27 20:19:57
※ [本文转录自 Food 看板 #1IHNVes2 ]
作者: blueherobest (苦莲) 看板: Food
标题: [食记] 京都 麺家 京都上がも
时间: Fri Sep 27 20:19:49 2013
图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32231221
时间:2013/6
日本没有像台湾有美而美、永和豆浆这样的早餐店,在外头吃早餐的话,似
乎大都是以乌龙面、荞麦面这样的简易面食为主,也有些简单的饭食,因为
早上也只有这类型的食店有开,不然就是牛丼店,而且通常都是立食。每次
都看到上班族在车站里的立食面店点碗面站着迅速吃完,然后搭车上班。
在从京都前往冈山之前,由于搭车的时间很早,来不及悠闲的吃顿早餐,所
以就在京都站月台的这间面家简单地吃点东西。
这一类的立食面店通常也都是使用餐券机来点餐,先投钱进去后,选好餐点
等票券出来,再按下找零的按钮,进去店内把餐券交给服务人员,不一会儿
就会把面端给你,过程迅速无比,的确是达到上班族快速解决早餐进而赶去
上班的需求,对于赶时间坐车的旅人来说,无疑是个迅速解决早餐的好地方

海老天うどん¥380
本来想点季节限定的冷面,结果没注意冷热,按到的是一般的乌龙汤面。常
见的柴鱼汤头搭配着煮得软烂的乌龙面,这是这种简易立食小店常见的面食
,并不是所有日本的乌龙面都是那么有筋道弹性,像这样的便宜小店的乌龙
面就是煮得软烂,没啥口感,但实在便宜。搭配着一尾炸虾,面衣泡著汤头
软化,酥软的面衣带了点香甜的味道。虽然不见得是非常美味的面食,但就
其便利性来说,还是挺适合作为赶时间时吃的简易早点,站着吃一吃,一餐
不到十分钟就能解决。
麺家 京都上がも
地址:京都府京都市下京区东塩小路町657(京都车站内月台)
电话:075-3446260

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