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??????新宿店
地址：东京都新宿?新宿3-38-1 ??????新宿B2F
电话：03-5366-1538
营业时间：周一~周五 11:00~22:00 (最后点餐21:30)
周六~周日 10:30~22:00 (最后点餐21:30)
官网：http://www.harbs.co.jp/harbs/
因为刚在乐乐咖啡吃到香蕉卡士达塔，突然想起了HARBS的香蕉巧克力派，
遂决定先插播这一篇，就和当时的误打误撞一样，和HARBS的相遇也是个美丽的意外。
初游东京的我们行程排得很满，排定要去吃的店也几乎没有把握全都吃得到，
第一天抵达支线非常混乱的新宿站时，意外发现原来里头连接着LUMINE百货，
拖着沉重行李寻找出口准备去旅馆check in的我们，
被一旁一整排梦幻又时尚的春装吸引的目不转睛，
“欸，我们行程有排这里吗？”糊涂钧问我，
“没有耶！”此时的我心里其实正在盘算著有没有空档再加一个血拼点，
“是喔，如果有空的话来这里逛一下。”应该算是两个人达成了协议，
稍微调动了一下原本的计画，还真的就抽出了一点时间再回来逛，
只不过再回到LUMINE百货的时候，一看到昂贵的春装价格马上浇熄了我们的欲望，
结果竟然一点收获都没有。
失望之余又因为大雨被搞得很狼狈，才逛没有很久的时间，双腿就已经酸得不得了，
只想找个地方坐下来喝杯茶休息一下，原本都已经走进了百货里一间不知名的咖啡厅，
浓重的烟味就扑鼻而来，没有所谓的禁菸座，我们俩实在无法忍受烟味，
只好尴尬的转身离开寻找下一个落脚处，就这样幸运的路过了根本不在计画内的HARBS，
“HARBS耶！这间很有名！没想到这里居然有！”我超级开心，
因为之前做功课就晓得HARBS的甜点很出名，要不是因为离开了刚才那间咖啡厅，
也不会有机会走到这里，“好啊！那就吃这间吧！”糊涂钧覆议，
尽管排队的人潮已经绕过一面墙，我们还是义无反顾的加入了队伍。
等待的时间差不多15~20分钟左右，可以先在门口的menu立牌物色一下想点的餐点。
若是不想排队久候，也有很多人选择外带，虽然还是要排队但速度上会快很多，
日本的服务实在好得没话说，即使面对应接不暇的顾客量，
还是依旧很有耐心笑容满面的，而且外带的纸盒和提袋看起来也是简单有质感，
如果没有空闲时间在现场享用下午茶，买回饭店慢慢吃也很不错。
冰柜里陈列著各式蛋糕，看起来份量都好札实，每一种都让人很想尝试，
我一边流口水一边烦恼地思考着到底等下该点什么才好。
品牌的主色系是鹅黄色，新宿店的餐厅装潢也一致，
据说HARBS无时无刻都是高朋满座的状态，我们去的时候大约快要晚餐时间，
依旧座无虚席，看来这里不只专攻甜点下午茶时段，就连正餐时段都很热门。
很喜欢HARBS的menu耶！手绘的蛋糕看起来就是很有温度，比起真正的照片介绍，
这样的呈现方式更让少女倾心，我们没打算吃正餐，
很努力的从每一种看起来都好吃的蛋糕选项里挑选甜点，
不时还要偷看一下隔壁桌都点了些什么，糊涂钧更直接请店员推荐这里NO.1的人气蛋糕，
最后才终于万般艰难地决定了我们各自的本命甜点。
水果千层蛋糕 Mille crepes 730?
先不说别的，来到HARBS，水果千层绝对是必点！要不是被糊涂钧抢先点了这款，
又很想两个人点不一样的，我绝对是二话不说先选它的，
水果千层是这里的招牌人气商品，放眼望去几乎每一桌都一定会点上一块，
我平常其实是不太吃水果的，对于以水果为主的甜点也没有特别的偏好，
但HARBS的水果千层实在太好吃，从侧面看水果的份量十足，
每一口都可以吃得到新鲜果肉，千层薄饼软绵细致，夹层的水果又甜到出汁，
难怪有人用清爽来形容这道甜点，真的一点也不为过。
香蕉奶油派 Banana cream pie 630?
特别喜欢香蕉系列甜点的我则挑了香蕉奶油派，可以看出来因为派的高度很高，
奶油层非常厚，为了怕塌陷切开来的时候还先用铝箔纸固定，派的剖面依旧厚实的惊人，
以前吃过的香蕉派都是把香蕉切成小块混在里头，像这样切成段的还是第一次看到，
奶油的部分很新鲜，上面还淋上巧克力酱，不过由于奶油一向是我的罩门，
吃多还是会觉得很腻，若是奶油控的话肯定是心花怒放吧！
除此之外，香蕉搭配卡士达和酥脆到不行的塔皮依然是值得赞赏，
完全吃得到诚意的甜点真的让人好满足！
伯爵茶 Earl Gray 680?
常常是这样，面对着一整页的茶饮menu，往往还是没创意的点了伯爵，
就是特别喜欢佛手柑的味道，甜食配热茶还是最match，解腻润喉又清新，
一整壶的份量够聊上很久的天了。
拿铁 Milk Coffee 700?
糊涂钧的热拿铁和她想像中稍微不一样，
因为在台湾大部分的咖啡厅点拿铁都是直接加好牛奶调好的，
在HARBS则是另外附上牛奶，让个人针对需求自己添加，
至于好不好喝，糊涂钧用尴尬的微笑带过，我想应该不是不好喝，只能说是不习惯吧！
一定是机缘才让我们误打误撞来到了HARBS，吃到这么美味的蛋糕，
留下这么美妙的味蕾记忆，虽然一块蛋糕要价合台币200元，但份量和食材都很实在，
水果的自然甜度及新鲜程度也不在话下，绝对值得一试！
即使两人共享一份蛋糕也绰绰有余，只是....怕太好吃吃不够会打架，
还是各自点不同口味分享比较明智啦！