[食记] 东京 梅园 浅草本店 日式甜点

楼主: HIKARU5 (Yukikikiki)   2013-08-20 00:04:28
店 名:梅园 浅草本店
地 址:东京都台东区浅草1-31-12
营业时间:10:00~20:00
休 日:每周三公休,每月两次不定休
官 网:http://www.asakusa-umezono.co.jp/index.html
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/32324433
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这次的旅途当了不少次伸手牌,跟朋友问了好多东京必吃美食
其中浅草的日式甜点-梅园就是朋友极力推荐的一家
参观完浅草寺,在仲见世通上转个弯,就可以看到梅园的招牌
梅园是安政元年(西元1854年)创业的日式甜点老店
已有百年的历史了,在关东一带也有不少分店
其中浅草这家是梅园的本店,总觉得来到本店就是比较厉害XD
所以当然要品尝看看这边的日式甜点囉
(照片)
光看橱窗内展示的模型,就让我们犹豫了好久,到底要点什么好呢?
既然是日式甜品屋,装潢当然也是和风路线
不过座位有点小,坐起来有点拘谨
(照片)
虽然菜单上都是日文,不过幸好门前有模型可以比对
所以点餐时倒也不会太困难
四个人都点了不一样的~
先来介绍梅园的招牌甜点あわせんざい(粟ぜんざい) 日币¥756
在tabelog上看到关于梅园的照片拍得几乎都是粟ぜんざい
自然就想点一个来吃吃看~
上桌时粟ぜんざい装呈在漆器的小碗中,没有打开时还会以为里头是味噌汤呢XD
(照片)
粟ぜんざい的组成很简单,小米麻糬加上红豆泥,是温热的甜点唷
吃的时候使用筷子把小米麻糬夹起,麻糬里头还保留了小米原粒
麻糬吃起来还是热的,口感非常Q弹,混合小米米粒的嚼感,很特别
红豆泥则是已经处理的非常细致,吃不到红豆颗粒,非常绵密
红豆泥的调味偏甜,搭著没有多余甜味的小米麻糬倒也恰到好处
一旁还有附上一小盅咸醃渍物,觉得太甜时吃一小口渍物,又是另一种特别的风味
另一个是栗ぜんざい 日币¥777
跟あわぜんざい一样有热红豆泥
不过栗子款的上面多了两颗栗子,底下放的是烤过的年糕
栗子相当松软,甜度也较高
搭配烤过的年糕,外酥内软也很好吃唷~
抹茶あんみつ 日币¥735
白玉汤圆相当软Q,每颗都好好吃喔!
底下放了很多寒天冻,混合红豆粒泥跟黑糖蜜,吃起来甜蜜又不会腻
抹茶冰淇淋也不错~
白玉あんみつ 日币¥735
白玉这款除了汤圆跟寒天外,还加了蜜柑、樱桃跟罐头凤梨片点缀
中心是一整球红豆粒泥,搭配黑糖蜜也不错噜
不过我觉得抹茶あんみつ的滋味比较丰富
梅园在店外也有贩售和果子伴手礼
著名的あわぜんざい也有出伴手礼组合
吃完甜点不妨也可以选购一些伴手礼囉
作者: spencers (听说?)   2013-08-20 09:04:00

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