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以下为纯文字版
天凉好个秋~秋高气爽的宇治,适宜赏枫季节造访这隅京都的静谧角落,没有熙攘的蜂涌逐红叶人潮 ;可以放慢自己的(游客)节拍,带着探访乡下的闲适心情 ; 仔细品味这属于日本茶原乡的芬芳土地气息..
前年枫季去了中村藤吉宇治の本店,这次走了不同的路线 ; 走过了宇治桥去了兴圣寺、宇治神社,在返途的路上,顺道来到了伊藤久右卫门本店茶房。
飒冷的午后,心中有着不灭抹茶热火的我依然点了抹茶パフェ,椒兔点了荞麦面 :
1.红叶パフェ~特制秋限定圣代: [¥892]
最上层挤上了圈圈由德岛鸣门金时芋制成的泥(馅),生奶油卷,摆上了栗の甘露煮、白玉 跟一枚象征红叶限定的红叶软糕,
再层层向下堆叠特制的大纳言羊羹、抹茶冻、凉粉冻、抹茶霜淇淋、牛奶霜淇淋、生奶油跟抹茶脆片,清爽的绿意铺排缤纷了视觉的感官享受!
入口绵密的栗子与和菓子般的芋泥带来甘甜清雅的初味,爽脆Q滑的抹茶冻、搭配细致香甜:严选产自京都丹波の大纳言羊羹~是别具风格的宇治金时口味 ;
抹茶霜淇淋甘醇茶香超浓厚味绵密浓郁,是老舖的定番味道!
附上的小罐子内竟是一盅抹茶粉是额外的惊喜!喜欢超浓味抹茶的,添多匙让整杯更浓厚芳醇至最后一口!(也可将生乳霜淇淋变身抹茶味儿!
2.にしんそば 鲱鱼荞麦面: [¥840]
几乎每桌都点着的就是这碗,甘露煮的鲱鱼味道鲜美,清爽酱油鲣节汤头透著淡淡茶香,茶荞麦面吃起来顺口有咬劲,真的是汤鲜味美定番的一味;
是京都清爽面品的好选择!另外抹茶葛粉汤(有着红豆跟白玉)加蕨饼的set也是吸引人的秋期限定品..
整个茶房设计挑高宽敞,
左侧是外带伴手礼区:冷藏区的每样看起来都美味至极,当时天冷匆匆拍了照只买了不需冷藏的伴手礼,其实很多都值得提回饭店细细品尝..
在市区常常寻找的宇治抹茶冰品这里满满一柜
右侧是内用区&及柜台: 结帐的人群..
赏枫赏樱之余,穿梭赏玩各个茶叶茗店抹茶老舖,吃个心仪的抹茶甜品,拾走属于自己的茶叶气息回来回味吧!
(・ω・)
店家:宇治.伊藤久右卫门 本店
住所:宇治市兎道荒槙19-3
电话:0774-23-3955
営业时间:10:00~18:00
交通:京阪宇治駅下车、徒歩5分
消费时间:2012/11