[游记] 东京Day5 银座(炼瓦亭)

楼主: timeflowsby (日日是好日)   2013-08-22 19:21:15
图文版 http://astimeflowsby.blogspot.tw/2013/06/day-5.html
原本打算早上要在龙名馆的餐厅吃日式早餐,但是因为前四天累积下来实在累极,
加上饭店check-out时间是11:00。于是决定不特意早起吃早餐,早点check-out出门。
一开始先到JR窗口划下午回程N'ex的位置,然后到JR内部的Gransta商场逛逛(必须进站
才抵达,所以第一天没逛)。接着前往银座用餐,锁定的是相当有历史的炼瓦亭,据说是
炸猪排配高丽菜丝的创始店。
营业时间是11:15开始,到了店家门口大约是11:10左右,已经有两组客人在店前等待,
店家准时开门之后,被带上2F的座位,瞬间2F已经全部坐满!而用餐的顾客以附近的
上班族居多,很多人是自己一个人来吃午餐。我们点了著名的元祖蛋包饭以及特别猪排
(special pork cutlet)(不含饭),另点了一份白饭。
炼瓦亭的蛋包饭很特别,跟一般看到的蛋皮包蕃茄酱饭不太一样,比较像是早餐吃的蛋卷
,里面馅料有很多饭 XD 切开来可以看到半生熟的蛋液,以及一些其他配料。整体而言
口味非常清淡,必须配上特制的蕃茄酱才比较够味。
special pork cutlet原本以为会是部位不同的炸猪排,但是偷偷观察邻桌发现最明显的
不同是从一大块变成两小块,至于部位则不得而知。炸猪排非常多汁,不过相较于蛋包饭
,吃法及配菜跟台湾炸猪排相似度较高。日本的白饭就是非常高水准的Q弹好吃,不管
哪间店都一样。
后来发现隔壁的日本大叔直接点了炸猪排+蛋包饭,豪迈的完食,食量大又想尝试这间
百年老店经典菜色的话也可以考虑这样点餐。
炼瓦亭的收银机也非常复古,正常运作服役当中,打出的收据是类似打字机打出来的fu。
吃完中饭之后本来想去有乐町的MUJI旗舰店,但是当日公休 @@ 于是只好乱逛了一番,
最后逛到手创馆(明明东京车站也有 XD),但事实上银座最有名的应该是那每个精品
品牌都是自己独立一大栋的那条街,不过时间有限,最后只能匆匆一瞥就准备回饭店
拿行李了。
我们拿了行李就往东京车站出发去搭N'ex,记取第一天惨痛的教训,我们早上已经先略微
探路了一下,这次毫无阻碍的顺利抵达N'ex月台。搭上车,到成田机场,通关,逛免税店
。成田的免税店可以买到一些其他地方才有的名产,例如京都的吸油面纸,或是北海道
薯条三兄弟。
bye bye东京,我会再来。
作者: spencers (听说?)   2013-08-22 22:26:00
作者: sharia (way of life)   2013-08-23 18:14:00
推推推~

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