店 名:甘味处 あまみや
地 址:熊本県熊本市中央区上通町4-16 タバラビル 2F
图文版:http://blog.2fallingleaves.com/2013/09/blog-post.html
离开熊本前,想说吃点点心再走,走呀走看到一家很不起眼的甘味处あまみや。
虽说是甘味处,但店家有卖咸的食物,所以若是想来吃正餐的朋友也可以考虑看看,价位
都不高,而且菜单的手绘图片好可爱呀。
我点的是浓厚抹茶アイス,也就是浓厚抹茶冰淇淋,看起来和平常吃到的抹茶冰淇淋没啥
两样,不过那个抹茶冰淇淋感觉挖得不太好,一片一片的。
像仙贝的小点心,还可以。
这抹茶好苦,我算是对抹茶接受度很高的,虽说是浓厚抹茶,但依然觉得味道过重,且少
了回甘的余味。
至于招牌的抹茶冰淇淋吃起来总觉得很像是喜见达的抹茶冰淇淋,好吃却没啥特别,底下
的白玉和红豆依然还是有日本甜品的水准,但整个套餐吃下来就有一种:“喔”的感觉。
本来觉得这家不怎么样,但一直到我整理这篇文章时,才发现原来我彻底弄错了,那杯抹
茶不是直接喝的,是要倒进冰品里混著吃,所以才会把味道调的那么重(无法想像店员看
到我端著那碗抹茶狂喝时是怎样的表情...@@),目的就是让甜味和苦味综合,所以...有
机会的话我还是会想再来试一次,说不定会完全改观。