[游记] 东京轻井泽福岛行(8) 筑地鲔鱼脸颊肉排丼

楼主: imetkr (imetkr)   2013-07-16 23:14:03
图文版请见: http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650969
在东京的第二晚,吃了虽太辣却美味的一兰拉面(食记请见:
http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650960),而第三天的早上,又要马不停蹄地继
续品尝美食囉!
今天要去的是宛如海鲜天堂的筑地市场,而我要去的是价位比较便宜的筑地场外市场。
在Seiko出门上班前,特地叮咛我一定要坐8:04的那班车,因为不是每班车都有到我要转
车的银座。我当时还不以为意,没想到到了车站才发现情况超乎我想像的混乱,有很多不
同的路线,而且不同班次停靠的站别也不全相同。在一阵慌乱后,终于有惊无险地到了筑
地站。
从筑地站2号出口出来,直走约100公尺,往走过马路,这时就会看到对面“筑地场外市场
”的招牌啦。
沿着摊位走30公尺,就会看到这家网友力推的“筑地盖饭市场”。
刚到的时候,五六个位置全坐满了人,不过很快地,有两个人吃完了起身,一开口,台湾
人。然后,又有三四个人起身,一开口,又是台湾人。
当时是寒冷的一月天,我坐下后,腿部感到很温暖,原来有放火炉啊。
很快地就点了网友力推的1000日圆的鲔鱼脸颊肉排丼(菜单中间那个)。
麦茶可自取,也可以多花100日圆加点味增汤。
因为鱼肉要现烤,所以大约等了五分钟才上菜,上菜时老板严肃地说“PAY NOW”。虽然
可能是老板英文不好所以说得很生硬也没加“请”之类的词,但我还是有点不舒服,感觉
被对方当成了会赖帐的家伙。
虽然有着这个意外的小插曲,但上菜的时候我还是很开心。因为看起来的确很不错,烤鱼
肉的香味也扑鼻而来。
饭上铺着生菜、七片烤鱼肉和白葱丝。不过肉比我想像中的薄,既然叫steak(排),应
该要厚一点啊。
超期待地咬下第一口,一开始咀嚼时还蛮像烤黑胡椒牛肉,再多咬几口,就会吃出鱼的味
道,不过不会腥。再加上切丝的白葱一起吃真是绝配!
饭上淋的酱汁虽不多但很下饭,我边吃边写食记,很悠闲地度过了一段美食时光。(席间
又有两位客人坐下来,一开口,还是台湾人!'咦,我真的是在日本吗?)
总地来说,这道菜蛮好吃的,而且最重要的是很特别,所以我宁愿舍弃我超爱的生鱼片盖
饭来选这个,而且也完全没后悔!
吃完之后,继续沿着场外市场走,才发现我和Seiko去年来吃的那家就在隔壁!那家的生
鱼片盖饭也不错吃,只是没这么特别。
再继续走十分钟,就会走到今天的下一个景点~~滨离宫。
筑地盖饭市场
地址:东京都筑地 4-9-14
电话:03-3541-8978
营业时间:24小时营业(!!)
主观评分(最高五颗星,一颗星:★,半颗星:☆)
食物美味度:★★★★(鲔鱼脸颊肉排丼)
食物特别度:★★★★☆(鲔鱼脸颊肉排丼)
环境舒适度:★★
服务亲切度:★★★(师傅有点小严肃)
交通便捷度:★★★★☆(从筑地站出口走3分钟) 
总结C/P值:★★★★(以日本物价衡量)
贴心小提醒:在规划行程时,请先查询筑地市场的休市日期表喔!
作者: palace (一期一会不离不弃)   2013-07-17 02:09:00
真的很美味>///V///<冷掉也超好吃(我外带XD)去时都日本人!!
楼主: imetkr (imetkr)   2013-07-17 21:15:00
没想到冷掉也好吃 真威

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