[食记] 蛋包饭爱好者要来朝圣的地方-大阪北极星

楼主: aaaLeopard (三小a的随手拍写)   2013-09-08 20:52:37
有图无音乐好读网志版
http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/35587863
小时候我就很喜欢蛋包饭,
尤其是加了蕃茄酱跟肉丝去炒的饭及薄薄的蛋皮,
之前一直很怀疑为什么只有在日式料理店才会有它,
后来才知道蛋包饭是由日本传过来的。
等到接触日本旅游才知道蛋包饭的发源地在大阪,
当然,北极星就一定会列在必访的店家中,
只是没想到,它开业也将近百年了耶!
进入店家后,
发现店家很贴心的准备了有锁的伞架跟鞋柜,
靠近一看,却发现原本该是插钥匙的地方居然插著木牌?!
原来是用木牌来当钥匙!第一次看到这个耶!
真的是太难得了!
坐定位后点完餐,
就拿出名片仔细看了一下,
正面是店家LOGO,而背面有简单的地图,
至少可以不用像我一样迷路好阵子才找到它。
プチオムライスセット
基本上点这个可以吃到比较多的东西,
除了蛋包饭外,还有奶油螃蟹可乐饼跟炸鸡块,
可能台湾炸鸡块吃习惯了,所以觉得台湾的比较好吃,
不过可乐饼味道就不错,我蛮喜欢的!
接下来就是今天的重点,
用汤匙大力的切下去看它的剖面,
蛋皮里包覆著湿润的饭粒,
沾些店家特制的酱汁很不赖,
这就是古早味的蛋包饭吗? O_Q
真好吃!我终于吃到它了!!
加点了一份炸牡蛎来吃,
好大的炸牡蛎,不过咬下去里面好烫啊!
一口口都能吃到新鲜的味道,
不过这盘吃下去热量可不是开玩笑的。
等吃完要结帐离开时,
才发现柜台有在卖蛋包饭用的酱汁,
所以就顺便买一包回台湾试试,
不过我必须说老实话,
即使材料相同但烹调出来的味道还真不可能一样,
下次我还是直接来店家吃就好。
店名:北极星
地址:大阪市中央区西心斎桥2-7-27
电话:06-6211-7829
营业:11:30~21:30 (L.O. 21:00)
官网:http://www.hokkyokusei.jp
作者: komuroboy (How Deep Is Your Love)   2013-09-08 22:14:00
北极星店家很讨厌大陆人 去年去的时候聊到的
作者: chrisxmen (认真挥霍每一天)   2013-09-08 22:17:00
讨厌大陆人应该不需要什么八卦吧,话说这家真的很好吃
作者: spencers (听说?)   2013-09-08 22:17:00
作者: hibbb (阿宅一生)   2013-09-08 22:59:00
北极星现在还有烟味吗? 我是觉得太贵了美味程度没到价位...
作者: hibbb (阿宅一生)   2013-09-08 23:00:00
还有进去要脱鞋应该很多第一次去的人会很讶异吧
作者: hibbb (阿宅一生)   2013-09-08 23:01:00
本店找法就先找到X hotel在对面的巷子里 有手机定位很快
作者: loveleexx (这是哪招 !?)   2013-09-09 00:49:00
很普通,前天吃完只有这感想,就是普ㄇ
作者: craig (喵呜~(づ′▽`)づ~)   2013-09-09 03:04:00
北极星还不错吃,本店的怀旧气氛有加分,但不要期待能吃到什么惊人美食XD
作者: ronytw (Way to Paradise)   2013-09-09 10:01:00
同意楼上
作者: mayday0714 (思主購思耶)   2013-09-09 20:49:00
同意楼楼上+1~也还是推一下北极星XD

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